posté le 04-07-2012 à 10:52:18

Kikou mes Amis , Amies Gourmands

 

Mes Amis , Amies Gourmands !!!!!

 

Que je suis heureuse enfin!!!!!d'être parmi vous !!!

 

Enfin me voilà!!!!!

 

J'espère que vous allez bien ?

La santé est bonne ?

Tout beigne dans l'huile ???

 

Perso j'ai la frite !!!

 

lolllll

 

Que du plaisir de vous retrouver et je suis franchement désolée par mon absence dù à mon pc ....

 

Enfin !!!!!!!!!!!!!!!

 

Maintenant c'est de l'histoire ancienne ...

 

Allons de l'avant !!!

 

Ayons le sourire pour la journée et les jours suivants !!!

 

Je tiens à dire spécialement pour mes Amis

 

Eric et Cricri

 

d'avoir mis les messages correspondant à mon absence ....

 

 

 

Et je tiens à vous remerciez aussi à tous et toutes d'avoir

écris des messages de gentillesses ....

Que je suis heureuse d'avoir lù !!!

 

Quel plaisir !!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

 

 

Aujourd'hui je ne vous metterais pas de recettes car j'en ai déjà pas de nouvelles lolllll

Mais prochainement c'est sùr car j'ai pleins de nouveaux livres ....

 

Et pour ce jour aussi mon Mari m'invite au resto chinois !!

Nous allons fêter cela !!!

 

Je vous souhaite de passer une très belle journée tout en douceur et de joie et pleins de bonheur !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

J'envoie à chacun et chacune de vous des milliers de gros

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Commentaires

 

1. Éric G. Delfosse  le 04-07-2012 à 09:06:40  (site)

Yes ! Yes ! Yesssssss ! ! !
Dame Lilas, elle est de retour !
Le n'Éric, il est content !
Tralalalalère !

Bisous du jour (farcis au melon et au chocolat, les bisous du jour)

2. Éric G. Delfosse  le 04-07-2012 à 09:08:12  (site)

Resto chinois ?
Y'a pô une tite place pour nous à votre table ?

3. Llysa  le 04-07-2012 à 09:57:27  (site)

ahhhhhhhhhhh!! te voilà!!! youppi!! heureuse de te relire!!! bisoussssssssssss

4. nesyla  le 04-07-2012 à 13:39:54  (site)

le soleil est de retour! je suis bien contente pour toi ma belle que tt est rentré ds l'ordre!
vivement tes belles recettes!
biz biz

5. ema2  le 05-07-2012 à 19:28:40  (site)

Bonsoir Lilas, ah comme ça fait plaisir ton retour, tu nous a beaucoup manqué. Enfin rien de grave, que des histoires de pc mais comme tu dis on est content quand ça fonctionne de nouveau.
Passe un très bon moment au resto avec ton mari. Gros bisous Lilas et à très vite !

6. ema2  le 08-07-2012 à 08:32:30  (site)

Pour te répondre Lilas, oui ça peut aller malgré les soucis de ces derniers temps.
Je te souhaite Hebergeur d'imageun très bon dimanche.
Gros bisous !!!!

7. Éric G. Delfosse  le 09-07-2012 à 22:47:51  (site)

Bin ? Où qu'elle est passée, notre Lilas ? De nouveau en panne ? Snifff...

8. choupette88  le 10-07-2012 à 17:47:11  (site)

Heureuse de te retrouver !!
Bonne soirée à toi !
bisous

9. lafianceedusoleil  le 10-07-2012 à 20:47:08  (site)

coucou ma petite Lilas,
j'espère que tu vas nous revenir bientôt ma jolie.
Je pense à toi.
Bonne fin de journée.
Je t'embrasse très fort.
Cricri

hebergeur d'image

10. lafianceedusoleil  le 12-07-2012 à 20:15:19  (site)

kikou Lilas,
bonne fin de semaine ma jolie.
Pluie et pluie, toujours la pluie !
à bientôt.
Je t'embrasse

hebergeur d'image

11. ema2  le 13-07-2012 à 05:52:55  (site)

Toujours pas de Lilas... j'espère que ça va ?
Gros bisous pour toi et très belle fin de semaine.

12. pouty88  le 15-07-2012 à 04:18:04  (site)

coucou oh alors ce resto chinois c’était comment??? bon ben bienvenue parmi nous et oui tu ma manquer ,plus de bonne recettes ! plus de belles photos...
ah les ordi quant ils sont en panne ben on est un peu perdu ... mais bon en ce moment moi j'y suis que le matin ,pca avec le jardin les fruits qui donnent les confitures afaire etc...aller reviens vite parmi nous et bon dimanche
pouty

13. guy59600  le 16-07-2012 à 10:10:52

un bon retour parmi nous mais pas sous le soleil ici un temps pourri a bientôt pour de nouvelles recettes avec un ordi tout neuf
bises et bonne journée

 
 
 
posté le 20-06-2012 à 11:25:28

"Flash Info"

Bien le bonjour.

 

Aux dernières nouvelles (hier soir), Lilas vous fait savoir qu'elle sera bientôt de retour parmi nous ! Elle devrait recevoir cette semaine son nouvel écran...

 

Elle vous embrasse bien fort ...

... et est impatiente de revenir !

 

 

 

 

 

 


Commentaires

 

1. Éric G. Delfosse  le 20-06-2012 à 09:26:41  (site)

Chouette !

2. lafianceedusoleil  le 20-06-2012 à 09:59:21

Coucou Lilas,
ouf, tu nous reviens bientôt.
Bonne journée ma belle
bisou

smiley_id117191

3. nesyla  le 20-06-2012 à 10:00:44  (site)

en voila une bonne nouvelle! hâte de te lire ma belle.
bisous

4. guy59600  le 20-06-2012 à 11:19:34

alors vite vite ont attend avec impatience ton retour ici un temps magnifique
bises et bon après-midi

5. Llysa  le 21-06-2012 à 13:57:58  (site)

reviens vite ma Lilas bisous

6. gisele  le 21-06-2012 à 16:31:09  (site)

Merci de nous tenir au courant et à bientôt pour le retour de Lilas Chouette et de nouvelles recettes, bisous

7. lafianceedusoleil  le 21-06-2012 à 20:04:48  (site)

coucou ma petite Lilas,
mon petit doigt me dit que tu vas revenir très bientôt.
Bonne nuit ma jolie.
Fais la fiesta, c'est la fête de la musique.
Bisou

hebergeur d'image

8. oceandetendrese  le 23-06-2012 à 09:14:35  (site)

coucou, reviens vite tu nous manques beaucoup gros gros bisous à toi

9. lafianceedusoleil  le 24-06-2012 à 21:20:34  (site)

coucou Lilas,
alors tu n'es pas encore de retour ma jolie, je t'attends avec impatience.
Belle semaine et gros bisou

hebergeur d'image

10. ema2  le 26-06-2012 à 05:48:34  (site)

Bonjour ma chère Lilas, on a hâte de pouvoir te retrouver.
Dimanche ma maman a été hospitalisée... tout un stress. Elle est encore à l'hopital...
Je te fais de gros bisous, passe une belle journée et à très bientôt.

11. gisele  le 27-06-2012 à 19:50:13  (site)

Coucou Lilas, tu es toujours en panne??
Bisous et à bientôt

12. lafianceedusoleil  le 28-06-2012 à 21:13:08  (site)

coucou Lilas,
tu arrives ma belle, on t'attends.
Bonne fin de semaine ma jolie.
Bisou

 
 
 
posté le 25-05-2012 à 21:04:53

INFO pour tous les ami(e)s de l'Auberge !

Lilas vous fait savoir qu'elle est en panne d'ordinateur, elle fait son maximum pour revenir le plus rapidement possible.

 

Vous lui manquez...

 

Bon week-end à tous !

 

Elle vous embrasse...

 

 

 

 

 

 


 

 


Commentaires

 

1. Eric G. Delfosse  le 25-05-2012 à 19:08:09  (site)

Bien voilà...
C'est en ligne...
Heureux d'avoir pu te rendre service, Dame Lilas...

Je croise les doigts (et les orteils, et les oreilles, alouette...) pour que ta machine se remette à fonctionner au plus vite...

Bisous du vendredi !

2. nedjma  le 25-05-2012 à 20:25:23  (site)

coucouj'espere que tout va rentrer dans l'ordre !!!
bisous

3. guy59600  le 25-05-2012 à 20:57:04

j'espére que tout va se remettre très vite en marche que l'ont puisses te retrouver très vite
bises et bon week-end

4. lafianceedusoleil  le 25-05-2012 à 21:24:41  (site)

coucou ma belle Lilas,
j'espère que tu nous reviendras bien vite ma belle. Tu nous manques.
Je te souhaite un magnifique week-end de la Pentecôte.

hebergeur d'image

5. lafianceedusoleil  le 26-05-2012 à 11:44:20  (site)

kikou ma petite Lilas,
un peu de fraicheur pour toi, reviens vite ma belle.
Je t'embrasse

hebergeur d'image

6. pouty88  le 28-05-2012 à 04:10:53  (site)

ah pas facile lorsque l'on est en panne ,c'est même embêtant ,bon courage pour la réparation,
@+
pouty

7. oceandetendrese  le 28-05-2012 à 09:47:21  (site)

coucou, reviens nous vite car toi aussi tu nous manques gros gros bisous à toi et bonne journée

8. ema2  le 29-05-2012 à 06:04:31  (site)

Bonjour ma petite Lilas, et bien j'espère que ce pc se réparera assez vite pour que nous puissions te retrouver. Je te fais de gros bisous Lilas, prends soin de toi et à très vite !

Hebergeur d'image

9. lafianceedusoleil  le 30-05-2012 à 06:34:46  (site)

coucou Lilas,
que fais-tu ma belle, toujours en panne.
Je te souhaite une belle journée.
Gros bisou

hebergeur d'image

10. ema2  le 01-06-2012 à 07:47:33  (site)

Un bisous pour toi ma belle Lilas. A très bientôt !!!

11. bloge de oum mohamed  le 02-06-2012 à 12:59:17

en vous embrasse et en attand un bon retoure dici la porte toi bien bizou ma belle

12. lafianceedusoleil  le 05-06-2012 à 18:31:53  (site)

kikou ma jolie Lilas,
j'espère que tu te portes bien ma belle.
A très bientôt.
Je t'embrasse

smiley_id117198smiley_id117198smiley_id117198

13. nesyla  le 08-06-2012 à 07:26:48  (site)

salut ma belle,
j'espère que tu vas bien! ah cette machine quand elle nous lache!!! j'espère que tu profites de ces quelques jours de repos lolll et bien oui, entre le blog et le forum, ça bouffe du temps !!!

bisoussssss

14. oceandetendrese  le 08-06-2012 à 09:03:08  (site)

bonjour ma jolie , je passe te faire de gros bisous, te dire que je vais bien après ce temps d'absence , le moral revient ; bonne journée à toi ma douce

15. lafianceedusoleil  le 09-06-2012 à 09:40:16  (site)

kikou Lilas,
vite, vite nous t'attendons.

