Ha haaaa qu'est ce que je pourrais bien faire ???
hàààààààààààà
j'ai trouvée !
Je vous propose une bonne recette toute simple mais appétissante
Il vous faut
* 2 boîtes de thon .
* 5 oeufs
* 20 cl de crème liquide
ou crème fraîche
* 1 petite boîte de concentré de tomate
* 1 oignon
Eplucher l'oignon
Mettre tous les ingrédients dans le bol du mixer quelques mn
Beurrez un moule à cake .
Versez la préparation !
Cuisson au four 35mn .
Vous pouvez servir froid sur des tartines grillées
Ou en repas principal !
Là j'ai fait avec du riz avec une bonne sauce citronnée aux herbes
Bonne dégustation !!!
Vous allez bien ?
En forme pour bien commencer le week-end ?
Je vous offre le petit déjeuner !
Ce matin ! je vais allez faire des petites courses car je prévois d'être dans mes fourneaux pour ces deux jours !
Vous allez avoir des recettes salées ou sucrées !
Soyez patients loll
Elles vont arrivées ....
Je vous souhaite une très bonne journée....
1. Eric G. Delfosse le 18-06-2011 à 17:32:34 (site)
Moi aussi, suis en cuisine toute la journée : un mini banquet ce soir.
Et comme les invités sont en retard pour cause d'embouteillages parisiens (haaaa, les joies de la capitale !), bah, je suis passé te faire un petit coucou entre-temps.
Il vous faut :
* 220 gr de farine de blé
* 200 gr de farine sarrassin
* 1 l de lait
* 3 oeufs
* 50 gr de beurre fondu
* sel et poivre .
* 100 gr de gruyère
* 4 oeufs
* 50 gr de fécule de pommes de terre
* sel poivre et
* 3 à 4 tranches de jambon de dinde .
Clic sur l'image !
Tamisez la farine de blé puis la mélanger avec le lait .
Y casser les oeufs . Mélangez et ensuite versez la farine de sarrasin .
Mélangez pour obtenir une pâte homogène et lisse .
Cela fait des grumeaux pas de panique !loll
Versez le tout dans un mixeur ....
Laissez la pâte se reposer 30mn .
Réaliser ensuite les crèpes et les garder au chaud .
Préchauffé le four th / 7
Là nous allons réalisés le soufflé
Séparez les blancs des jaunes .
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel .
Ajoutez la fécule de pommes de terre
Mélanger délicatement l'ensemble .
Puis incorporer le gruyère et les oeufs
Sel poivre
Coupez les tranches de jambon en dés et mélanger le tout .
Disposez sur chaque crèpe une c à soupe de ce mélange .
Les mettre 5 mn dans le four chaud et servir avec une salade verte ....
Bonne dégustation !
1. Emilie Cuisine le 21-06-2011 à 12:43:32 (site)
Merci pour ta visite sur mon blog et encore merci pour tous tes commentaires. A très bientôt et moi aussi je vais visiter ton blog.
2. vanille et fleur d'oranger le 14-01-2012 à 21:40:33
hummmmmmm j adore les crepes! sucrées ou salées je mange tout!
3. Lilaschouette le 14-01-2012 à 22:10:07 (site)
Kikou Emilie je viens juste de voir ton message dont j'arrive chez toi dans peu de temps Bisous
4. Lilaschouette le 14-01-2012 à 22:11:07 (site)
Kikou Vanille lolll gourmande !! tu vas être heureuse alors pour le 2 février
Gros bisous et bonne soirée !
7. Lilaschouette le 05-03-2012 à 10:42:17 (site)
Kikou Linaryan
Mon fils aussi!mdrrr
Bonne journée !
édité le 05-03-2012 à 11:42:59
9. Lilaschouette le 10-04-2013 à 05:32:03 (site)
Kikou Barbara
Oui et c'est trop bon !!miamm
Bonne journée Bisous
Haaaa !! mes gourmands voilà une petite recette toute simple mais appétissante !
Il vous faut :
Pour 4 Gourmands
* 4 escalopes de dinde ou de poulet suivant votre choix !
* 2 tranches de jambon
* 8 portions de vaches qui rit
* paprika sel et poivre
* des brochettes en bois
* Un filet d'huile d'olive
* 2 oignons
* persil
* ,2 à 3 cà s de fond de volaille
Clic sur les images !
Aplatissez les escalopes avec le rouleau à pâtisserie .
Découpez les tranches de jambon suivant les escalopes .
Déposez -les dessus .
Aplatissez les portions de vache qui rit en sachant qu'il en faut deux par escalopes .
Saupoudrez de paprika .
Roulez -les et piquez les avec une ou deux brochettes en bois .
