Mes Amis Gourmands !
Haaaa enfin nous sommes mercredi !
J'espère que vous allez bien car dehors il fait assez froid !
Je viens vous proposez un délicieux dessert .
Il vous faut :
* 1kg de pommes
* 2 gros oeufs
* 1 càs de maïzena
* 80 gr de sucre
* 100 gr de sucre
* 2 càs d'eau
* 1 sachet de sucre vanillé
* 100 gr de spéculoos en poudre
Préchauffez votre four
th 6
Dans une casserole faîtes chauffer le sucre et l'eau pour faire le caramel jusqu'à ce qu'il soit doré .
Versez - le dans des ramequins ....
Par dessus la poudre de spéculoos .
Epluchez les pommes et les faire cuire dans un peu d'eau en ajoutant 80 gr de sucre
Et le sachet de vanille .
Mélangez .
Faire cuire à feu vif jusqu'à ce que les pommes soient fondantes .
Mélangez .
Laissez refroidir .
Incorporez les oeufs , avec la maïzena .
Mélangez avec une fourcette en bois et écrasez les pommes pour en faire une compote épaisse .
Versez sur la poudre de spéculoos .
Passez les ramequins au four durant 25 à 30 mn .
Attendre complet refroidissement avant de servir ....
Je vous souhaite une bonne journée ....
Bisousssssssssssss
Commentaires
Kikou Gisèle
Je ne suis pas Normande loll et les spéculoos c'est Belge !
Merci pour ce joli tag !
Bonne journée ...
Normande moi aussi et je ne connaissait pas cette recette, mais le spéculos n'est pas normand ....lol
merci à toi Lilaschouette
Kikou Anaflore je te souhaite bonne réalisation et n'oublie pas de le prendre en photo ton dessert que je puisse te mettre à l'honneur !
Passe une belle journée avec ton petit fils !
super j'ai mon petit fils qui vient manger à midi vite je te laisse !!!
Kikou Silvi sert toi des yeux loll car il y'en a plus ici mdrrr
Passe une bonne journée ..
Miam un régal ton entremet j'aimerais y gouter une part bises
Kikou pouty88 Bienvenue ! à mon Auberge !
J'irais visiter le tien dans le courant de la journée et je te remercie pour tes compliments qui me font très plaisir !
Passe une bonne journée
Kikou Lapepit2choc
Merci pour tes fleurs ! Oui c'est très bon !
Passe une bonne journée ...
bonjour
oh que c'est joli ,et que ça ma l'air delicieuxxxxxx
j'ai survolter votre blog ,ben il est magnifique !
le titre est mimi
bon je repasserais voir les prochaine recettes
bonne journée
pouty
bonjour,
j'aime beaucoup ta recette et en tant que Normande tout ce qui est à base de pommes, me plaît beaucoup, je ne connaissais pas ta recette et ça me parait très délicieux!!
bonne journée