Bon week end ma jolie.
Je t'embrasse

hebergeur d'image

16. silvi  le 15-06-2012 à 12:17:55  (site)

reviens nous vite ma belle, bisous

17. lafianceedusoleil  le 15-06-2012 à 21:30:15  (site)

COUCOU LILAS,
TU ME MANQUES MA BELLE, REVIENS VITE.

BON WEEK END ET GROS BISOU

hebergeur d'image

18. ema2  le 17-06-2012 à 09:00:02  (site)

Toutes mes pensées pour toi Lilas.
Hebergeur d'image

19. bloge de oum mohamed  le 27-06-2012 à 18:02:35

ahh ioui cet une belle image
je passe demander de tes nouvelle jespere que tu va bienn buiizou et bonne soiré"

 
 
 
posté le 12-05-2012 à 11:57:19

Couronne de Riz et ses petits Légumes

 

Mes Amis , Amies Gourmands !!!!!

 

Comment allez -vous ???

 

Ces deux derniers jours wouaaaa quel beau temps en espérant que vous en avez bien profiter ?

 

En ce jour je viens vous proposez une bonne recette tout en fraîcheur que j'ai réalisée hier matin pour mon repas de midi !

Avec cette chaleur aucune envie de manger chaud ! bien que le soir même mdrrr nous nous sommes fait un plaisir !

Un bbq sur notre balcon !

Le 1er et j'espère que cela ne sera pas le dernier !!!

 

 

Donc je vous disais ....voici ce que je vous propose !!!

 

Une

 

 

 

Avec pleins de petits légumes ....

 

Il vous faut : 

 

 

* 125 gr de riz

* 1 poivron rouge

* 2 petits oignons

* 1 petite boîte de maîs

 * 4 à 5 tranches de jambon de votre choix 

Quelques carrés de gruyère genre gouda ou autres ... 

* persil , sel et poivre

* Quelques oeufs

 * mayonnaise maison ou la sauce de votre choix 

 

 

 

 

 

 

Commencez à faire cuire votre riz .

 

Lavez et coupez le poivron en petits dés .

Ainsi que le jambon .

 Emincez les oignons .

Coupez le gouda ou autre fromage de votre choix en dés. 

 

Mettre le tout dans un saladier et mettre au frais  1h afin que les oignons marinent avec les autres légumes .

Salez , poivrez ! 

 

Le riz l'égoutter et le passer sous l'eau froide .

Le réserver ! 

 

Faîtes cuire quelques oeufs !

 

Préparez votre mayonnaise maison et la mettre au frais .

 

Reprendre le saladier et y ajoutez le riz .

 

Remettre au frais dans un moule en couronne .

 

 A mettre au frais plusieurs heures .

 

Démoulez sur un plat de service et au centre mettre la mayonnaise avec du persil , sel et poivre . 

Décorez avec les oeufs coupés en deux !

 

Et voilà un bonne entrée pleine de fraîcheur !!

 

 

 

Je vous souhaite de passer une ...

 

 

 

 

Bisoussssssssssssssssssssssss 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Commentaires

 

1. silvi  le 12-05-2012 à 10:22:09  (site)

hummm elle est bien jolie cette courone de riz , bon weekend smiley_id117175

2. guy59600  le 12-05-2012 à 13:00:50

une bonne recette et de bons ingrédients sauf!!!!! pour moi
bises et bon week-end

3. samar  le 12-05-2012 à 14:03:53  (site)

mmm j'adoooore cette salade de riz avec une bonne mayo fait maison !! en plus il commence a faire beau de mon cote on aime manger frais et leger !!
bizz ma belle et bon WE

4. ema2  le 12-05-2012 à 18:13:10  (site)

Bonjour Lilas, olala comme elle et belle ta couronne !!! On en mangerait tout de suite ! J'espère que tu as passé une bonne journée. Gros bisous Lilas et belle soirée !

5. blog de oum mohamed  le 12-05-2012 à 19:11:58

c tros bon bravoma belle ta vue la surprises sur mon blog §§§!!!§§§§
va vite......§§§§

6. blog de oum mohamed  le 12-05-2012 à 19:11:58

c tros bon bravoma belle ta vue la surprises sur mon blog §§§!!!§§§§
va vite......§§§§

7. nedjma  le 12-05-2012 à 20:17:55  (site)

tres belle presentation j'adore le riz !!!!
bises

8. oum mouncifrayan  le 13-05-2012 à 08:13:37  (site)

QU'EST CE QUE C'EST APPÉTISSANT! BRAVO

9. Nadji  le 13-05-2012 à 12:35:06  (site)

Une couronne bien gourmande.
J'aime beaucoup.
A bientôt

10. Éric G. Delfosse  le 13-05-2012 à 17:21:22  (site)

Si je puis me permettre...
D'habitude, j'insiste pour qu'on ne cuise pas trop les aliments (riz ou autres), mais pour les plats froids, j'ai déjà remarqué que les clients préféraient du riz "bien cuit" et non "al dente"...
Alors, bin, pour une fois (vous ne mangez quand même pas du riz froid chaque jour), laissez-le une minute ou deux en plus dans l'eau bouillante...
Bon appétit

11. pouty88  le 14-05-2012 à 04:42:40  (site)

bonjour
c'est vraiment un plateau de printemps qui se mange très bien lorsqu'il fait beau !
bonne journee
pouty

12. gisele  le 14-05-2012 à 17:38:07  (site)

Bonsoir Lilaschouette et bon début de semaine pour toi avec le beau temps, bisous

13. lafianceedusoleil  le 14-05-2012 à 20:56:45  (site)

bonsoir ma petite Lilas,
il est très bien présenté ton plat de riz.
Tu as bon goût ma petite Lilas.
Aujourd'hui, j'ai reçu un faire-part de décès d'un oncle, le frère de mon père, il était âgé de 92 ans. Sa femme était décédée à 90 ans, il y a un mois et demi avant lui. C'est souvent comme cela dans les couples âgés. Je n'ai pas pu aller à l’enterrement. Je l'ai su aujourd'hui et l'enterrement était samedi.
Nous avons eu beau soleil.
Bonne semaine ma petite Lilas et gros bisou

smiley_id2027591smiley_id2027591smiley_id2027591smiley_id2027591smiley_id2027591

14. blog de oum mohamed  le 15-05-2012 à 06:55:09

salut ma belle :
pour la r7 salé j'ai jamais fait des r7 salé avec la noix de coco
mais je eux proposer d'autr r7 avec la noix de coco
merciii bizuu

15. blog de oum mohamed  le 15-05-2012 à 06:55:10

salut ma belle :
pour la r7 salé j'ai jamais fait des r7 salé avec la noix de coco
mais je eux proposer d'autr r7 avec la noix de coco
merciii bizuu

16. lafianceedusoleil  le 15-05-2012 à 20:56:14  (site)

Kikou ma petite Lilas,
douce nuit ma belle et à très bientôt.
Je t'embrasse très fort.
Cricri

smiley_id239910smiley_id239910smiley_id239910smiley_id239910smiley_id239910smiley_id239910

17. pouty88  le 16-05-2012 à 05:34:25  (site)

coucou
bon voila ,j'ai parler de four basse t° ,ben j'ai a peu prés tout essayer ,tout et bon ,faut juste a par faire les accompagnement et les sauces et c'est pas un problème ...
la viande est tendre tendre ,c'est géniale je retrouve les plat de mes gd mères ..bonne journee pouty

18. ema2  le 16-05-2012 à 06:42:21  (site)

Lilas, un passage pour te faire un gros bisous ! Je t'embrasse !

Hebergeur d'image

19. oceandetendrese  le 17-05-2012 à 09:18:01  (site)

bonjour ma belle ; toutes ces recettes mettent en appétit ; je passais te faire un petit coucou après quelques jours de silence, j'en avais besoin ; passe une bonne journée gros bisous à toi

20. vanille et fleur d'oranger  le 17-05-2012 à 20:42:03  (site)

coucou! j'espere que tu vas bien? une belle recette qui donne envie! merci et bisous

21. lafianceedusoleil  le 18-05-2012 à 22:17:19  (site)

kikou ma petite Lilas,
je te souhaite un merveilleux week-end.
Je te fais de gros bisous affectueux.

hebergeur d'image

22. pouty88  le 19-05-2012 à 05:05:01  (site)

bonjour
pt coucou en passant par là ,ah je pense que t'est pas mal occuper a faire de nouvelles recettes ... ih ih
alller passe une bonne journee
pouty

23. lafianceedusoleil  le 20-05-2012 à 09:51:22  (site)

coucou ma petite Lilas,
contente de ton passage.
J'espère que tu as bien démarré la journée. Ici, le temps est mitigé.
Je veux du soleil ma petite Lilas.
Bon dimanche ma jolie
je t'embrasse très fort.
Cricri

24. ema2  le 21-05-2012 à 06:16:05  (site)

Bonjour ma petite Lilas, j'espère que tout va bien pour toi et je te souhaite un très bon début de semaine. La pluie ne cesse plus chez nous. Bisous.

25. anaflore  le 21-05-2012 à 06:53:56  (site)

belle composition de couleurs pour ouvrir l'appetit bonne semaine

26. oceandetendrese  le 21-05-2012 à 09:17:53  (site)

un petit passage pour te faire de gros bisous et te souhaiter une bonne journée ; as tu le beau temps ? chez moi toujours la pluie mais le soleil ne va pas tarder , dans la semaine, heureusement

27. lafianceedusoleil  le 21-05-2012 à 21:44:00  (site)

kikou ma petite Lilas,
j'espère que tu te portes bien ma jolie.
Que de pluie !
Ca fait pousser les belles plantes, il parait !
bon début de semaine et douce nuit Lilas.
Bisou

hebergeur d'image

28. lafianceedusoleil  le 22-05-2012 à 20:44:53  (site)

kikou ma petite Lilas,
une petite visite affectueuse pour te souhaiter une douce nuit.
Je t'embrasse

hebergeur d'image

29. anaflore  le 23-05-2012 à 06:54:36  (site)

merci de ta visite toujours aussi appétissante ta photo bon je pense qu'il a du être mangé lol bon mecredi

30. fériel  le 24-05-2012 à 07:39:44  (site)

huum super appétissant !