Epluchez , émincez les oignons que vous metterez dans une poèle avec l'huile d'olive jusqu'à qu'ils soient fondant .
Faîtes dorer les roulées .
Réservez- les à part .
Ajoutez à l'huile d'olive et les oignons 2 à 3 c à soupe de fond de volaille .
Remuez jusqu'à que cela épaississe et ajoutez un peu d'eau .
Sel poivre et persil .
Cuisson jusqu'à ce les escalopes soient cuites .
20 mn !
Et voilà un bon petit plat à déguster !
Je les ai servies avec des petits pois carottes et une poignée de coquillettes
Bonne dégustation !
Mes Gourmands !
J'espère que vous allez bien ?
Je suis en forme !
Ne vous inquiétez pas les recettes arrivent loll !
Je suis dans les fourneaux et là je me donnait une petite pause pour venir vous saluer !
Haaaa la sonnerie m'appelle
Faut que j'y ailles loll
je vous souhaite une très bonne journée et je vous dis à Bientôt !!!
Bonjour les Cuisinautes !
J'espère que tout va bien pour vous ? malgré le temps assez maussade ...
Pour vous réchauffer , en ce jour je vous propose cette recette délicieuse ...
Pour 4 Gourmands
Il vous faut :
* 4 cuisses de poulet
* 1 oignon
* huile d'olive
* sel et poivre .
* 1 cube de volaille .
Clic sur l'image !
Enlevez la peau des cuisses et rincez les à l'eau froide .
Les installez dans un plat badigonné d'un filet d'huile d'olive et un petit verre d'eau.
Emincez l'oignon que vous ajouterez dans le plat et le cube écrasé .
Parsemez sur les cuisses .
Sel poivre .
Cuisson au four th 6/7 35 mn .
Pendant ce temps préparer la sauce avec ces ingrédients :
200 gr d'oseille
1 cuil à s de maÏzena
sel poivre
un petit verre de vin blanc
1 pincée d'ail en poudre .
Beurre 1 noisette
Dans une petite casserole ou une poèle faîtes fondre le beurre
Versez l'oseille et remuez .
sel poivre et ail .
Versez à cette sauce la maïzena et ajoutez le vin blanc tout en remuant .
Rectifier l'assaisonnement si nécessaire .
Servir avec du riz et une courgette poèlée cuite à l'huile d'olive .
Passez un bon lundi de Pentecôte !
1. Eric G. Delfosse le 13-06-2011 à 12:42:15 (site)
Dis donc, c'est du bon et du diététique, ça !
Miam...
2. lafianceedusoleil le 15-06-2011 à 20:20:53 (site)
kikou Lilas,
tu te lances dans la cuisine ma jolie, miam.
Toi et Eric vous faites la paire !
vous allez monter un resto.
Bonne soirée et grosse bise
Cricri
4. Eric G. Delfosse le 15-06-2011 à 21:28:17 (site)
Snif ? Plus de recette aujourd'hui ?
A faim, le n'Éric !
Même pas la consolation d'avoir vu l'éclipse de lune : trop de nuages ce soir...
5. chef cuistot le 09-04-2013 à 19:17:45 (site)
Plus habitué de voir les sauces à l'oseille avec du poisson, j'aime l'originalité de la servir avec du poulet.
6. Lilaschouette le 10-04-2013 à 05:31:01 (site)
Kikou Barbara
Oui vrai que l'on sert cette sauce avec le poisson mais avec le poulet c'est un délice et cela change un peu !
Bonne journée
Bisous
J'ai trouvée cette recette chez Sofia dont voici le lien
http://surmatable.over-blog.com/article-pudding-algerien-74881669.html
Il vaut le détour !
Il vous faut :
* 3 petits pains au lait
ou
* 3 petits pains au chocolat
* 1/2 l de lait
* 3 càs de sucre en poudre
* 1 cà s de vanille
* 3 oeufs
* 2 barres de Mars pour la déco!
Clic sur l'image !
Coupez les petits pains à l'aide d'un couteau que vous mettrez dans un moule en silicone ou un moule à cake beurré .
Mélanger le lait le sucre et les oeufs que vous verserez sur les petits pains .
Au four 30mn .
A la sortie du four laissez le refroidir et pendant ce temps faîtes fondre au bain -marie les barres de Mars que vous décorerez le pudding !
Le déguster aussitôt !
1. Eric G. Delfosse le 12-06-2011 à 18:41:51 (site)
Ça me fait effectivement un peu penser au "pudding" anglais ou au "bodding" bruxellois, ça... Miam...
Très facile à faire !
Un délice pour les petits et grands gourmands de chocolat !
Il me restait de la pâte feuilletée ...
