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Titre du blog : L'Auberge de la Chouette
Auteur : Lilaschouette
Date de création : 03-06-2011
 
posté le 27-03-2012 à 10:04:50

Canard aux Olives

 

Mes Amis , Amies Gourmands !!!!!

 

J'espère que vous allez bien ?

 

Qu'allez vous faire de beau en ce jour ?

 

Je vous remercie de vos visites pendant mon abscence !

Cela m'a fait beaucoup de plaisir !

 Un gros bisous pour tous !

 

Je viens vous proposez un

 

 

 

 

 Que j'ai réalisée dimanche !

 

Facile à faire et délicieux !

Par contre je n'ai qu'1 photo désolée car je n'avais pas chargée l'appareil et le comble ce canard il  est parti trop vite !

 

Il vous faut : 

 

* 1 canard

* 1 bouteille de vin blanc sec

* 1 belle poignée d'olives vertes

Persil

* 3 gros oignons

* 2 tomates

* 1 poivron rouge

Sel et poivre

 

Dans la cocotte faites dorer le canard de chaque côté dans un peu d'huile d'olive .

Le retirer .

 

Faîtes suer les oignons émincés et remettez le canard .

 

Ajoutez les tomates coupées ainsi que le poivron .

 

Versez le vin blanc sec.

Salez et poivrez en persillant sur le canard . 

 

Laissez cuire jusqu'à ce que la lame du couteau rentre dans la chair du canard .

Toutes les 1/4 d'heure  retournez le et l'arrosez du vin blanc .

 

Vers la fin de la cuisson ajoutez les olives .

 

Servir chaud !

 

 

 

Je vous souhaite de passer une

 

 

 

Bisoussssssssssssssssssssss 

 

 

 

 

 

 

Commentaires

Lilaschouette le 09-04-2012 à 08:12:15
Kikou Barbara


Oui il était délicieux !!miamm il me fait saliver loll

Passe une bonne journée!smiley_id176237smiley_id176239smiley_id176239
chef cuistot le 09-04-2012 à 07:36:22
Pas besoin d'autres photos! J'imagine comme ce doit être bon
Lilaschouette le 28-03-2012 à 10:32:51
Kikou Gisèle


Merci à toi aussi passe une bonne journée!

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Lilaschouette le 28-03-2012 à 10:31:58
Kikou Pouty


Oui un vrai régal le canard miamm

J'irais voir tes photos !

Passe une belle journée


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gisele le 28-03-2012 à 08:49:30
Merci pour la recette Lilas et pour ton message sur mon blog, bonne journée, bisous
pouty88 le 28-03-2012 à 08:01:13
bonjour

le canard sais envoyer c'est pour ça que t'a qu'une photo...

MDR

ah j'aime pas les olives alors je mets des champignon a la place ,mais en gros oui le miens ressemble a ma recette ,c'est délicieux un !avec je fais des gnocchi s et une salade

miamm

tout ça ,ben aujourd'hui je vais faire une palette a la diable et hier j'ai fait des œufs cocotte ah j'ai fait des photos .

aller bye passe une bonne journée

pouty

Lilaschouette le 27-03-2012 à 18:13:26
Kikou Guy


Merci !!

et passe une bonne fin de journée

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Lilaschouette le 27-03-2012 à 18:11:40
Kikou P'tiote Fée!


Héé bien je te souhaite un très bon rétablissement ! Prends soin de ta gorge !

Bonne fin de journée!

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Lilaschouette le 27-03-2012 à 18:09:24
Kikou Nedjma


Oui je l'espère!

Bonne fin de journée!

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Lilaschouette le 27-03-2012 à 18:07:57
Kikou Eric


Hé bien je serais quoi faire le jour o^vous reviendrez me rendre visite ...

Bonne fin de journée!

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guy59 le 27-03-2012 à 16:45:11
un joli plat plein de saveurs

bises enssoleillées
la petite fee... du printemps le 27-03-2012 à 14:18:23
bonjour la chouette tres contente de ton ratablissement pour ma part au non ma bronchite est tjr la et meme encore plus de toux avec la chaleur mais bon elle partira comme elle est venue

j ai dla fatigue morale actuellement mais c bon pour ta recette j chui contre les z olives et le club aussi mais cela a l aire bien appetissant merci a toi

bne journee et merci

bisouxxx
nedjma le 27-03-2012 à 14:12:05
c'est bon signe quand ça part tres vite commeça!!!

bises
Eric G. Delfosse le 27-03-2012 à 13:17:09
C'est vrai que ce canard ne ferait pas long feu s'il venait nous rendre visite un de ces jours... Miam...

Bisous du mardi...
Lilaschouette le 27-03-2012 à 13:15:51
Kikou Ma Cricri


Contente de ta visite et de savoir que tu as bien profitée de ton séjour en Andalousie!

Miammm le canard était super bon !

Merci!!!

Moi aussi je t'aime et à bientôt!

Passe une belle journée avec se beau soleil radieux!

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lafianceedusoleil le 27-03-2012 à 12:26:16
Bonjour ma petite Lilas adorée,

mon séjour en Andalousie fut extra. J'ai bien bronzé, à présent, je pèle, c'est moins drôle. C'est une belle région que j'adore.

Ta recette est bonne, j'en mangerais bien une part avec toi. Gros soleil sur Paris. Je t'embrasse

Cricri qui t'aime