31. lafianceedusoleil  le 24-05-2012 à 21:09:38  (site)

kikou ma belle,
douce nuit et mille bisous affectueux

hebergeur d'image

32. choupette88  le 09-06-2012 à 19:55:23  (site)

une bien jolie couronne !!
Bonne soirée et bon dimanche
bisous

33. L'Artiste  le 14-09-2012 à 19:01:24

Beau, bon et simple !! Que demander de plus ?
Bravo Lilaschouette !
Je vais feuilleter le reste des recettes ...

 
 
 
posté le 11-05-2012 à 10:16:17

Petit Musée de la Gourmandise au Moyen Age

 

 


 


 

 

Mes Amis , Amies Gourmands !!!!

 

J'espère que vous allez bien ?

 

Le soleil est parmi nous alors je vous conseil de bien en profiter !

Il fait déjà très chaud !!!

 

Pour ce jour !!!!! 

 

Nous repartons sur le route de la gourmandise mais au temps du

Moyen Age !!

 

 

 

Au Moyen Age , dans les châteaux forts , on festoyait volontiers .

Mais dans les campagnes , les paysans connaissaient trop souvent la disette et la famine .

 

Dans un village , la population mangeait à sa faim , dans un autre à quelques km de là , on mourait de malnutrition , tant les routes étaient peu commodes et peu sûres .

 

Manger était la principale préoccupation à cette époque là!

 

En ce temps là ! les récits sur la nourriture se répandirent ...

 

Dans le Roman de Renart , on voit le goupil déployer des trésors d'imagination pour trouver une poulette bien dodue .

 

 

 

Les gens modestes se nourrissaient de légumes :

 

* choux

* épinards

* chataîgnes

* navets

* de bouillie de gruau faîte avec de l'avoine 

* de volailles

* de porcs

* de fruits

 

Le sel était rare!

 

On le gardait précieusemant et on devait même payer un impôt sur cette denrée : la gabelle .

 

Quand au sucre , fait à partir du  miel , il ne servait encore qu'à la fabrication des médicaments .

 

............................

 

Je vous souhaite de passer une

 

 

 


 

 

La suite d'içi quelques jours pour partit sur la route des épices !

 

J'espère que cela vous plait ???

 

Bisoussssssssssssssssssssssss 

 

 

 

 

 

 

 


Commentaires

 

1. la petite fee.... dezilliZionnisto  le 11-05-2012 à 12:15:13  (site)

bon week end la chouette de mon coeur je serais la des lundi matin si tout va bien gros bisouxxx dta piote a toi rire merci.

2. blog de oum mohamed  le 11-05-2012 à 12:51:06

bonjour ma chére j'été trés heureuses de voir ma r7 chez et je vais te mettre en honneur avec un trés grand plaisir attend moi sur mon blog biziouuuuuuuuuuu

3. guy59600  le 11-05-2012 à 14:12:53

et oui c'étais comme ça au moyen age et si l'ont regardes bien ou en sommes nous toujours des riches et des pauvres as-tu regardé pourquoi je ne recevais pas la réponse a mes commentaires dans ma boite mails
bises et bon après-midi

4. samar  le 11-05-2012 à 14:21:33  (site)

coucou ma belle !!
eh oui au moins au moyen age on connaissait la valeur des choses, ce qui poussait les gens a prendre soin de chaque chose !!
bizzz ma belle et bonne fin de semaine

5. Lilaschouette  le 11-05-2012 à 16:56:20  (site)

Kikou P'tiote Fée
RV donc lundi matin ! passe un bon week-end en espérant que vous aurez le beau temps !!

Gros

smiley_id176239smiley_id176239

6. Lilaschouette  le 11-05-2012 à 16:57:52  (site)

Kikou oum mohamed

Avec plaisir de revoir tes recettes !
Passe une bonne fin de journée et bonne soirée!
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7. Lilaschouette  le 11-05-2012 à 16:59:13  (site)

Kikou Guy

Non désolée je n'ai pas eu le temps de regarder et de me renseigner !!
Passe une bonne fin de journée et bonne soirée!
smiley_id176239smiley_id176239

8. Lilaschouette  le 11-05-2012 à 17:00:18  (site)

Kikou Samar

Hé oui comme tu dis !!
Passe une bonne fin de journée et bonne soirée!

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9. lafianceedusoleil  le 11-05-2012 à 20:57:33  (site)

bonsoir Lilas,
j'espère que tu vas bien. Demain soir nous sommes de sortie. Nous allons dans le Loiret à une assemblée générale avec repas dansant.
Je pense que le week end va être beau. Aujourd'hui, ce fut une journée de pluie.
Je te fais mille bisous ma petite Lilas.
Bon week end.

hebergeur d'image

10. Palette  le 11-05-2012 à 22:07:58  (site)

Bonjour Lilas,

Comme toi, je suis dans un coin priviliégié, nous avons eu 30° aujourd'hui... il parait que demain ce sea 17° + pluie.
Comme quoi les jours se suivent mais ne se ressemblent Pas !

Gros bisous
Jaqueline

11. pouty88  le 12-05-2012 à 05:39:07  (site)

oh très intéressant ton article !
et ben bonjours les intestins avec ces légumes...
Le sel était plus dur a trouver que le sucre..
bonne journée
pouty

12. blog de oum mohamed  le 12-05-2012 à 06:12:30

bonjour ma belle va vite sur mon blog ta une surprise bizou et bonne journée

 
 
 
posté le 10-05-2012 à 09:53:00

Petit Musée de la Gourmandise Chez les Romains

 

 

Mes Amis , Amies Gourmands !!!!

 

Comment allez -vous ???

 

La Forme ???

 

Vous vous souvenez que je vous ai parlez ...

 

En route pour le Pays de la Cocagne dont pour celui ou celle qui ne connait pas le sujet c'est içi!

 

 

 

 

 

 http://lilaschouette.vefblog.net/cat41/

 

Maintenant allons visiter le petit musée de la Gourmandise de nos ancêtres !

 

 

L'histoire des Gourmands remonte à la nuit des temps ...

Mais selon les époques et les modes , selon que l'on était riche ou pauvre , on ne raffolait pas des mêmes choses ....

 

Allons visiter  le  musée chez les Romains !

 

 

 

Les festins étaient des moments de plaisirs sans égal  !

 

Allongés sur des lits recouverts de riches tapis , les Romains de l'empire

( III e siècle après J.C )

 dégustaient une  cuisine  composées de mets rares : 

 

 * Des artichauts de Catharge

* Des carottes de Germanie

* Des prunes de Damas

 

Au cours des repas ils mangeaient aussi

 

* Des langues de flamands roses

 

 

 

* Des brochettes de rossignols

 

Et aussi des plats qui se composaient de cervelles d'autruches .

 

Ces plats là étaient offert comme preuve de grande richesse du maître de la maison .

 

 

 

 

Lorsque les  Romains envahirent la Gaule ,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ils fûrent stupéfaits de l'appétit de nos ancètres qui engloutissaient sans hésitation , des sangliers .

 

 

 

Bourrés d'ail , cuits à la broche et servis entiers sur des canapés de lièvres .

 

 

 

 

Quand l'Empire Romain s'effondra , venus des forêts d'Asie , les Barbares déferlèrent l'Europe du IV e au VIe siècle .

 

Comme une petite souris apeurée , l'art culinaire disparut , pour un temps , dans son trou .

 

 

 

 

 

Je vous souhaite une

 

 

 

 

 

Bisousssssssssssssssss

 

Je reviendrais vous parlez du petit musée de la gourmandise :

Au Moyen Age .....

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Commentaires

 

1. guy59600  le 10-05-2012 à 11:15:53

que de belles explications c'est vrai que les romains faisais de sacrés festins
bises et bon arès-midi

2. la petite fee... juliette  le 10-05-2012 à 12:25:10  (site)

un drole de festin
bon ou es mon lilas pour parfumer la maizonnette du bonheur du club des cinq un rireee
tout ceux ci pour t embrasser bien fort ici 28 tres grand soleil j ai manger ce midi avec nael sur ma terasse mmmmm genialisment bon belle journee madame houhou hihihih bisouxxx

3. Lilaschouette  le 10-05-2012 à 12:55:35  (site)

Kikou Guy

Pas que les Romains lolll surtout les Gaulois !! pour cela qu'ils étaient gros lolll
Passe un bel après -midi car il fait beau et chaud !!

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4. Lilaschouette  le 10-05-2012 à 12:57:21  (site)

Kikou P'tiote Fée
Je ne suis pas rentré bredouille mais le lilas le pauvre est déjà fané ! bin oui avec ce mauvais temps il a souffert ...
Je te souhaite bel après -midi !!
smiley_id176239smiley_id176239

5. yazzou  le 10-05-2012 à 19:32:33  (site)

merci pr toutes ces explications ma Lilas!!!ils aimaient festoyer les romains!!!bisous

6. yazzou  le 10-05-2012 à 19:32:37  (site)

merci pr toutes ces explications ma Lilas!!!ils aimaient festoyer les romains!!!bisous

7. ema2  le 10-05-2012 à 19:49:32  (site)

Bonsoir ma petite Lilas, il est super ton article, on apprend plein de choses. C'est sûr que par le passé les rituels culinaires étaient différents. Par contre beurk, manger des brochettes de rossignols ou des langues de flamants rose, je n'aurais pas pu !!! Je te souhaite une bonne soirée ma petite Lilas.
Je t'embrasse.

8. Lilaschouette  le 10-05-2012 à 20:20:50  (site)

Kikou Yas
Ho oui mdrr ils aimaient bien manger !!
Passe une bonne fin de soirée ma Jolie
Gros

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9. Lilaschouette  le 10-05-2012 à 20:24:23  (site)

Kikou Ma Ema

Mdrr tu crois que j'airais pù manger des langues de ce si bel oiseau et les brochettes ...
Ouff que nous avons évolués !!! enfin y'a des aliments que nous francais que d'autres pays cela les révoltent lolll
La suite arrive !!loll
Passe une bonne fin de soirée!
Gros

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10. anaflore  le 11-05-2012 à 06:33:10  (site)

pauvres flamants roses !!! de quoi devenir végétariens !!bon sais -t -on si les plantes souffrent ??que de problèmes !!! que manger !!! bon wk mabelle

11. Lilaschouette  le 11-05-2012 à 07:45:53

Kikou Anaflore

Comment vas tu ?
Merci !!! à toi aussi passe un bon week-end
Gros

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12. oceandetendrese  le 11-05-2012 à 08:15:00  (site)

kikou ma douce Lilas ! une promenade dans ta petite demeure, bien agréable à visiter pour te souhaiter un bon wek end et j'espère qu'il sera ensoleillé pour toi gros gros bisous

13. Lilaschouette  le 11-05-2012 à 08:23:50

Kikou Océane

Merci!!!!!!! il me fait très plaisir ton compliment !!
Içi il fait beau et chaud !!
Géniall on peut enfiler une petite robe!
Passe un bon week-end mais déjà une bonne journée!

