VEF Blog

Titre du blog : L'Auberge de la Chouette
Auteur : Lilaschouette
Date de création : 03-06-2011
 
posté le 30-11-2011 à 09:07:03

Tartiflette de Chou-fleur aux Moules

 

Mes Amis Gourmands !

 

Comment allez -vous ?

 

La forme ?

 

Je viens pour vous proposez un succulent plat gratiné

au fromage de tartiflette !

Un bon repas d'hiver qui tient bien à l'estomac et qui réchauffe .

 

Miammm !!!

 

 

 

Il vous faut :

 

* 1 kg de chou - fleur  

* 500 gr de moules surgelées cuites  et cuisinées à la marinière .

* 500 gr de fromage à tartiflette

* Farine , lait

  *Sel et poivre , muscade et origan .

 

 

 


 

 

 

 

 

Faîtes cuire le chou-fleur  en bouquets à la vapeur disons 15 mn .

 

Au bout de ces 15 mn versez les moules .

 

 

 

 

Mélangez .

 

Pendant ces 5 mn suivantes faîtes une petite sauce.

Avec la farine et du lait dans une casserole jusqu'à épaissement

en y ajoutant les arômates .

 

Dans un plat à gratin beurré mettre les bouquets avec les moules .

Ajoutez en lamelles le fromage à tartiflette .

 

 

 

 

 

 

 

Ensuite versez un peu de béchamel et recommencer l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients .

 

 

Nous avons adorés chez nous ! c'est trop bon !

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Voilà voilà tout simple à réaliser et ce qui change des pommes de terre ....

 

 

Je vous souhaite une belle journée !

 

Bisousssssssssssssssssssss 

 

 

 

 

 

 

 

 

Commentaires

Lilaschouette le 01-12-2011 à 10:33:00
Kikou Silvi merci et c'est très bon !

J'en referais à coup sùr !

Bonne journée ..


smiley_id176239
silvi le 01-12-2011 à 09:57:13
tres belle recette lilas ,merci !
Lilaschouette le 30-11-2011 à 10:37:25
Kikou Anaflore oui très bon plat d'hiver et qui est délicieux !

Bonne journée ...


Bisousssssssssss
Lilaschouette le 30-11-2011 à 10:36:26
Kikou Gisèle Bienvenue à mon Auberge et je te remercie de ta confiance ...J'irais faire un tour chez toi en ce jour !

Bonne journée Bisous
Lilaschouette le 30-11-2011 à 10:34:28
Kikou Ema oui ma recette est original et délicieuse surtout ! les compliments étaient là chez moi loll

Bonne journée ...


smiley_id117175
Lilaschouette le 30-11-2011 à 10:33:07
Kikou lapepit2choc Bienvenue à mon Auberge et prends le temps de visiter et de manger avec les yeux Lolll


J'irais faire un tour par chez toi ce jour !


Bonne journée ... Bisous
anaflore le 30-11-2011 à 10:27:52
originale cette recette bien pour les frimas bon mercredi
gisele le 30-11-2011 à 10:08:08
Bonjour Lilaschouette

J'aime beaucoup ton blog avec les recettes, je te mets dans mes favoris pour venir voir et trouver des idées de repas


Bisous
ema2 le 30-11-2011 à 09:22:35
Bonjour Lilas, comment vas - tu ? En voici une recette originale et sympa ! Si tu passes par chez moi ce jour, tu vas reconnaitre un truc sur ma 2ème photo. Je t'embrasse, très bon mercredi à toi !
lapepit2choc le 30-11-2011 à 09:14:46
bonjour


j'ai lu amis gourmand donc je suis venue, hihihihi

je trouve cette recette très intéressante et délicieuse comme tout!

bonne journée

bises