Auteur : Lilaschouette
Date de création : 03-06-2011
Charlotte aux Fraises
Bonjour!!!!!
Mes Amis , amies Gourmands !!!!
J'espère que vous allez bien ?????
Malgré la pluie et le vent frais !
En ce jour c'est très spécial pour moi lollll
Car j'ai réalisée hier soir un dessert dont c'est la première fois que je le confectionne et ce matin le démoulage s'est très bien passé !
Je peux vous dire que je suis trop contente de ma réalisation.
Et en plus c'est une journée aussi spécial pour mon Ami Eric qui fête son Anniversaire dont je lui dédie cette...
Il vous faut :
* biscuits à la cuillère suivant le moule à charlotte que vous avez !
* 250 gr de fraises
* 250 gr de mascarpone
* 2 jaunes d'oeufs
* 80gr de sucre
* 1 sachet de sucre vanillé
* eau de rose et sirop de framboise
Lavez vos fraises et les couper en dés afin qu'elles sêchent un peu .
Pendant ce laps de temps
Faîtes chauffer l'eau de rose avec un peu de sirop de framboise dans un bol
Trempez vos biscuits et tapissez le fond du moule à charlotte et le contour .
Battre au fouet électrique les jaunes d'oeufs avec les sucres et la mascarpone dans un grand saladier .
Versez sur le fond de la crème mascarpone et des dés de fraises par dessus .
Alternez mascarpone : fraises .
Terminez par une couche de biscuits .
Mettre une assiette sur le dessus afin de tasser un peu et mettre au frais 12h .
Je souhaite aussi pour ce jour car c'est l'Anniversaire de leur Mariage!!!
Bravooooooooooo
Et voilà l'intérieur
Et en part !
Je vous souhaite une très
Bisousssssssssssssssssssssssssssssssss
Commentaires
Kikou Ma Ema
Elle était succulente§
Merci !!! je l'ai réussi en beauté!
Passe une belle journée et repose toi bien !
Ton dessert est en effet fort réussi Lilas !!! Il a l'air délicieux.
Ca y est j'ai trouvé comment t'envoyer une image sur ton blog !!! super !
Gros bisous Lilas !
Kikou Samar
Oui elle était délicieuse !!miamm bien crèmeuse et légère !
Passe une belle semaine et bonne journée de ce jour!
une bien delicieuse charlotte aux fraise Mmm je salive presque
bizzzz
Kikou Océane
J'ai passée également une bonne journée !
J'ai encore réalisée un gâteau pour demain après -midi pour mon club !
Miammm
Passe une bonne soirée!
Coucou, oui j'ai passé une excellente journée et toi ? merci de m'avoir mise dans tes favoris , tu es dans les miens également ; gros bisous et bonne soirée
Kikou Choupette
Aie !! je te souhaite un bon courage au taf et à bientôt!
Bon après -midi du moins maintenant bonne soirée!
Kikou Guy
Oui c'est une première avec les fraises car une fois j'avais fais mais aux pommes et je l'avais réussie aussi !
Passe toi aussi une bonne soirée!
Kikou Barbara
Merci!!!
Oui !! moi aussi j'aime cette saison pour les fruits miammm
Je te souhaite une belle fin de journée!
une délicieuse charlotte bien réussie pour une 1iere je n'en n'ai jamais faite
bises et bonne soirée
Op op op j'en ai fait une dans la sem, je pensais l'appeler tiramissu on bombe aux fraises.
C'est super bon avec de bonne fraises, tu l'as ben réussite.
J'aime cette saison qui nous porte tous ces fruits.
Kikou P'tiote Fée
Je savais que cela allait te faire plaisir comme pour Eric dont j'y ai pensée ce matin !!
Haaa tu me diras qui aura gagné le cadeau loll!
Super comme jeu familiale comme cela tu est sur qu'ils mangeront la galette lollll
Et moi je file pour faire un gâteau pour demain après -midi pour mon club!
Bon après -midi !!!
au merci ma cherie tu es un amour je prends donk ton image en guize de cado merciiiiiiiiiiiii
merci a msieur erikosss pour ces bons voeux et a lui tout pleins de bonnes chozes en ce 15 avril je savais ke ce jour il fetait ces 20 ans lolll
bisouxxx je file faire une galette des rois aux chokolats .....celui ou celles ki aura la feve aura un ptit kado plieeeeeeeeeeeeeee
Kikou Gisèle
Bon après -midi à toi aussi!!
Kikou Eric
Que tu es gourmands !!! enfin je te dis ça et le reste de fraises mdrrr c'est moi qui les ai avalées mdrrr Chuttttttttttt!!!
Alors tu as été gâté????
Bon après -midi !!!
Kikou Sorawel
Aie !! toujours pas le net !!! houlààà que c'est long chez toi !!!
Passe un bel après midi !
Oui elle est trop bonne et fraîche !
Bonne journée Lilas Chouette, bisous
Bon anniversaire de mariage aux z'amoureux.
Et merci, Dame Lilas...
Une charlotte aux fraises ? Un gâteau que je serais incapable de réussir : j'aurais mangé toutes les fraises avant qu'elles terminent dans le moule ! C'est un de mes fruits préférés...
Bisous, Dame Lilas, à tout bientôt...
mmhhh elle a l air bien bonne!!! desolee de ne pas laisser de comms plus souvent mais je n ai tjrs pas le net chez moi! bises
Kikou P'tiote Fée
La charlotte !!! regarde!!!!!!!!! mdrrrr
Je vous dis bravooooooo félicitations de tant d'années a être ensemble !!!
Je vous envoie de gros gros
jleve ma coupe de champe avec toi rire pour feter mon anni de mariage rire 16 ans youpiiiiiiiii bisouxxx de nous bailllllll
Coucou, je veux bien une petite part de ta délicieuse charlotte aux fraises en plus j'ai pas de dessert ce midi car je repars au boulot à 14h30 !!
Bon dimanche
bisous