Donc j'ai rélisée cette recette !
Il vous faut :
1 pâte feuilletée
du nutella
1 jaune d'oeuf avec un peu de lait pour dorer .
Sucre glace
Clic sur l'image !
Découpez des rectangles dans la pâte
Y mettre le chocolat
Y dore à l'oeuf /lait battu
avec un pinceau .
Four 15 mn .
Et ensuite avec le sucre glace .
Bonne dégustation !
Vous allez bien ?
Pour moi c'est la forme !
Il fait super beau !
Pour midi ,
Je suis invitée chez ma fille qui adore aussi confectionner de bons petits plats .
Je vous souhaite de passer un ...
Délicieuse et pleine de saveurs !
Il vous faut :
1 camembert
2 pâtes feuilletées
500 gr de pommes de terre
100 gr de jambon blanc
1 oignon
2 cuillères à s de moutarde à l'ancienne
15 cl de crème liquide
1/2 bouquet de persil plat
1 jaune d'oeuf
sel , poivre .
Faîtes chauffer de l'eau dans une casserole avec un peu de sel.
Epluchez les pommes de terre , coupez -les en rondelles .
Faîles cuire dans l'eau bouillante 10mn .
Epluchez l'oignon et l'émincez .
Coupez le jambon en dés .
Mélangez dans un bol la crème , le persil ciselé , et la moutarde .
Sel , poivre .
Garnisez la pâte de quelques rondelles de pommes de terre , *puis les dés de jambon et des lamelles de camembert .
Nappez de moitié de la crème...
Renouvellez l'opération .... jusqu'à finition de tous les ingrédients .
Recouvrez de la 2ème pâte feuilletée .
Scellez les bords .
Faire une cheminée au centre et badigeonnez du jaune d'oeuf avec l'aide d'un pinceau .
Mettre au four 45 à 50 mn .th/6
Servir avec une salade verte .
Bonne dégustation !
2. miassa le 18-06-2011 à 18:01:24 (site)
j'ai adoré ta recette, je l'essayerai à coup sûre inchaALLAH
je souhaite une longue vie à ton blog et beaucoups de courage pour continuer
merci pour le partage!!
3. chef cuistot le 09-04-2013 à 19:20:12 (site)
J'aime ce genre d'entrée, j'en fait mon repas d'ailleurs.
4. Lilaschouette le 10-04-2013 à 05:26:40 (site)
Kikou Barbara !!
Quel plaisir de te relire et je vais te dire que c'est un repas du soir avec une salade verte lolll
Passe une agréable journée !!
Gros Bisous
Pour 2 Gourmands
300 gr de foies de volailles
2 oeufs
Quelques feuilles de salades vertes
2 oignons
vinaigre blanc
eau
des croûtons aux fromages
Huile vinaigre de vin
Sel poivre
Préparez la vinaigrette :
4 càs d'huile
2càs de vinaigre
Sel poivre et mélangez le tout
Au frais .
Clic sur l'image !
Dans une poèle , faîtes revenir les oignons jusqu'à qu'ils soient fondant.
Ajoutez la viande sur feu moyen .
Réserver .
Dressez vos assiettes :
Quelques feuilles de salades .
Faîtes bouillir de l'eau avec une pincée de sel et le vinaigre blanc .
Cassez un oeuf dans un bol puis le déposer délicatement dans l'eau bouillante en baisssant le feu .
1 à 2 mn de cuisson .
Sortir l'oeuf avec une écumoire et laissez l'oeuf s'égoutter.
De même avec le 2ème .
Le mettre au centre de l'assiette entouré de viande , d'oignons et de croûtons de pains aux fromages et parsemez d'herbes et versez la vinaigrette !
Voilà c'est prèt pour une bonne dégustation !
J'espère que vous allez bien ?
Un moment de détente et reposant en vous souhaitant une très bonne journée....
1. Eric G. Delfosse le 11-06-2011 à 20:35:12 (site)
Belle planète, dans le clip : on se croirait dans mon univers...
Bonne soirée !
Il vous faut :
100 gr de miettes de surimi saveur crabe .
ou
Bâtonnets de surimis que vous mixerez .
5 vaches qui rit
ou
portions de kiri .
Quelques brins de ciboulettes ciselées
1 jus de citron .
Clic sur l'image !
Mettre le tout dans un mixer et formez des boulettes !
Parsemez de graines de sésames et piquez chaques boulettes d'un cure dent
Hé voilà le tour est joué!
Mettre au frais 1h !
Bonne dégustation !
Clic sur l'image !
Si vous désirez en avoir plus il faut augmenter les doses !
