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Titre du blog : L'Auberge de la Chouette
Auteur : Lilaschouette
Date de création : 03-06-2011
 
posté le 14-08-2011 à 07:32:53

Canapésà le Crème de Courgette

 

 

 

Mes Gourmands !

 

Comment allez -vous ?

En forme ?

 

Une belle journée ensoleillée qui s'annonce ...

 

Je viens vous proposer une petite recette très sympathique , dégustative , fondante et délicieuse !

 

J'espère que vous aimez ce légume ?

 

 

 

 

                                             Miammm j'adore!!

 

                                          ce sont des 

                                       

 

Idéal pour un apéritif , en entrée avec une bonne petite salade .

 

Il vous faut :

 

* 1 petite courgette

* 1 gousse d'ail

* 1 noix de beurre 

* persil

* 10 cl  d'eau 

* 2 portions de vache qui rit

* et des croûtons de pains

* gruyère râpé

* olives vertes 

 

c'est une recette qui me vient de mon Amie Myra

 

Merci à toi car je me suis régalée et je m'en refais aujourd'hui !

lollll

 

Clic sur l'image ! 

 

 

 

Faîtes revenir la gousse d'ail écrasée avec la noix de beurre  quelques secondes en ajoutant la courgette râpée .

 

Faire revenir 5 mn .

Ajoutez l'eau ,

Les 2 portions de  vache qui rit  et le persil ciselé.

 

Laissez cuire jusq'à ce que la courgette devienne tendre .

 

Vous obtenez une crème .

 

Eteignez le feu et préparez des croûtons de pains !

 

Nappez -les de la crème de courgette et ajoutez un peu de gruyère râpé .

 

Et vous pouvez décoré d'olives vertes .

 

Mettre au four jusqu'à ce que le gruyère soit fondu . 

 

Servez aussitôt !

 

Bonne dégustation !

 

Faîtes vous m'en direz des nouvelles !

 

Je vous souhaite une très bonne journée ...

 

Bisousssssssssss 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Commentaires

Lilaschouette le 14-08-2011 à 18:49:25
Kikou Ema j'espère bien que tu revienne loll et là nous pourrons en manger ensemble !

Bisous
Lilaschouette le 14-08-2011 à 18:48:20
Kikou Eric oui c'est léger et délicieux pour un apéro c'est idéal !

Passe une bonne fin de journée

Bisous
ema2 le 14-08-2011 à 18:24:28
Mmm Lilas, comme ça doit être bon ! Dommage que nous ne puissions pas partager, mais un jour prochain peut - être, je l'espère. De gros bisous à toi.
Eric G. Delfosse le 14-08-2011 à 15:32:21
A l’apéro, ça doit se laisser manger sas difficulté, ces petits croûtons-là ! Miam...