Auteur : Lilaschouette
Date de création : 03-06-2011
Croûtes à l'Ananas
Mes Amis Gourmands !!!
J'espère que tout va bien pour vous ?
Je viens vous proposez une recette original et délicieuse !!
Vu qu'il fait froid ! c'est un dessert idéal pour la saison !
Pour 6 personnes
* un sachet de brioche en tranche
* 1 boîte d'ananas en rondelle
* 100 gr de beurre
* 150 gr de marmelade d'abricots
* 1,5 dl du jus de la boîte d'ananas
* 2 c à s de rhum (facultatif)
Dans une casserole , faîtes chauffer doucement la marmelade d'abricot , le jus d'ananas et le rhum .
Dans les tranches de brioches carrés , avec un emporte pièce rond faîtes des ronds .
Les faire blondir à la poèle dans le beurre de chaque côté .
Coupez les ronds en deux ainsi que les ananas .
Tenir au chaud jusqu'au moment de servir .
ou
Arroser de la sauce les croûtons et mettre au frais 2h !
C'est délicieux !
Décorez comme bon vous semble les assiettes et servez la sauce chaude .
Tout simple mais un vrai délice qui change un peu dans nos assiettes .
Le contour des brioches ne jetez absolument pas !
loll
j'en ai fait un gâteau brioché aux noix !!
La recette arrive!!!!
Bonne dégustation !!
Bon matin mes Amis Gourmands !
Bisousssssssssss
Commentaires
Kikou Hido merci oui c'est original lolll
Passe un bel après-midi Bisous
trés gourmande cette idée ,un régal !