Auteur : Lilaschouette
Date de création : 03-06-2011
Bonsoir Mes Amis , Amies Gourmands
Mes Amis , Amies Gourmands !!
J'espère que vous allez bien ?
L'année a bien commencée pour vous ?
Je suis franchement désolée d'être abscente , mais je pense bien à vous !
Aujourd 'hui comme vous le savez tous c'est la
C'est la Chandeleur!
c'est la fête des crêpes !
Une belle occasion de déguster de délicieuses crêpes en famille , amis , copains ect...
Mais au fait, quelle est l’origine de cette fête?
Et pourquoi fait-on des crêpes?
La Chandeleur, fêtes des chandelles (du latin Candela), est dans la tradition chrétienne le jour de la présentation de Jésus au Temple, les croyants allument alors durant la nuit des cierges bénis. Cette fête remonterait aux temps des Romains où les fidèles honoraient, à cette époque de l’année, le dieu de la fécondité lors d’une grande procession de flambeaux.
Et pourquoi des crêpes?
Au Ve siècle, le Pape Gélase Ier, qui institua cette célébration, distribuait des crêpes pour remercier les pèlerins venus jusqu’à Rome. Dans le monde agricole, cette date coïncide avec le début des premières semences. Les paysans avaient l’habitude de préparer des crêpes pour que la récolte soit bonne. Par superstition, ils les faisaient sauter de la main droite, la main gauche enfermait une pièce d’or, attention, il ne fallait pas la louper!
Il existe de nombreuses recettes de crêpes, la plus traditionnelle consiste à mélanger de la farine de froment, des œufs, du lait, du beurre.
Selon les régions et les habitudes, il existe diverses variantes où sont utilisées de la farine de sarrasin, de la bière, de la cannelle, de la fleur d’oranger…
Et vous quelle est votre recette favorite?
Voici la mienne ! lolll
Celles que je préfère est toute simple !
Crême fraîche avec un peu de sucre ou mélangée avec de la confiture !
Ou
tout simplement avec de la concoillotte !
Et vous ???
Je vous souhaite
Commentaires
coucou Lilas, j'espère que tu vas bien, tu nous manque sur le forum surtout tes petits déjeuners
au plaisir, bisous
chez nous c'est la crépe au cidre......bon c'est passé......nouvelle recette????bon mercredi
Coucou Lilas,
alors qu'est-ce que tu fais ma petite Lilas, on t'attend.
J'ose espérer que tu te portes bien.
Bon week-end ma belle.
Je t'embrasse très fort.
Cricri
coucou ma belle Lilas,
je pense que tu profites du soleil comme beaucoup.
Cet après-midi, je vais aller au bois de Vincennes.
Bon dimanche Lilas
Je t'embrasse
coucou ma petite Lilas,
allez, oups un article, j'attends.
Bonne soirée ma jolie.
Gros bisou
Cricri
bonjour ma petite Lilas,
bon rétablissement ma jolie.
Aujourd'hui soleil souhaitons qu'il persiste, cet après-midi, c'est le carnaval.
Bon dimanche Lilas et bonne fête.
Je t'embrasse très fort.
Cricri qui pense à toi
coucou ma petite Lilas,
alors toujours en grève.
J'espère que tout va comme tu le souhaites ma jolie.
Je pense à toi.
Bon week-end.
Je t'embrasse très fort.
Cricri
bonsoir ma petite Lilas,
une petite visite pour te souhaiter une bonne fête de la Saint Valentin.
J'espère que tu vas bien ma jolie.
Douce fin de semaine.
Je t'embrasse
merci de ta visite heureusement qu'il reste l'ordi pour garder des contacts avec le monde lol bon lundi le temps ne permettant pas grand chose coté loisirs dans la nature !!!bon aprés les crépes que va-t-on manger????
Bonsoir ma petite Lilas,
te voici avec une belle recette de crêpes, merci Lilas. Comment vas-tu Lilas, bien j'espère.
J'espère que vous n'avez pas eu de grosses tempêtes dans ta région. La Bretagne est très touchée.
Je te souhaite une belle semaine.
Je t'embrasse très fort.
Cricri
contente de te voir bon mardi
bonjour
ah oui pourquoi pas au whisky .
ah je savais pas que c’était une tradition chrétienne la chandeleur .
bonne journee
pouty
a recette de crêpes au wisky et très bien et fort délicieuse c'est pour une crêpe seulement lol
une bonne nuit
bises
Elle vient tout juste de commencer, l'année : nous sortons du nouvel an vietnamien, là...
Chuc mung nam moi !