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posté le 09-05-2012 à 09:26:35

Parmentier de Boeuf

 

Mes Amis , Amies Gourmands !!!!

 

J'espère qu'en ce mercredi vous allez bien ???

Moi en forme merci!!!lolll

 

 

Je viens vous présenter une superbe recette salé cette fois çi !!

 

Facile à faire mais qui prends du temps !

Mais quand on aime cuisiner on ne regarde pas le temps ... 

 

 J'ai adoré la  réalisée hier matin pour le repas de midi !!! 

 

C'est !!!!!!!!!!!

 

 

 

Il vous Faut : 

 

Pour 4 Gouramnds !

 

* 600 gr de pommes de terre

* 1 cube de bouillon de boeuf  

* 350 gr de viande de boeuf haché

* 1 boîtes de tomates concassées  

* 1 oignon

* 1 gousse d'ail

* 1 pincée de Provence

* 1 càs de crème fraîche  

* 1 càs soupe d'huile d'olive

* 50 gr de beurre

* sel et poivre .

 

 

 

 

 

 

Portez à grande casserole d'eau à ébuillition .

 

Epluchez les pommes de terre et les couper en petits morceaux et les faire cuire .. comme ça cela ira plus vite lolll!

 En y ajoutant le cube  de bouillon de boeuf .

 

Pendant ce temps , épluchez l'oignon et l'ail .

Emincez -les finement .

 Les faire revenir dans l'huile d'olive .

 

Ensuite ajoutez les tomates concassées , les herbes de Provence ,

le sel et poivre .

Laissez cuire sur feu doux jusqu'à ce que le jus soit évaporée .

 

Remuez de temps à autre!

 

Une fois les pommes de terre cuites , égouttez -les !

Les écrasez à la fourchette ou moulin à légumes .

En y ajoutant le beurre et la crème fraîche .

 

Bien mélanger !

 

Saisissez à part la viande  de boeuf haché dans un filet d'huile d'olive avec un tout petit oignon émincé avec sel et poivre .

 

Pour la présentation utilisez un emporte pièce !

Sur le plat de service intallez au fond de l'emporte pièce

une couche de viande , ensuite la couche de tomate et la purée !

 

Tassez légèrement et démoulez !

 

 

 

 

 

Je vous souhaite de passer une

 

 

 

Bisousssssssssssssssssssss 

 

 

 

 

 


Commentaires

 

1. guy59600  le 09-05-2012 à 08:19:28

un délicieux parmentier avec une petite salade c'est délicieux pour le vélo les sorties club et brevets sont toujours le matin si je roule seul c'est l'après-midi pour les commentaires je veux dire que lorsque tu me répond je ne vois tes réponses que si je vais sur ton blog autrement je ne vois rien sur les autres blogs une personne qui me laisse une réponse sur un commentaire je la reçois dans ma boite mail j'espère que tu comprendras aujourd'hui il pleut
bises et bonne journée

2. oum mouncifrayan  le 09-05-2012 à 08:31:02  (site)

Sympa ta recette, merci du partage!

3. Lilaschouette  le 09-05-2012 à 09:05:29  (site)

Kikou Guy

Oui je les ai servi avec une petite salade miamm que c'était bon et bien régalés

Pour les commentaires je vais aller voir derrière la toile loll

Içi temps pluie et tantôt soleil !
Donc je sortirais quand le soleil sera là mdrr

Oki pour les sorties vélos !

Passe une bonne journée!

Hebergeur d'image

4. Lilaschouette  le 09-05-2012 à 09:06:42  (site)

Kikou Moucifrayan

Avec plaisir que je partage !!! merci!!
Passe une bonne journée!!

Hebergeur d'image

5. gisele  le 09-05-2012 à 10:19:59  (site)

Bonne journée Lilas, toujours aussi intéressantes ces recettes, merci

6. Lilaschouette  le 09-05-2012 à 10:24:11  (site)

Kikou Gisèle

Merci pour le compliment!
Elles me viennent de mes livres secrets mdrrr
Passe toi aussi une bonne journée!

Hebergeur d'image

7. la petite fee... prezidente  le 09-05-2012 à 14:14:36  (site)

cc ma piote chouette a moi autre fois ma grand mere faisait le hachi avec les reste de boeuf kelle achait finemement jt assure ke je le fais moi meme et c vraiment tres bon et surtout pas de gaspillage au prix de la nouriture et de la vie ki est tres dure bref ce lundi j ai refais ton gato herisson mais vu ke j ai oubliai mes piks j ai pris des fingers tu sais les batonnets au chokolats je metrais des fotos vraimement tres bons aussi avec les fingers comme koi bon je suis revenu d hier au soir mais je me casse de nouvo des vendredi et oui j suis acro au camping moi une vraie de vraie sourir bonne fin de journee je ferais surement ta recette mmmmmmmmmmm j en bavouille deja rire merci

8. Lilaschouette  le 09-05-2012 à 15:24:22  (site)

Kikou P'tiote Fée

Tu as bien raison d'être en camping et profiter de l'air qu'ailleurs de chez soi !
Cela change un peu et surtout de voir du monde ... Profites en bien !!
Oui avec les restant de viande c'est super bon ! Je ne dis pas le contraire ...
Passe un bel après -midi !
D'içi 1h je pars cueillir du lilas s'il est beau autrement je rentrais bredouille loll
A bientôt!!

Hebergeur d'image

9. la petite fee... prezidente  le 09-05-2012 à 15:31:19  (site)

j attends mon piot bouket riree
la viende c t du pot au feu je ne trouvais plus le nom taleur bisouxxx je fais les devoirs et il fait chaud 23 ici chouette bne soiree merci et bne balade ma cherie bisouxxx de ta nouvelle prezidente .....de moi yessssss rire

10. Lilaschouette  le 09-05-2012 à 15:34:10  (site)

P'tiote Fée mdrrrr je sors de chez toi !!mdrrrr
Je suis avec toutes !!pas question que tu sois présidente !!! va pas la tête !!lolll
Moi je suis présidente aussi des bétises que je dis dans une journée!!

Oui avec le pot au feu tu fais mille petits plats délicieux !!

A bientôt je pars à la campagne !!mdrrrr

Hebergeur d'image

11. la petite fee... prezidente  le 09-05-2012 à 15:39:17  (site)

plieee tu etais chez moi pendant ke j etais chez toi c vrais mais j ai pas fais ton menaze n en plus faut pas rever un rire
jn ai pas une caravane mais deux sur le camping en aboonement du 1 mai au 9 septembre une pour nous deux et ma nael et l autre une de cinq personnes pour les deux zadoss jmetrais deux trois fotos demain si j ai l temps bon va ceuillir mon lilas j attends greeeee
koi la greveeeeeee hummm cela m extationne grave plier meme pas peur je referais un billet pire encore dans la betize pour rire bien entendu bailll anthony a une leçon en s v t alors je file bisouxxx

12. Linaryan  le 09-05-2012 à 18:05:44  (site)

Trop joli présentation ma belle !

13. Lilaschouette  le 09-05-2012 à 18:16:21  (site)

Oki p'tiote Fée

J'ai eu mon lilas et passe une bonne soirée et à demain

Hebergeur d'image

14. Lilaschouette  le 09-05-2012 à 18:17:09  (site)

Kikou Lina
Merci pour le compliment qui me fait plaisir !!
Passe une bonne soirée*

Hebergeur d'image

15. lafianceedusoleil  le 09-05-2012 à 20:01:55  (site)

bonsoir ma petite Lilas,
d'avance, je te dis que je n'aime pas le parmentier, Éric le sait.
J'ai été dégoutée une fois, quand j'étais enfant à la cantine scolaire. Depuis, j'en n'ai jamais plus mangé.
J'espère que tu as passé une journée agréable ma belle Lilas. Nous avons beaucoup de vent.
Bonne fin de soirée ma belle.
Je t'embrasse
smiley_id117191smiley_id117191smiley_id117191

16. samar  le 10-05-2012 à 00:50:43  (site)

j'adoooor ele parmentier au canada on rajoute de la creme de mais et c aussi bon !!
bizz ma belle journee pluvieuse encore et encore Sourire

17. ema2  le 10-05-2012 à 06:36:07  (site)

Bonjour Lilas, comment tu vas ? Bien je l'espère. J'aime beaucoup ta recette. En effet elle est facile à faire mais à mon avis très bonne et gouteuse. Et j'adore la présentation. Il faut que je me trouve des emportes - pièces comme cela.
Je te souhaite une belle journée. Bisous !

18. Lilaschouette  le 10-05-2012 à 08:14:50  (site)

Kikou Ma Cricri

Lolll mon parmentier n'est pas celui d'une cantine scolaire !! le mien est meilleur !!mdrrr
enfin chacun ses goûts ... je ne vais pas t'en vouloir pour cela mais j'y pense quand tu viendras chez moi loll je t'en ferais un sans que tu le saches et tu vas le dévorer!!
mdrrrr
En ce jour beau soleil !!passe une belle journée ...

smiley_id117175smiley_id117175

19. Lilaschouette  le 10-05-2012 à 08:16:22  (site)

Kikou Samar

Loll alors je suis canadienne car je mange tous mes plats avec de la crème fraîche !! j'adoreeeeeeee et avec les frites c'est mon régal !!

Bonne journée!!!

smiley_id117198smiley_id176239smiley_id176239

20. Lilaschouette  le 10-05-2012 à 08:18:40  (site)

Kikou Ma Ema

Oui cette recette est très délicieuse et la présentation mon Jmi a dis wouaaaaaaaa
Chapeau en se demandant comment que j'avais fait ???mdrrr
Secret de l'Auberge !!loll
Bonne journée!!!!!!!!!!
smiley_id172963smiley_id176237smiley_id176239smiley_id176239

 
 
 
posté le 08-05-2012 à 15:15:38

Coupes de Crème aux Fraises

 

 

Mes Amis , Amies Gourmands !!!

 

Comme promis je viens à la suite de la fameuse

 

recette des Minis -Génoises à la Crème de Fraise !!

Dont vous retrouverez la recette ici !

