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Titre du blog : L'Auberge de la Chouette
Auteur : Lilaschouette
Date de création : 03-06-2011
 
posté le 27-10-2011 à 07:26:30

Cuisses de Poulet au Paprika

 Mes Amis Gourmands !

 

 Hé!!! voilà encore un autre jeudi !!!

 

Que cela passe vite ......

 

Vous allez bien ? la forme ?

 

Bahhhhhhh pour certains c'est bientôt le week-end en souhaitant que nous aurons le beau temps !

 

Pour l'instant je viens vous proposez une succulente recette que j'ai fais hier midi et nous nous sommes régalés !!

 

Un  

 

 

 

Du moins ce sont des cuisses lolll

 

clic sur l'image! 

 

 

 

 

 

 

Il vous faut pour 4 Gourmands ! 

 

Je vous explique à ma façon ! loll

 

* 4 cuisses de poulet

* 1 gros oignon

* du paprika

* le jus d'une orange  

* huile d'olive

* 1 bouillon de volaille

* eau

* sel et poivre  

 

 

Epluchez l'oignon et l'émincez et le mettre dans une cocotte en fonte avec de l'huile d'olive et le faire blondir .

 

Salez poivrez . 

 

 

 

Enlever la peau des cuisses et rincez -les.

 

Les installez sur les oignons et les faire blanchir de chaque côté .

 

Les enlevez et réservez les .

 

De là mettez de la poudre de paprika dans la cocotte autant que vous désirez  avec le jus d'orange et le bouillon de volaille.

 

Remuez et remettre les cuisses en imprégiant la sauce de chaque coté des cuisses .

 

Ajoutez de l'eau à ne plus voir les cuisses et faire cuire à feu vif

30 mn .

 

La sauce va se réduire et s'épaissir .

 

Rectifier l'assaisement si besoin ou rajoutez du paparika .

 

 

 

 clic sur l'image!

 

 

 

 

 

En vous souhaitant une bonne journée ....

 

Bisoussssssssssssss

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Commentaires

ema2 le 29-10-2011 à 13:31:01
Oublié de te dire Lilas, si tu veux en reparler à Mimi au tél... l'année prochaine dans l'été si tu veux, si elle est ok je t'emmène pour la rencontrer un jour ou deux. Ma proposition tient toujours. Je t'embrasse.
Lilaschouette le 28-10-2011 à 20:46:26
Kikou Mariellen un délice je me suis régélée ...

Bonne soirée

smiley_id176239
mariellen le 28-10-2011 à 19:52:17
voici des cuisses de poulet bien goûteuses, j'adore le paprika, bises, mariellen
Lilaschouette le 27-10-2011 à 12:02:14
Kikou Ma Belle !

Je t'ai envoyée un émail !

C'est une recette toute simple mais délicieuse !

smiley_id176239
ema2 le 27-10-2011 à 11:21:49
Bonjour Lilas, comment vas - tu ? Me voici enfin de retour pour quelques jours sur les blogs. Je pense qu'en semaine quand je travaillerai, je vais arrêter le pc car cela me fait trop de choses à faire. Donc mon blog tournera à 50 % pendant mes jours où je suis plus libres. Merci pour cette merveilleuse recette, gros bisous Lilas.