Auteur : Lilaschouette
Date de création : 03-06-2011
Mousses de Dattes
Mes Amies , Amies Gourmands !!!!
J'espère que vous allez bien malgré ce temps grisailloux depuis quelques jours .....
Vivement le soleil qui nous reviennent !!
Que j'ai hâte!!!!! de le revoir ce faignassou lollll
Je viens vous présentez une bonne petite recette de dessert que nous avons bien appréciés !!!
Coupes de mousses de dattes
Pour 4 Gourmands !
Il vous faut :
* 150 gr de pâte de dattes
* 100 ml de lait
* 30 gr de sucre cassonade
* 2 feuilles de gélatine
ou
* 2 gr d'agar agar
* 100 gr de fromage blanc
* 3 blanc d'oeufs
* une goutte de rhum ambré (facultatif )
Mettre a fondre les feuilles de gélatine dans un bol d'eau et laissez dissoudre 5mn .
Dans une casserole faîtes chauffer le lait avec la pâte de dattes durant
10 mn .
Mixez l'ensemble avec le fromage blanc et les feuilles de gélatine égouttées .
Ajoutez le sucre et battez les blancs d'oeufs au batteur électrique .
Remuez l'ensemble des ingrédients délicatement avec une cuillère en bois en y ajoutant la linchette de rhum qui relève bien le goût des dattes!
Mettre au frais quelques heures !
C'est onctueux et un pur régal!
Bisoussssssssssssssssssssssssss
Commentaires
Kikou Ema
Oui c'est très bon ! tu ne vas pas le regretter
Passe une bonne journée et je te dis à très bientôt ! Courage!!!
Bonsoir Lilas, mmm alors ça je suis sûre que j'adorerai. Je vais noter ta recette et j'aimerais la faire très bientôt quand j'aurais fini tout mon travail. Lilas je ne t'oublie pas mais figure toi que même ce soir je vais un peu travailler. D'ailleurs j'y vais. Je te fais de gros bisous et te dis à demain.
Kikou Pouty
Oui c'est un délice !!!
Passe une belle journée !
Kikou Eric
Lollllllll le soleil lui est parti ailleurs car je ne l'ai pas vu !
Passe une belle journée !
Kikou Pricil
Bienvenue à mon Auberge !
J'espère t'y revoir et merci pour le compliment qui me fait plaisir !
Passe une belle journée !
Kikou Gisèle
Merci pour ton compliment qui me fait très plaisir !
Je te souhaite un bon dimanche !
Kikou AurelieWa
Bienvenue à mon Auberge !
Et j'espère t'y revoir !
Passe une belle journée !
ah oui qu'elle bon idée ,merci pour cette recette de dessert puis ça doit être très bon et frais.
bon dimanche
pouty
Bin, je t'ai envoyé du soleil... Et le résultat, c'est que TOUT le soleil est parti chez toi, parce qu'aujourd'hui, on n'en pas pas eu un seul rayon... Snifff...
Bisous bisous
Un dessert qui doit être bien bon!
Le nom de ton blog est bien sympa!
Je ne suis pas trop gourmande actuellement, mais tes recettes donnent toujours envie de manger
Merci à toi Lilas et bon weekend
cette recette est une découverte pour moi et ça me tente bien
Kikou Silvi miammmmm je dirais merci à toi !
Passe une bonne journée !
Kikou Yazzou C'est délicieux !
Merci!!!!!!!!! passe une bonne journée !
Kikou Eric
oui avec les dattes entières tu peux faire la recette loll
Tu as bien de la chance de voir le soleil envoie moi quelques rayons !
Passe une bonne journée !
Kikou Mouncifrayan
lolll Gourmande essaie de la faire et tu me le redis car tu ne le regretteras pas !
Passe une bonne journée !
Kikou Hido oui elle est originale et délicieuse!
Passe une bonne journée !
super ta recette lilas ,merci !
c'est très original et surement délicieux!!bravo!bisous
Ici, on a eu droit au soleil presque toute la journée...
Pour fêter ça, hop, tournée générale de mousse de dattes !
;-)
Si je n'ai pas de pâte de dattes, je suppose que je peux utiliser des dates entières... Après tout, c'est pour les mixer...
Bonne soirée, bisous du soir...
cette recette me fait saliver!!!
trés originale cette mousse , ça doit être un délice !
Bonne fin de semaine à toi aussi et merci pour les fleurs , bizzzzzzzzzz !