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Entremet aux Chocolats

Mes Amis , Amies Gourmands !

Vous êtes en forme ?????

Allez hop ! un autre dessert de mon menu de desserts qui j'espère vous aimerez?

Un succulent dessert facile à faire et le plaisir de saliver pour ceux ou celles qui aiment le 

Pour 6 Gourmands !

Préparation rapide : 1/4 d'h

cuisson 5 mn

IL vous faut : 

* 700 ml de lait entier

* 3 belles càs de crème fraiche épaissse

* 6 feuilles de gélatine

*  100 gr de chocolat blanc pour pâtisserie

* 20 gr de sucre

Clic sur les images pour les voir en grand ! 

Faîtes ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau froide .

Versez dans une casserole le lait  en y ajoutant 

le sucre .

Portez à ébullition .

Ajoutez en morceaux le chocolat blanc et le laisser fondre tout en tournant avec une cuillère en bois . 

Hors du feu , ajoutez la crème et les feuilles de gélatine bien essorées.

Versez cette crème dans un moule légèrement huilé

ou dans des petits moules en silicone non huilés .

Mettre au frais toute une nuit .

Retournez votre entremet sur un plat de service .

Décorez à votre fantaisie .

Perso j'ai choisi de faire fondre du chocolat noir et de décoré

avec des copeaux de chocolat blanc et quelques quartiers de clémentines .

Bisoussssssssssssssss 

Commentaires

Lilaschouette le 14-01-2012 à 13:44:40
Kikou Christelle


Oui il est bon et léger !

Passe un bon samedi !

Christelle79 le 13-01-2012 à 22:54:22
Humm voilà un entremet délicieusement gourmand, j'adore ^ - ^ Bisous

Lilaschouette le 13-01-2012 à 20:55:00
Kikou Chafin lolll tu me fait ptr !!!


Allez maintenant tu connais le chemein pour venir à l'Auberge et je tiens à ce que tu y revienne lollll tu est trop top!!


Bonne soirée ...

chafin le 13-01-2012 à 20:29:08
oufffffffff depuis le temps que j'essaie j'arrive enfin à trouver ton blog j'ai clicqué sur la photo et je baveeeeeeeeeeeeeeee comme je suis en manque de chocolat pour cause de régime j'en peux plusssssssssssss

Lilaschouette le 13-01-2012 à 18:08:56
Kikou Miou


Lolll le chocolat cela sent bon à l'Auberge bien que je te dise un secret je n'aime pas du tout le chocolat noir et au aussi au lait !mdrrr

Je l'ai fait pour vous et je savais que mon fils venait chercher le dessert !


Passe une bonne soirée ....

miou14 le 13-01-2012 à 17:34:46
Bonsoir Lilas, j'ai eu du flair de passer chez toi, je me disais aussi que cela sentait bon le chocolat, ma gourmandise préférée parmi tant d'autres !!! Bonne soirée Bisous

Lilaschouette le 13-01-2012 à 09:01:56
Kikou Eric lollll deux kg d'un coup mdrrr


Je peux te dire qu'il était délicieux !


Nonnnn pas vu !!! j'arrive pour voir loll et on gagne un cadeau ?lolll


Passe une bonne journée ..

Lilaschouette le 13-01-2012 à 08:59:40
Kikou Silvi


Lolll il te fait saliver dès le matin !!!


Passe une bonne journée ...

Éric G. Delfosse le 13-01-2012 à 08:54:35
Au secours, je viens de prendre deux kilos rien qu'en lisant la recette... Miam (et pourtant, suis pas fan du chocolat blanc, mais là, ça semble bien bon).

Bisous bisous...


Tiens, tu as vu que tu étais la 2000e personne à avoir déposé un commentaire sur mon blog cette nuit ?

silvi le 13-01-2012 à 08:48:35
Hummm la bonne gourmandise a mon reveil lol bises

Lilaschouette le 13-01-2012 à 08:47:18
Kikou Ana en te souhaitant une bonne journée en compagnie de ta petite fille ...

anaflore le 13-01-2012 à 08:30:45
à midi ma petite fille vient manger vais lui faire un dessert au chocolat bon wk