Auteur : Lilaschouette
Date de création : 03-06-2011
Sablés à la Confiture
Hello!!!!
Mes Amis Cuisinautes !
Alors comment votre journée se passe ...
Tout va pour le mieux ?
Je viens vous régaler avec des petits
Soyez indulgent loll car c'est la première fois que j'en fait !
J'ai eu très très chaud !
Déjà avec la chaleur du four loll
Et la peur de pas les réussir !
La pâte est agréable à réaliser mais c'est avec l'emporte pièce !
Quelle histoire mdrrr et ensuite faut rester coller à la vitre du four
Afin que ces sablés ne dorent pas vite ..
S'ils restent blanc et légèrement dorés vite !!
On enlève car ils durcissent en refroidissant !
Alors ce matin je me décide d'en faire vu que j'ai les ingrédients pour la
pâte mais je m'aperçois que je n'ai que de la confiture d'abricots et je voulais en faire à plusieurs goûts .
Donc vu que devais aller en courses , je me fais une liste que j'oublie sur le bureau et bien sur je reviens sans d'autres confitures mdrrrr.
Essayer de prendre un emporte pièce plus petit car c'est tout ce que cela m'a donnée !
Il vous faut :
* 250 gr de farine
* sel
* 1 oeuf
* sucre vanillé
* 100 gr de beurre mou
* 100 gr de sucre semoule
* confiture au choix
Préchauffer votre four à th 5
Dans un saladier mélangez le beurre avec les sucres
jusqu'à blanchiment .
Ajoutez l'oeuf et bien mélanger l'ensemble .
Incorporez la farine plus le sel et rapidement mélanger le tout .
Jusqu'à ce que la pâte devienne souple et se mette en boule .
Fariner le plan de travail et étaler la âte ni trop épaisse , ni trop fine .
Avec l'emporte -pièce de votre choix détailler des formes , ne pas oublier que l'autre moitié aura un trou au centre .
Mettre au four !
Bien surveiller la cuisson !
Une fois assemblé saupoudrez de sucre glace et au centre la confiture de votre choix !
Bonne dégustation !!
Cette recette me vient du blog !
http://orientcuisine.over-blog.com/6-categorie-12152478.html
Passez un bel après -midi !!
Bisousssssssssssssss
Commentaires
Kikou Ma Ema !
Oui ils sont bons ces sablés !!
Hâte de voir la terrine de thon !!miammm tu vas te régaler !!
Passe un bel après-midi !!
Ils sont superbes tes petits sablés ma chère Lilas. Ce soir je vais faire ta recette du gâteau de thon que tu as mis en début de ton blog. J'ai hâte !!! Je te fais de gros bisous, très bon vendredi à toi !
Kikou Anaflore !
Pas mieux ici ! brouillard et gris et crachin comme tu dis !
Passe une bonne journée tout de mème !
Kikou Mouncifrayan
Ha il y'a plusieurs versions loll
Bonne journée ....
jeudi crachin bonne journée
Merci pour cette belle version, ça doit être délicieux…bisous
Kikou Ma Cricri !!
J'espère que tu vas bien !! oui oui je t'en garde un loll c'est le dernier !!
Merci à toi aussi passe une excellente journée ....
Kikou Christelle
Alors ils sont bons lolll
Bonne journée ....
bonjour ma belle Lilas que j'adore,
miam ! tu m'en gardes ma jolie.
Je te souhaite une belle journée avec de la joie au coeur.
Kiss
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Impec, je t'en prends un ou deux pour demain ^ - ^ Belle soirée Bisous
Kikou recettes gourmandes lolll oui quelle aventure ce jour mdrrr merciii
Bonne soirée ...
Kikou Anaflore j'espère que si tu y fais reste à côté du four mdrrr
Bonne soirée....
tu m'a fait vraiment rire!!!! c'est une aventure mais elle est agréable à la fin, bravo à toi et bonne continuation.
ok je vais surveillé la cuisson lol bon mercredi