1. llysa le 08-06-2011 à 18:52:29
wouaw!!super ces petites bouchées!! il t'en reste encore???? bravo Lilas
gros bisou
2. Mimi le 09-06-2011 à 19:55:40
Miam miam !! ca met plait ces petites bouchées , très jolies et surement très bonnes !
3. ema2 le 26-06-2011 à 16:40:25
Je suis toute émue en t'écrivant Lilas et me sens toute tristounette ce soir mais bon ça passera, lol !
Merci pour cette bonne recette. Je t'embrasse fort. Prends bien soin de toi ma Lilas.
4. Lilaschouette le 03-07-2011 à 20:59:32 (site)
Merci énormément mes Amies de votre passage !!
T'inquiète pas chére Ema je t'en referais quand tu reviendras !
Et toi aussi prends soin de toi !
5. melissa21 le 17-08-2011 à 20:44:27
j'ai eu la chance de gouter! c'est pas mal du tout!! Miam
Héééééé ! oui il pleut !!! les températures ont baissées !
Comment allez -vous ce matin ?
Je vous souhaite une ...
Ce gâteau de semoule est inspiré du "revani", dessert que l'on peut déguster en Grèce. Sa particularité est d'être généreusement imbibé de sirop après cuisson. Dans sa version, l'auteure de la recette humidifie son gâteau avec un sirop parfumé à la fleur d'oranger.
J'ai eu cette recette par le Journal des femmes !
Je l'ai faît ce matin lolll
Un vrai délice et pleins de saveurs !
Pour 8 Gourmands !
4 oeufs
50 gr de sucre en poudre
1 pincée de canelle
80 ml de jus d'orange pressée
80gr de semoule fine de blé
80 gr d'amandes (moitié hâchée et moitié en poudre )
Quelques amandes entières pour le décor
Pour le sirop:
100 gr de sucre en poudre
200 ml d'eau
2 cuil. à soupe d'eau de fleur d'oranger
50 gr de miel
Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre et la cannelle .
Ajoutez le jus d'orange , la semoule puis les amandes .
Laisser reposer 15 mn .
Prechauffer votre four th 200°
Monter les blancs en neige avec 1 pincée de sel .
Incorporer en deux fois à la pâte en remuant délicatement .
Verser la préparation dans un moule beurré rond ou carré si possible avec charnière pour un démoulage plus facile .
Cuisson 20 mn .
Pendant ce temps , préparer le sirop en faisant chauffer doucement l'eau
en y ajoutant l'eau de fleur d'oranger le sucre et le miel qui doivent se dissoudre complètement .
Laisser frémir 5 mn sans remuer .
Laisser tiédir .
Sortir le gâteau du four et laisser refroidir 10 mn .
(sans démouler)
avant de verser doucement le sirop en plusieurs fois pour bien l'imbiber .
Laisser complètement refroidir avant de le démouler .
Servir ce gâteau découpé en carré en le décorant d'amandes émondées .
J'en avais pas donc je l'ai décoré d'amandes effilées .
Il peut se faire la veille pour le lendemain car il est meilleur .
Içi pas eu le temps qu'il vieillisse lollll
Bonne dégustation !
1. Mimi le 09-06-2011 à 19:56:56
Moi je ne suis pas fan de la semoule mais rien que pour l' arome de la fleur d oranger j y gouterai volontier !
2. melissa21 le 17-08-2011 à 20:45:19
ca donne envie à croquer!j'essaierai!!
Commentaires
1. Eric G. Delfosse le 19-06-2011 à 20:46:24 (site)
J'avoue que j'aurais fait la même chose, mais sans le concentré de tomate (par contre, j'aurais mis une toute fine brunoise de tomate, pour faire des petits points rouges dans le cake).
Mais miam quand même...
2. myriam 13 le 19-06-2011 à 21:34:49
miam miam ta terrine de thon !! a essayer bravo lilaschouette bizzzzzzzzzzzz
3. Linaryan le 24-08-2011 à 22:54:13
Hummmmmmmmm ça ca me plait beaucoup
4. ema2 le 08-11-2011 à 18:01:50 (site)
Va vraiment falloir que je la fasse celle - ci ! Peut - être bien demain soir Lilas. Je te tiens au courant. Bisous et belle soirée à toi ma Lilas.
5. Lilaschouette le 08-11-2011 à 18:06:00 (site)
Kikou Ema tu varras tu vas te régaler !!
Tiens justement je vais m'en refaire dans la semaine miammm
Bielle soirée ...
6. Linaryan le 05-03-2012 à 10:36:18 (site)
Hummmmmm ça ça me tente bien
7. Lilaschouette le 05-03-2012 à 10:39:05 (site)
Kikou Lina
Oui un vrai petit régal !
Passe une bonne journée!