 

 http://lilaschouette.vefblog.net/20.html#Mini_Genoises_Fourrees_a_la_Creme_de_Fraises-com

 

Le restant comme je vous l'avais dis!! voici ce que j'ai réalisée et je peux vous dire de suite que cela a été un franc succès !!

 

Ouffff que j'ai pù en goûter une coupe !!

mdrrrrr

 

 

 

 

 

Donc avec le restant de la génoise mixez la avec un peu de poudre d'amandes

 

Remplissez le fond et ensuite de la crème de fraise et ainsi de suite et à la fin une couche de purée de fraise !!

 

Pour avoir fait la recette des minis- génoises c'est que j'avais 1kg de fraises

mdrrrrrrr

 

Mais pas la peine de vous redire la recette dont vous connaissez déjà!

 

Mais ces coupes !!mes Gourmands l'ont adorés !!!!

Et vous !!! vous allez vous régalez !!!

 

Miammmmmmmmmmmmmmmmmm

 

 

 

 

 

Je vous souhaite de passer un

 

 

 

Bisoussssssssssssssssssssssssss 

 

 

 

 

  

 

 

 


Commentaires

 

1. guy59600  le 08-05-2012 à 13:44:31

de très jolies coupes il n'aurait plus manquer que ça que tu ne puisses pas y gouter un petit renseignement comment ce fait t'il que le ne reçois pas tes réponses aux commentaires dans ma messagerie alors que je suis inscrit je les vois lorsque tu mets un article sur la toile et que je regarde la recette précédente
bises et bon après-midi

2. Lilaschouette  le 08-05-2012 à 13:52:50

Kikou Guy

Merci pour le compliment !!
Je reçois tous les commentaires sur mon adresse émail !!de L'auberge et franchement je ne sais pas si c'est ça que tu voudrais me dire !!!
Mdrrrr !
Passe une bel après midi mais vu l'heure au fait tu n'est pas allée faire un tour de vélo ou tu est allée ce matin ?

Hebergeur d'image

3. Éric G. Delfosse  le 08-05-2012 à 14:25:35  (site)

J'en veux une ! Non, deux. Encore que trois coupes, tout compte fait ? Bah, non, ce serait un peu juste, mets-en quatre... Ou cinq, pour être certain...
Bref... MIAM !
Bisous du jour...

4. Lilaschouette  le 08-05-2012 à 15:07:51

Kikou Eric

Mdrrrrrrrr Vrai que cela était un vrai délice et ce qui change dans cette recette c'est les miettes de ...
Tu vois ce que je veux dire !!loll
Bon là il faut que je file car je vais allée voir mon mari jouer au foot et toujours pas prêtes loll

Bonne fin de journée!!!

Hebergeur d'image

5. Christelle79  le 08-05-2012 à 17:27:00  (site)

Humm délicieusement gourmandes ces coupes, j'adore !! Bonne soirée Lilas Bisous

6. lafianceedusoleil  le 08-05-2012 à 19:41:29  (site)

bonsoir ma petite Lilas,
je veux une coupe ma jolie, sinon, je pique une crise, c'est trop bon.
Souhaite que ta journée fut bonne. Ici, la grisaille toute la journée avec un vent à décorner les boeufs.
Douce nuit Lilas et bon mercredi.
Je t'embrasse

hebergeur d'image

7. oceandetendrese  le 08-05-2012 à 20:20:35  (site)

kikou ma belle , un petit passage pour te souhaiter une bonne nuit ; gros bisous à toi

8. Lilaschouette  le 08-05-2012 à 22:51:52

Kikou Christelle

Oui mais je vous donnerais la recette normalement ...
Je viens de rentrer et vu l'heure Bonjour !!
Bonne nuit!!! fais de beaux rèves!!

Hebergeur d'image

9. Lilaschouette  le 08-05-2012 à 22:53:57

Kikou Ma Cricri

Houlààààààà oki j'ai compris le vent qui va venir par chez moi et le sale temps !!grrrrrrrr
Si un jour tu viens chez moi t'inquiète tu auras de plus belles coupes digne de resto mdrrrrrrrrr
Je viens de rentrer donc dors bien ma belle si tu dors !!!
Hebergeur d'image

10. Lilaschouette  le 08-05-2012 à 22:55:00

Kikou Ma Océane
J'espère que cela va un peu mieux pour toi et je te souhaite une très bonne nuit !!!
Gros

Hebergeur d'image

11. samar  le 10-05-2012 à 00:51:50  (site)

oulaaaa de tres jolies coupes j'aurai aime etre presente je suis gourmande !!
bizzzz

12. Lilaschouette  le 10-05-2012 à 08:22:38  (site)

Kikou Samar

Miamm qu'elles étaient bonnes !!
Je vais en refaire mais autrement cette fois çi !!!
Bonne journée!!!!!!!!!

smiley_id176237smiley_id176239smiley_id176239

13. hanane912  le 11-05-2012 à 22:31:49  (site)

un vrai régal ces coupes merci de partager cela avec nous

 
 
 
posté le 08-05-2012 à 10:00:32

Mini -Génoises Fourrées à la Crème de Fraises

 

Mes Amis , Amies Gourmands !!!

 

Vous avez bien dormis ???

 

Perso !! super et je suis en pleine forme !!

 

J'espère que vous avez la forme pour ce jour qui s'annonce ...

 

Et si cette journée nous la voyons en rose avec ....

 

 

 

Je viens vous proposez des

 

 

 

 

 

 

Un vrai régal !!! mais je n'ai pas pensée du tout à prendre une photo individuelle car avec mes Gourmands mdrrr faut courir ....

 

 

 

 

 

Il vous faut :

 

Pour la Génoise !  

 

 

* 3 oeufs

* 125 gr de sucre

* 1 sachet de sucre vanillé

* 125 gr de farine

* 60 gr de beurre

* 1 pincée de sel  

 

Nous allons déjà réalisée la génoise :

 

Cassez les oeufs dans une casserole en y ajoutant le sucre , le sucre vanillé le sel en y mettant cette casserole dans une plus grande remplie d'eau et faites cuire au feu doux .

Battez au fouet électrique et travaillez l'ensemble jusqu'à ce qu'il soit à peine chaud .

Retirez la casserole et continuez  à battre .

 

Lorqu'il est bien mousseux il aura doublé de volume ce mélange .

Et bien refroidi !

 

Ajoutez délicatement et peu à peu la farine .

Incorporez le beurre fondu .

Ajoutez 1 pincée de sel .

Mélangez !

 

Beurrez et farinez un moule et versez la pâte .

 

Mettre au four th 5/6 30 mn .

 

Laissez bien refroidir ... 

 

 

 

Pendant la cuisson de la génoise nous allons préparer la crème aux fraises .

 

Il vous faut :

 

* 500 gr de fraises

* 2 oeufs

* 100 gr de sucre

* 50 gr de maîzena

* 50 cl de lait

* 150 gr de beurre

* Quelques gouttes de colorant alimentaire rouge

 

Lavez ! sêchez les fraises et les équeuttez .

Les mixer en gardant quelques unes pour la décoration jusqu'à obtention d'une purée bien lisse. 

 

Cassez les oeufs dans un saladier et y mélanger avec le sucre et la maîzena .

 

Dans une casserole , versez le lait et y faire chauffer .

 

Incorporez doucement le mélange précédent .

 

Mélangez !

 

Laissez sur feu doux .

 

Ajoutez le beurre et la purée de fraises et bien remuez .

 

La crème va s'épaissir .

 

Ensuite la laissez se refroidir et ajoutez le colorant afin que la crème prenne une belle couleur .

 

Coupez avec un emporte pièce des rond dans la génoise

 

 

 

Prenez un rond de génoise et le recouvrir de crème .

Disposez dessus un autre rond et recouvrir de crème .

Et ainsi de suite pour les autres ronds de  la génoise .

 

Si vous avez gardez un peu de purée de fraises recouvrir par dessus afin de donner une jolie couleur ...

Gardez aussi un peu de crème de fraises pour une autre recette.... 

 

Garnissez votre plat de service des minis génoises et de fraises entières ..

 

Héé bien je peux vous dire mdrrr que ce n'était pas une mince

affaire et avant de vous envoyer la photo j'ai fais appel à des Gourmands pour me demander ce qu'ils en pensaient !

 

 

 

 

 

Haaaaaaaaa j'allais oubliée ne jetez pas les brisures de la génoise car cela fait partie d'une autre recette dont là miammm !!

 

Je vous l'envoie dans la journée car là il faut que je commence mon repas pour midi !!

Allez Hop je saute dans mon tablier!!!

 

Je vous souhaite un 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Commentaires

 

1. ema2  le 08-05-2012 à 08:25:47  (site)

Bonjour Lilas !!! Juste avant de partir je viens faire le plein de gourmandises chez toi ! Mmmm !!! Trop chouette tes génoises et elles font très envie.
Je te fais un gros bisous, passe une belle journée !!!!

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2. Lilaschouette  le 08-05-2012 à 08:29:18

Kikou Ma Ema

Merciiiiiii cela me fait très plaisir ce que tu as écrit !!!
Passe une belle journée et profites bien de l'air à la campagne !!!
Je t'envoie de

Hebergeur d'image

3. guy59600  le 08-05-2012 à 11:13:08

de délicieuses petites génoises oui j'ai fait du vélo dimanche 50km et aujourd'hui 60km ça va il n'a pas plut
bises et bon après-midi

4. Lilaschouette  le 08-05-2012 à 11:35:16

Kikou Guy

Merci !!! super le temps te permets d'aller pédaler !!! Cela fait du bien !!!
Passe un bel après midi!!

Hebergeur d'image

5. *séverine*  le 09-05-2012 à 06:22:19  (site)

C'est super beau et ca doit etre vraiment délicieux !

6. Lilaschouette  le 09-05-2012 à 09:02:52  (site)

Kikou Séverine

Oui c'était très bon et merci du compliment !
Passe une bonne journée

Hebergeur d'image

7. silvi  le 09-05-2012 à 12:37:02  (site)

Coucou lilas merci pour cette douceur, a bientot, bisous!

8. Lilaschouette  le 09-05-2012 à 15:19:53  (site)

Kikou Ma Petite Silvi
Avec plaisir !!!
Passe un bel après -midi !!
Hebergeur d'image

9. pouty88  le 11-05-2012 à 05:46:24  (site)

bonjour
ah ouet tout ça ...
oui j'ai pas bcp de temps ,bcp occuper alors je suis pas venu voir les blog ,mais la t'a fait pas mal de nouvelle recette ,bien ,miammmm...
je commence dans le jardin ,j'ai les framboises a desherbes a la main et les fraises ,c'est du boulot mais j'aime ça...
bonne journee
pournee

 
 
 
posté le 07-05-2012 à 09:44:41

Petits Gâteaux à la Noix de Coco

 

Bonjour mes Amis , Amies Gourmands !!!

