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Tarte au Concombre Ail & Fines herbes

Mes Aminautes Gourmands !!

Alors quoi de neuf ?

Vous allez bien ?

Il fait beau n'est ce pas en rapport à ce matin qu'il a plu avec les grondements du ciel!

Je viens vous proposer une entrée délicieuse et originale

c'est :

Il vous faut  

* 1 pâte feuilletée

* 2 concombres

* 2 oignons  

* 1 pot de boursin ou autres

Ail & fines herbes

20 cl de crème fraîche

* 100 gr de gruyère râpé

 * 1 petite boîte de sauce tomate 

* sel et poivre

* huile d'olive 

Pour 4 à 6 gourmands

Lavez les concombres et les épluchez .

Coupez -les en rondelles très fines . 

Passez -les à la passoire en les saupoudrant de sel .

15 mn .

Pendant ce temps  !

Epluchez les oignons et les émincés .

Cuisson à la poèle avec un filet d'huile d'olive .

10 mn  .

Dans un saladier  

Ajoutez les rondelles de concombres et  les oignons émincés

bien mélangez l'ensemble .

Incorporez le fromage ail &fines herbes , la crème fraiche et le gruyère râpé .

Poivrez .

Etalez la pâte feuilletée dans un plat à tarte .

Piquez -la avec la fourchette et la badigonnez de sauce tomate .

Versez dessus la préparation concombres ...

Mettre au four th 180° durant 35 mn .

Servir tiède avec une bonne

Commentaires

Lilaschouette le 19-08-2011 à 17:28:37
Kikou liyaas loll pour l'original vrai qu'elle y est mais je ne regrette pas de l'avoir fait car elle est fondante miamm


Passe une bonne fin de journée ...

Lilaschouette le 19-08-2011 à 17:26:39
Kikou llysa merci ! et passe une bonne fin de journée ....

liyaas le 19-08-2011 à 16:24:56
elle est superbe et originale ta tarte!!bisous

llysa le 19-08-2011 à 12:18:51
bravo ma Lilas! une recette originale ! ça m'a l'air bien bon! merciii bisous

Lilaschouette le 19-08-2011 à 08:30:45
Bon retour chez toi Eric !

Eric G. Delfosse le 19-08-2011 à 02:03:47
De retour, le n'Éric, mais ne fait que passer avant dodo !


Bonne nuit !

Lilaschouette le 18-08-2011 à 20:21:17
Bonsoir Mamie Cannelle

Bienvenue à mon Auberge et contente que cela te plaise en te souhaitant une bonne soirée

Lilaschouette le 18-08-2011 à 20:19:52
Kikou Lina


Je viens de m'en prendre une 2ème part !! c'est original c'est sûr mais super fondante !

Bonne soirée

Mamie-Cannelle le 18-08-2011 à 20:13:32
Bonsoir !!!

Je découvre ton blog et je me régale !!!

Je t'ajoute à mes favoris !!!

Bonne soirée, MC.

linaryan le 18-08-2011 à 19:38:12
Hummmmm j'en prendrais bien une grosse part pour ce soir

Lilaschouette le 18-08-2011 à 19:04:45
Kikou Naouel oui original cette tarte et j'aime beaucoup son goût !

Passe une bonne soirée

Lilaschouette le 18-08-2011 à 19:02:55
Kikou Pop !! oui je l'ai goûtée et j'ai trouvée trop bonne !!


Passe une bonne soirée

Naouel le 18-08-2011 à 18:50:44
vraiment originale!!

la fraise pop le 18-08-2011 à 17:32:33
coucou ma belle!

ta tarte à l'aire trop bonne miam!

bisous à toi^^