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Minis Pizzas au Thon , Poivrons et fromage ....

Re bonjour mes Amis Gourmands !

Je pense et je l'espère que vous attendiez mes recettes avec impatience !

Hééééééééé !!!

Oui en ce jour c'est

Tous et toutes sur les bancs de l'école !

Petits et grands ....

Bon courage pour cette année ....

Alors pour les mamans qui travaillent voici une petite recette qui régaleras toute la famille sans perdre de temps!

C'est aussi idéal pour un apéritif .....

J'ai réalisée cette recette un soir pour un apéritif !

Donc j'ai pris tout ce qui était dans mon frigo

ou

Dans le placard !

4 sortes de goût .

Déjà mdrrrr

Commençons par la pâte à pizza !

Facile à faire ....

Pour 300gr de pâte environ .

* 250gr de farine

* 1/2 dl d'huile d'olive 

*  1 verre d'eau tiède 

* 20 gr de levure de boulanger

* sel

Délayez la levure avec un peu de farine dans l'eau tiède .

Laissez lever 10 mn

Disposez le restant de la farine et le sel en fontaine .

Versez le levain et l'huile er mélangez énergiquement cette pâte pendant 10mn .

La laisser se reposer couverte d'un linge dans un endroit tiède jusqu'à ce qu'elle est doublée de volume .

Ensuite l'étaler et avec un emporte pièce ..

J'ai pris un verre .

Huilez légèrement avec l'aide d'un pinceau

votre plaque à mini pizzas .

Badigeonnez de sauce tomate .

Ajoutez des oignons émincés

Et de là faîtes comme vous l'entendez !! 

J'ai fais quelques unes au fromage mozzarrella

Au thon .

Aux poivrons et aux chorizos 

Il y 'en a pour tous les goûts !

N'oubliez pas de les parsemer de gruyère râpé .

Bonne dégustation et finnez bien votre matinée ....

Bisoussssssssssssssss 

Commentaires

Lilaschouette le 30-11-2011 à 09:05:23
Kikou Myriam

Oui c'est sympa pour un apéro et tu peux en faire à tous les goûts et c'est apprécié aussi bien pour les petits que pour les grands !

Bonne journée ...

myriam13 le 29-11-2011 à 23:41:32
coucou lilaschouette!! miam miam tes minis pizzas!! sympa pour un apéro!!! bisous

Lilaschouette le 09-09-2011 à 11:33:56
Kikou Lina ! Bienvenue à mon Auberge !


Oui super aussi pour l'apéro et les petites mains des enfants qui en mangent sans savoir qu'ils arrivent à la 4ème lolll


Bon vendredi

linaryan le 09-09-2011 à 10:16:52
super sympa en version mini j'aimeeeeeeeee