 

Comment allez -vous ?

 

Vous avez passer un bon week-end ?

 

J'espère que le soleil vous l'avez aussi car chez moi il brille depuis ce matin !!! 

 

Moi le mien fût idéal grâce à hier dont je suis allée sur le marché où j'ai fait de très bons achats culinaires ....

 

La semaine dernière je suis tombée nez à nez loll si l'on peut dire comme cela sur un forum dont la recette m'a plu de suite et que j'ai réalisée 5 mn après .

 

Une gourmandise qui se fait sans cuisson et c'est super bon !!!

 

Ce sont des

 

 

 

J'aurais appeller des petites billes !loll

 

Je n'ai rien changée à la recette sauf que j'en ai fait deux sortes ....d'autres faut les rouler dans la poudre de chocolat .

 

Vous trouverez la recette original ici !

 

 http://blogdeamel.over-blog.com/article-gateau-a-la-noix-de-coco-sans-cuisson-104272630.html

 

Merci de ce partage !!!

 

Il vous faut : 

 

* 1 bol de noix de coco

*  1 bol de sucre glace 

* 1 càs de beurre fondu

* 1 blanc d'oeuf

 

 

 

 

 

Mélangez tous les ingrédients dans un saladier et le mettre au frais 1/2 h à 1h .

 

Faîtes des boules ou des triangles .

Les enrobez de chocolat fondu qui est en tablette ou chocolat en poudre .

 

J'ai utilisée le chocolat Poulain en poudre .

 

Laissez sêcher et dégustez !

Miammm

 

 

 

 

 

Maintenant que vous avez la recette mdrrr je cours vite dans ma cuisine pour les refaire ..

Car cet après -midi je vais à mon club et je vais leur en apportée

à mes Popines ... qui sont très friandes de mes petites réalisations .

 

Merciiiiiiiiiii Oummmmmmmmm

 

Voici pour toi !!Un beau bouquet de ...

 

 

 

Je vous souhaite à tous et toutes de passer une

 

 

 

Ainsi qu'une

 

 

 

 

Bisoussssssssssssssssssssss 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Commentaires

 

1. ema2  le 07-05-2012 à 08:53:13  (site)

Bonjour Lilas, comment tu vas ? Bien je l'espère. Mmm tes billes coco doivent être un délice. Il fait beau, j'ai reçu mon colis (un moule pour faire justement des toutes petites mignardises !!!), donc cet après - midi avec le beau temps qu'il fait je vais sortir au footing et faire quelques courses. Gros bisous Lilas et très belle journée à toi !

Hebergeur d'image

2. guy59  le 07-05-2012 à 08:54:24  (site)

de bons petits gâteaux j'en prend un ou deux ici un beau soleil
bises et bonne journée

3. Lilaschouette  le 07-05-2012 à 11:47:09  (site)

Kikou Ma Ema
Oui je vais très bien et prètes pour partir à mon club !
Oui!!un vrai délice !!
J'en ai refais pour le club et elles vont sauter dessus comme les abeilles sur un pot de miel!mdrrrr
Passe un bel après -midi!!
smiley_id172957smiley_id176239smiley_id176239

4. Lilaschouette  le 07-05-2012 à 11:48:37  (site)

Kikou Guy

Loll tu n'est pas gourmands ? juste un ou deux !! je t'offre tous si tu veux !!
Alors tu as réussi à faire un tour de vélo hier?
Passe un bel après -midi!!

smiley_id176237smiley_id176239smiley_id176239

5. assia  le 07-05-2012 à 13:02:36  (site)

KIKOU LILAS,
sympa ces boules de noix de coco rapide et éfficace ,les miens avec du lais concentré sucre !!bisous

6. Éric G. Delfosse  le 07-05-2012 à 14:46:33  (site)

Une sorte de massepain, mais en remplaçant les amandes en poudre par de la noix de coco en poudre... Verdict : ça doit être bien bon !
Belle après-midi au soleil...
Bisous du lundi...

7. Brigeou  le 07-05-2012 à 14:59:46

Magnifiques ces billes de coco!
Elles en ont de la chance les copines du clubClin doeil
Merci pour ce beau sourire mais malheureusement, le soleil a fait un peu défaut aujourd'hui par chez moi!
Bon début de soirée.

8. Lilaschouette  le 07-05-2012 à 15:42:55  (site)

Kikou Assia

Oui avec du lait concentré cela doit être bien bon aussi!
Passe une bonne fin de journée!

smiley_id176236smiley_id176239smiley_id176239

9. Lilaschouette  le 07-05-2012 à 15:43:50  (site)

Kikou Eric

Oui c'était très bon !
Passe une bonne fin de journée!

smiley_id176236smiley_id176239smiley_id176239

10. Lilaschouette  le 07-05-2012 à 15:45:21  (site)

Kikou Brigeou

Mdr les copines du club ont avalées tout ce que j'avais fait en un clin d'oeil mdrrr

Passe une bonne fin de journée!
smiley_id176237smiley_id176239smiley_id176239

11. lafianceedusoleil  le 07-05-2012 à 19:05:27  (site)

bonsoir ma petite Lilas,
merci pour le sourire ma jolie, ça me met de bonne humeur rien qu'en le voyant.
J’espère que tu as bien démarré la semaine.
Le temps s'est réchauffé, souhaitons que ça dure.
Bonne soirée ma douce Lilas que j'aime.
Cricri

hebergeur d'image

12. Lilaschouette  le 07-05-2012 à 19:50:44  (site)

Kikou Ma Cricri

Oui !!merci j'ai bien démarée la semaine avec le soleil et d'autres... pourvu que cela dur !!
Là on m'a filée pleins de magazines de recettes entre autres et je coupe et découpe les pages mdrrrr ...
Je te souhaite à toi aussi une belle semaine et que tu ailles bien !
Bonne soirée!!!!
Et bientôt la nuit !! dors bien !! fais de beaux rêves!

Moi aussi je t'aime !!!

smiley_id117175smiley_id117175smiley_id172957

13. Christelle79  le 07-05-2012 à 20:00:55  (site)

Hummm allez je t'en pique deux et tu n'as rien vue !! lol Bonne soirée Lilas Bisous

14. Lilaschouette  le 07-05-2012 à 20:10:55  (site)

Kikou Christelle

Mdrrrrr non je n'ai rien vu !! chutttttttttt
il ne faut rien dire !!loll
Passe une belle fin de soirée et surtout bonne nuit !!!

smiley_id176236smiley_id176239smiley_id176239

15. gisele  le 07-05-2012 à 20:32:19  (site)

Bonne semaine Lilas , bisous

16. Lilaschouette  le 07-05-2012 à 20:52:21  (site)

Kikou Gisèle

Merci à toi aussi passe une bonne semaine !
Passe une bonne nuit !!

smiley_id176236smiley_id176237smiley_id176239smiley_id176239

17. anaflore  le 07-05-2012 à 21:44:36  (site)

bonne idée lundi prochain c'est à mon tour d'envoyer des gateaux à mon groupe patchwork bon ce n'est peut être pas trop facile à transporter en bus???bonne nuit

18. pouty88  le 08-05-2012 à 05:25:26  (site)

bonjour
oh mais c'est des friandises ,qui se manger en un rien de temps miammm
devant la TV ,j'adore la noix de coco c'est bon et délicieux mélanger aux chocolat noir...
bon mardi
pouty

19. Lilaschouette  le 08-05-2012 à 06:58:49

Kikou Anaflore

Bonne idée et ton groupe sera enchantée !
Non en bus c'est transportable ! Tu les mets dans une assiette en plastique et tu les recouvre bien de film alimentaire !
Essaie et tu me diras des nouvelles
Passe une bonne journée!
Ps n'oublie pas de les prendre en photos que je puisse te mettre à l'honneur !
smiley_id176237smiley_id176239smiley_id176239

20. chef cuistot  le 09-05-2012 à 20:05:15  (site)

Miam avec du chocolat! tu nous gâtes.

 
 
 
posté le 05-05-2012 à 18:20:48

Bonjour mes Amis et Amies

 

Mes Amis , Amies Gourmands !!!!

 

Comment allez -vous ?

 

Bien j'espère !!!

 

Pour moi tout va bien et je suis désolée par mon silence ...

Ces derniers jours j'ai été très occupée !

 

Je vous remercie de tout coeur pour vos messages du 1er mai !

 

Demain matin si le temps le permet je vais allée sur le marché !

Et l'après -midi balade au Lac Kir ...

 

Je vous souhaite une bon fin de journée ....

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Commentaires

 

1. samar  le 05-05-2012 à 16:23:16  (site)

kikou ma belle !!
merciiiii et une tres bonne journee je croise les doigts pour qu'il fasse beau Sourire
bon samedi !!
bizzz

2. Lilaschouette  le 05-05-2012 à 16:26:28  (site)

Kikou Samar

Oui!!merci !! je l'espère aussi car là il pleut et il fait froid !!!
Passe une bonne fin de journée!!!

Bisousssssssss

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3. anaflore  le 05-05-2012 à 18:04:35  (site)

pour moi le kir c'est une boisson que j'aime assez lol et bien belle balade pour ce wk

4. Éric G. Delfosse  le 05-05-2012 à 19:10:05  (site)

Le lac KIR ? Comme le chanoine ou comme l'apéro ?
A ta santé !
Bisous du soir...

5. lafianceedusoleil  le 05-05-2012 à 19:34:09  (site)

bonsoir ma petite Lilas adorée,
j'espère que demain le temps te permettra d'aller au marché. Ici la pluie est arrivée en fin d'après-midi et il pleut dru.
Je te souhaite une bonne soirée et un agréable dimanche.
Je t'embrasse

hebergeur d'image

6. assia  le 05-05-2012 à 19:44:15  (site)

KiKou lilas ,
j'espere que tu vas bien ,et bonne balade demain!!bon week-end

7. Lilaschouette  le 05-05-2012 à 20:12:42

Kikou Anaflore

Lolll le kir c'est bon mais je trouve trop sucré avec le cassis !
Merci pour demain en espérant qu'il ne pleuve pas!
Je te souhaite une bonne fin de soirée et surtout une bonne nuit!
Hebergeur d'image

8. Lilaschouette  le 05-05-2012 à 20:14:00

Kikou Eric

Mdrrrr il a fait les deux !
Passe une bonne fin de soirée et surtout bonne nuit!

