Auteur : Lilaschouette
Date de création : 03-06-2011
Pudding à la Noix de Coco et son Coulis de Cerises
Mes Amis cuisinautes !
Quelle belle journée ensoleillée en ce jour !!
J'espère que vous allez bien ?
Aujourd'hui je vous propose une recette toute simple mais délicieuse.
Un Pudding à la noix de coco et son coulis de cerises ...
C'est tout simple à faire !
Miammmm!
Clic sur l'image !
4 oeufs
1 boîte de lait concentré non - sucré
1 boîte de lait de coco
1 sachet de pudding à la vanille
100 gr de sucre
Pour le décor :
De la crème chantilly
noix de coco en poudre et un coulis de cerises .
Faîtes chauffer les laits dans une casserole .
Ajoutez le sucre et le sachet de pudding .
Remuez jusqu'à épaississement .
Préchauffer votre four th 6/7
Hors du feu ajoutez un à un les oeufs tout en remuant .
Y verser dans des ramequins ou des petits moules en silocone genre muffins !
Vous pouvez en avoir 1 /12 aines ..
Mettre au four 10 à 15 mn .
Laissez refroidir .
Retounez les dans des petites assiettes et nappez les de coulis de cerises et ensuite parsemez de la noix de coco en poudre .
Et mettre de la crème chantilly en bombe !
Je vous l'ai dis elle est toute simple mais trop bonne .........
Servir très frais !
Bonne dégustation !
Je vous souhaite de passer une très bonne journée ....
Commentaires
Ta recette est superbe, j'adore! Ce coulis est extra
Ouais, hé bin, le chef, en voyant ce petit plat, il a faim, et pourtant, il vient de manger deux bols de soupe !
Bon, vais voir ce qui traînerait bien en cuisine...
Bonjour Ma belle Cricri
moi aussi je t'adore et je te remercie de ton passage à mon Auberge ...
Je te souhaite de passer une très bonne journée surtout qu'il fait beau !
Je pars faire du sport ce matin lolll
Ton Amie Lilas qui pense bien à toi !
Bonjour ma petite Lilas que j'adore.
Très bonne recette. C'est Eric le chef cuisinier à la maison. Il adore.
Je te souhaite un bon mardi ma jolie.
Je t'embrasse
Cricri ton amie