Miammm!
J'adore ce fruit et vous ?
J'ai été inspirée de le faire car Mon Amie Nesyla a proposée sur un forum de faire un concours de la plus belle photo autour des fraises .
http://recette-du-maghreb.superforum.fr/t2897-concours-de-la-meilleure-photo-du-mois-de-juin-2011
Depuis quelques jours ! je cherchais une recette original et belle pour la photo !
Et voilà!
Bien sùre vous voulez la recette loll où est je la tête ?
Il vous faut :
500 gr de fraises
125 gr de sucre en poudre
5 feuilles de gélatines
300 gr de crème fraîche liquide bien froide
Mettre les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide .
Pendant ce temps laver vos fraises et les équeuter .
Mixer les avec le sucre .
Prenez un peu de ce coulis et faites y chauffer dans une petite casserole en y ajoutant les feuilles de gélatines bien égouttées.
Ajoutez ce coulis au premier mélange et mélanger bien .
Montez la crème en chantilly au batteur et l'ajouter au coulis .
Remuer délicatement .
Y versez dans un moule .
Au frais 5 h !
C'est long je sais loll mais c'est si bon !
Bonne dégustation !
Commentaires
Ma petite Lilaschouette,
excellente photo, j'espère que tu as gagné le concours de la plus belle photo. On peut le savoir ?
bisous
Ta Calimero
Quelle bel entremet, longue vie à ton blog p'tite chouette, il était temps!!!!!!!
Kikou Délice quel plaisir de ta visite ! oui merci pour sa longue vie dont je l''espère !
Kikou Hido quel plaisir de ta visite merci ! Oui je vais faire le max loll Bisous!
Toutes mes félicitations pour ton blog, je lui souhaite une longue vie!!!!
je te salue Lilas pour ton chef-d'oeuvre .
Bravo pour ton blog et pour les délices que je viens de noter , vas-y poste le plus possible de recette pour qu'on les essaye les mois prochains.
Merci Llysa et je peux te dire que cela été un franc succès avec ma petite famille !
et pour l'abonnement héééé bien je ne sais pas ! pas penser à cela ! je vais voir loll
je veux m'abonner chez toi!! je fais comment???
magnifique bravo ma chouette!!
bisous