Hebergeur d'image

9. Lilaschouette  le 05-05-2012 à 20:16:02

Kikou Ma Cricri

Je l'espère aussi pour le temps car içi aussi il a beaucoup plu et tu te rends compte que nous avons encore le chauffage !!lolll
Passe une bonne fin de soirée et surtout bonne nuit !!!

A demainnnnnnnnnnn
Hebergeur d'image

10. Lilaschouette  le 05-05-2012 à 20:17:05

Kikou Assia

Oui merci pour demain si le temps me le permets !
Passe une bonne fin de soirée et sutourt bonne nuit!!!

Hebergeur d'image

11. guy59  le 05-05-2012 à 21:25:20  (site)

alors je te souhaite du beau temps pour ta ballade demain moi jai mis le vélo sur la voiture et je verrais demain car ici il ne cesse de pleuvoir
bises et bonne nuit

12. Lilaschouette  le 05-05-2012 à 21:36:09

Kikou Guy

Hééé oui nous ne sommes pas gâtés par le temps en ce moment !!
J'espère que tu auras le soleil afin que tu puisses faire un tour en vélo!
Passe une très bonne nuit !
A demain

Hebergeur d'image

13. ema2  le 06-05-2012 à 08:54:01  (site)

Bonjour Lilas, j'espère de tout coeur que vous aurez beau temps car ces derniers jours le temps est assez incertain ! Ici je cuisine des cookies, ils sont au four. Je sortirai un peu plus tard. Bisous chère Lilas et belle journée à toi !

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14. lafianceedusoleil  le 06-05-2012 à 11:23:10  (site)

kikou ma petite Lilas que j'aime,
une petite visite pour te souhaiter un agréable dimanche.
C'est la grisaille ici. Je ne suis pas encore sortie.
Il le faudra bien pour aller voter.
Bisouxxx

hebergeur d'image

15. Palette  le 06-05-2012 à 13:52:48  (site)

Coucou Lilas,

Ne me cherche pas, je ne suis dans aucune voiture, j'attends les réfugiés en Suisse !
Sourire
Il va y en avoir aussi, je vais leur préparer de la soupe MDR !

Bisous
Jaqueline

16. Lilaschouette  le 06-05-2012 à 13:53:19  (site)

Kikou Ma Ema
Alors ces cookies ????
Tu as réussie à sortir car enfin le soleil est venu vers 11h30 et nous avons bien profiter sur le marché !
Passe une bonne fin de journée!
smiley_id176239smiley_id176239smiley_id2385148rel="nofollow">http://i45.s

édité le 06-05-2012 à 15:54:21

17. Lilaschouette  le 06-05-2012 à 13:56:14  (site)

Kikou Ma Cricri

Oui nous avons eu une belle journée et ouf cela fait du bien et sur le marché j'en ai bien profiter !
Et toi j'espère que le soleil est venu chez toi ?
Passe une belle fin de journée!smiley_id176239smiley_id176239smiley_id176236

18. Lilaschouette  le 06-05-2012 à 13:57:27  (site)

Kikou Jacqueline

Lolll tu vas recevoir du monde !!!!
Passe une belle fin de journée!

smiley_id176239smiley_id176239smiley_id172964smiley_id172963

19. gisele  le 06-05-2012 à 17:37:39  (site)

Tu as bien raison de profiter de ta,famille et de tes amis, bisous à toi et bonne soirée

20. Lilaschouette  le 06-05-2012 à 19:53:02  (site)

Kikou Gisèle
Oui comme tu dis ! en plus j'ai passée une bonne journée!
Passe une bonne fin de soirée!

Gros smiley_id176237smiley_id176239smiley_id176239

21. Christelle79  le 06-05-2012 à 20:02:44  (site)

Très très bonne soirée Lilas Bisous

 
 
 
posté le 01-05-2012 à 06:53:20

Joyeux 1er Mai à Tous et Toutes


 

 


 


 

 

Mes Amis , Amies Gourmands !!!!!!!!!!!!!!

 

Comment allez -vous ????

 

Tout beigne !!!

 

Géniallllllllllllll

 En ce jour je viens vous offrir à chacun , chacune de vous ...

Un beau bouquet  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Avec tous mes 

 

 

 

 

 

 

 

 

en vous souhaitant une très belle 

 

 

 

Je vous envoie un océan de ... 

 

 

 

En ce jour je vais à l'anniverssaire de mon petit fils ! 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Commentaires

 

1. ema2  le 01-05-2012 à 07:34:29  (site)

Bonjour Lilas, profite donc à fond de cette journée avec ton petit fils !!!
Très bon 1er mai à toi Lilas. Gros bisous !

Hebergeur d'image

2. oceandetendrese   le 01-05-2012 à 09:23:56

23. oceandetendrese le 01-05-2012 à 10:58:43 (site)
coucou ma belle , je passe te souhaiter un bon 1er mai , une très belle journée à toi et ta famille ; gros gros bisous à toi

3. silvi  le 01-05-2012 à 09:51:13  (site)

Bonne journée ma chère lilas et bonne anniversaire a ton petit fils , bisouuussmiley_id117195smiley_id119157smiley_id119161smiley_id147752Surprise

4. lafianceedusoleil  le 01-05-2012 à 10:59:57  (site)

bonjour ma petite Lilas,
il est bien beau ton article ma jolie. Tu as fait fort. Soleil pour le moment pour saluer la belle journée du premier mai. Hier, la journée en Belgique fut super.
Que du bonheur pour toi et ta petite famille.
Bisou
Cricri qui t'aime

hebergeur d'image

5. guy59  le 01-05-2012 à 11:02:45  (site)

une bonne fête a toi également et un joyeux anniversaire a ton petit-fils
bises

6. blog de oum mohamed  le 01-05-2012 à 12:57:43

mérci hbiba c vvraiiment gentille envoie moi la photos pour temettreenonnheure bizou et bonne journée

7. Mamie-Cannelle  le 01-05-2012 à 14:38:50

Merci !!!
Bizzzzzzzzzzzzz et plein de bonheur à toi !!!
MC.

8. oceandetendrese  le 01-05-2012 à 17:38:35  (site)

kikou je t'envoie des millions de bisous ma belle pour te souhaiter bonne soirée et douce nuit étoilée ;
à demain

9. Éric G. Delfosse  le 01-05-2012 à 19:35:37  (site)

Bon muguet et bon anniversaire à monsieur le 'tit-fils...
Bisous du premier mai...

10. lafianceedusoleil  le 02-05-2012 à 21:40:23  (site)

bonsoir ma petite Lilas,
bon anniversaire à ton petit fils ma jolie.
Il est né un beau jour, le premier mai.
Que du bonheur.
Je te souhaite une douce nuit. La pluie est de nouveau de retour.
Je t'embrasse
hebergeur d'image

11. pouty88  le 03-05-2012 à 06:04:52  (site)

bonjour
et oui il a pas mal d'anniv en mai et même en avril et ce chez tout le monde ,le 8 mai c'est celui de mon fils (21 ans ) et il défile chez les pompier au monument aux morts .. ah sinon ben on a fêter l'anniv des bestioles de la maison ...MDR
bon anniv au pt fils
passe une bonne journée
pouty

12. oceandetendrese  le 03-05-2012 à 09:45:39  (site)

bonjour ma lila , comment tu vas ? chez moi le soleil est de retour, mais mon coeur est toujours aussi triste , mais le temps adoucira ma peine je pense ; heureusement que les amis de vef sont là pour m'apporter un peu de joie gros bisous à toi

13. anaflore  le 04-05-2012 à 06:06:27  (site)

chez moi aussi 2 annifs ce mois merci pour tout ce muguet belle journée

14. gisele  le 04-05-2012 à 17:03:53  (site)

Lilas tu vas bien on ne te vois plus sur les blogs?? plein de bisous et bonne soirée

 
 
 
posté le 29-04-2012 à 19:34:02

En route pour le Pays de la Cocagne !!!

 

 

Bonjourrrrrr mes Amis , Amies Gourmands !!!!!

 

Comment allez -vous ???

 

Allez hop en route !!!!!

 

Et voici d'abord un pays en Cocagne , un pays imaginaire très loin dans la mémoire des hommes , une contrée enchantée où tout vous est offert jusqu'au vertige .....

 

 

Voici un rêve fou pour les Gourmands , pour tous ceux et celles qui souhaite habiter le

 

PALAIS DE DAME TARTINE

 

 

 

voguer sur des rivières pétillantes de coca -cola ...

 

 

 

 

 

Embarquons nous pour un pays merveilleux où des cascades de chantilly coulent des fontaines à nous y plonger .

 

 

 

Où l'on peut aussi trouver des gros jambons rosés accrochés aux réverbères 

 

 

 

 

 

Vous y rencontrerez aussi Gargantua, le héros à l'appétit hallucinant , du roman  de Rabelais , écrit au XVI° siècle .

 

 

 

 

 

Reconnaissez ce géant chaleureux qui engloutit des troupeaux de sangliers en compagnie d'Obélix .

 

 

 

N'oubliez pas au XVII° siècle , de saluer Madame de Sévignié qui adorait écrire et manger du chocolat .

La voici et grande conversation avec le Lapin d'Alice aux pays des merveilles

 

 

 

Voyez Pinnocchio qui profite de l'abondance sans inquiétude .

Dans son histoire originale , en effet chaque fois que le pauvre pantin cédait à sa gourmandise , il voyait ses oreilles grandir et quand il mentait son nez se rallongé !

 

 

 

Rencontrez Sophie débarrassée de ses malheurs .

Elle fait joyeusement un pied de nez à la comtesse de Ségur

sa créatrice ,et déguste avec délice autant de crème que de pain qu'il lui plait sans être malade .

 

 

 

                                        Entrez !!! Entrez !!!!

 

 

                  Ici les voeux des plus grands ogres seront exaucés !

 

                                Içi les histoires se finissent bien . 

                            Pas d'indigestion !pas de punition !!!

 

 

                  A l'orée de ce pays ,mème le suplice de Tantale , un malheureux roi de la mythologie grecque  , fût plongé dans l'eau jusqu'au coup , parce qu'il avait volé le nectar de l'ambroisie aux dieux de l'Olympe .

Mais à chaque fois qu'il penchait la tête pour boire , le niveau de l'eau baissait .

Une branche chargée de fruits , à la portée de sa main , s'écartait mystérieusement lorsqu'il s'éfforçait de l'attrapper .

 

                                         

 

** FAIRE COCAGNE ** 

 

Jadis au cours des fêtes , on dressait un mât pour décrocher les sauccisons et les jambons qui s'y trouvaient suspendus .

 

 

Il existait aussi au XVII è siècle , à Naples une expression : faire cocagne !

 

A l'époque , dans les grandes occasions sur une place ou montagne qui représentait le Vésuve d'où jaillissait une éruption de saucisses , de viendes cuites et de macaronis qui , en retombant se couvraient de fromage râpé laisser sur les flancs .

 

Pour cette nourriture , les Napolitains se battaient car ils avaient faim .

Pourtant ils aimaient

 

** faire cancagne **

 

 

Et voilàààààààààà

 

Mes Amis , Amies Gourmands !!!

 

J'espère que cela vous a beaucoup plu et que vous reviendrez pour une autre aventure !!!!

 

 

Je vous souhaite de passer une très belle journée en vous envoyant à chacun de vous de gros Bisoussssssssssssssssssss 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Commentaires

 

1. Éric G. Delfosse  le 29-04-2012 à 17:52:06  (site)

Bientôt Beltaine !
Une autre manière de dresser des symboles phalliques, que les mâts de cocagne...

2. Lilaschouette  le 29-04-2012 à 18:19:49

Kikou Eric
MLdr je ne comprends là!!! allume ma lumière que je vois plus clair de ce que tu dis !!!!!!!lolll
Bonne soirée!
Hebergeur d'image

3. anaflore  le 29-04-2012 à 20:23:20  (site)

trés sympa tout ça à midi j'ai testé ta recette trés bonne mon escalope bonne semaine

4. lafianceedusoleil  le 29-04-2012 à 20:38:51  (site)

bonsoir ma petite Lilas,
il est très sympa ton article, il m'a fait sourire !
nous avons eu un vent violent toute la journée, ça me rend dingue.
Demain nous allons en Belgique rendre visite aux parents d’Éric.
J'espère que tu as passé un super dimanche.
Douce semaine ma jolie et gros bisou

smiley_id117199smiley_id117194smiley_id117175

5. guy59  le 29-04-2012 à 20:45:07  (site)

un beau petit voyage au pays de cocagne et de jolies photos
bises et bonne nuit

6. Lilaschouette  le 29-04-2012 à 21:03:18

Kikou Guy
Merciiiii et ce n'est pas fin mdrrrrrr
Bonne nuit à, toi aussi
Hebergeur d'image

7. Lilaschouette  le 29-04-2012 à 21:19:25

Kikou ma Belle
Je t'aime et cela fait trois frois que je me redispffffffffff

Bon séjour !!!Hebergeur d'image

8. assia  le 30-04-2012 à 07:51:03  (site)

belle promenade aux pays des cocagnes???belles photos!!

9. oceandetendrese  le 30-04-2012 à 09:07:22  (site)

kikou bonjour ma douce et merci pour le soutien que tu m'as apportée en me rendant visite pendant ces moments difficiles ; prends soin de toi gros bisous et bonne journée

10. pouty88  le 30-04-2012 à 14:38:14  (site)

et ben que de magie ds ce pays ...
mDR
pouty

11. samar  le 30-04-2012 à 21:58:12  (site)

une tres belle histoire qui m'a fait rire loll ca change des recette et ca ne peut faire que du bien Sourire
bizzz ma belle

12. Lilaschouette  le 01-05-2012 à 04:56:46

Kikou Assia
Merci mais ce n'est pas fini loll
Passe une belle journée de ce 1er Mai
Hebergeur d'image

13. Lilaschouette  le 01-05-2012 à 04:58:05

Kikou Océane
Ne me remercie pas c'est avec la normalité de l'Amitié
passe une belle journée !!
Hebergeur d'image

14. Lilaschouette  le 01-05-2012 à 04:59:17

Kikou Pouty
mdrrr la vérité lolllllllllll
passe une belle journée!!

Hebergeur d'image

15. Lilaschouette  le 01-05-2012 à 05:01:02

Kikou Samar
Bien contente que cela te fait sourire ! c'est le but justement mdrrr
Passe une belle journée!!!
Hebergeur d'image

 
 
 
posté le 29-04-2012 à 08:15:24

Poêlée Provençale au Poulet

 

 

Mes Amis  , Amies Gourmands !!!!!

 

Vous allez -bien ?

Prèts pour passer la journée ?

 

Pour moi ce matin ..génialll à 5 mn de chez moi

le club de handball organise un vide-grenier dont les portes sont ouvertes pour 8h et à 9h je serais en train de déambuler autour des 80 exposants !

lolll j'adore ces genre d'endroit où l'on peut fouiner à sa guise et trouver un trésor pour un peu de sou !

 

Mais pour l'instant je viens vous proposez une

 

 

 

 

 

 

 

 Il vous faut :

 

Pour 4 Gourmands :

 

* 3 à 4 pommes de terre 

ou

* 3 courgettes  

* 1 poivron jaune ou orange

* 1 poivron rouge

* 1 oignon rouge

* 4 blancs de poulet

 * 2 càc d'herbes de Provence  

* 4 tomates

* 10 cl de vin blanc sec

* sel et poivre du moulin

 

 

 

 

 

Vous pouvez rajoutez dans cette recette des olives vertes mais nuche -nuche comme je suis mdrrr j'ai oubliée de les mettre !

 

Epluchez les pommes de terre en tronçons

ou

 les courgettes  

 

Otez le pédoncule des poivrons , les épépinez et les couper en lanières .

 

Emincez l'oignon rouge après l'avoir éplucher . 

 

Faîtes chauffer  un filet d'huile d'olive dans une cocotte en fonte sur feu moyen .

 

Salez et poivrez vos blancs de poulet , parsemez - les d'herbes de Provence .

Les faire dorer dans l'huile chaude 2 mn de chaque côté.

 

Les enlever et les réserver .

 

A la place ajoutez les pommes de terre  ou les courgettes ,  les poivrons et l'oignon .

Les faire revenir 3 mn en mélangeant régulièrement .

 

 

Coupez les tomates en morceaux et ajoutez une belle poignée d'olive vertes

 

Arrosez avec le vin blanc et povrez et salez légèrement en sachant que les oilves le sont déjà!

 

Déposez les blancs de poulet sur les légumes en les enfonçant légèrement .

 

Baissez le feu et laissez mijotez à couvert 30 à 45 mn .

 

Ce qui se passe dans ma cocotte lolll

 

 

 

 

 

C'est une recette extraite du livre Maxi !

 

 

 

L' assiette de la recette !

 

 

 

 

 Et celle de Tom qui adore la crème fraîche tout comme moi d'ailleurs!

 

 

 

 

 Je vous souhaite de passer un

 

 

 

Bisoussssssssssssssssssssssssss 

 

 


 

 


Commentaires

 

1. nicole passions  le 29-04-2012 à 07:20:04  (site)

magnifique recette!
Passe une douce journée

2. anaflore  le 29-04-2012 à 07:47:49  (site)

bonne idée je vais essayer avec ce temps pourri il faut s'occuper bon dimanche

3. gisele  le 29-04-2012 à 08:16:43  (site)

Bonjours Lilaschouette, merci pour toutes ces recettes si appétissantes, bisous et bon dimanche

4. assia  le 29-04-2012 à 08:34:44  (site)

KiKou Lilas,
bonne promenade ,j'aime beaucoup moi aussi fire un tour pour trouver des petits trésor culinaire ou autres ,ta recette me plait beaucoup mais sans vin pour moi!!!
bisous
bon dimanche

5. christelle79  le 29-04-2012 à 08:47:36  (site)

Hummm il y a tout ce que j'aime dans ce plat!!! Bon dimanche Bisous

6. lafianceedusoleil  le 29-04-2012 à 09:09:47  (site)

bonjour ma petite Lilas,
quelle bonne recette, c'est vraiment bon, miam !
Cette nuit, nous avons eu une grosse tempête et ce matin, il pleut encore et du vent. Nous restons bien tranquilos à la maison. Eric est encore sous la couette !
je te souhaite un bon dimanche en famille. Bisou

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7. ema2  le 29-04-2012 à 09:09:55  (site)

Hier soir ma petite Lilas, on a cuisiné un poulet à la forestière, un régal et en plus c'est un plat équilibré. J'espère que tu vas bien et je te souhaite un bon dimanche !!!
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8. Lilaschouette  le 29-04-2012 à 10:21:45

Kikou Nicole

Soit la Hebergeur d'image

A l'Auberge !!! et bonne visite ... A bientôt !!!
Passe une belle journée!!

Hebergeur d'image

9. Lilaschouette  le 29-04-2012 à 10:21:47

Kikou Nicole

Soit la Hebergeur d'image

A l'Auberge !!! et bonne visite ... A bientôt !!!
Passe une belle journée!!

Hebergeur d'image

10. Lilaschouette  le 29-04-2012 à 10:31:06

Kikou Anaflore

Içi wouaaa le soleil est revenu dans le courant de la matinée donc je t'envoie quelques rayons !!
Passe tout mème un bon après -midi!
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11. Lilaschouette  le 29-04-2012 à 10:32:18

Kikou Gisèle

Tout est avec coeur et plaisir d'offrir et de partager avec mes Amis , Amies Gourmands !
Passe une belle journée!

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12. Lilaschouette  le 29-04-2012 à 10:33:35

Kikou Assia

Pour le vin blanc tu peux remplacer par du vinaigre blanc !
Je vais aller chercher la recette ...
Passe une belle journée!
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13. Lilaschouette  le 29-04-2012 à 10:34:46

Kikou Christelle

Oui tu l'as trouveras délicieuse! alors !!
Passe une belle journée!
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14. Lilaschouette  le 29-04-2012 à 10:37:25

Kikou Ma Cricri

Loll qu'Eric soit encore sous la couette !il s'est coucher tôt ce matin pendant que moi je me réveillais surement loll

Aieeeee pour ce vent !!! il est affolant ! je ne l'aime pas !

Passe une bonne journée au chaud !!

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15. Lilaschouette  le 29-04-2012 à 10:38:50

Kikou Ma Ema

Miamm cela a dù être bon et bien sùr tu as oubliée de m'inviter comme toujours !mdrrrr
Passe une bonne journée!!!

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16. guy59  le 29-04-2012 à 10:44:16  (site)

une délicieuse poélée provençale et bon vide-grenier j'ai nous nous apellons ça une brocante ici encore et toujours de la pluie
bises et bon dimanche

17. Lilaschouette  le 29-04-2012 à 11:07:45

Kikou Guy

Chez nous ! vide grenier et brocante se sont deux choses différentes
Merci pour le compliment de la poêlée
Je te souhaite une belle journée et je t'envoie du soleil car ici il brille
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18. blog de oum mohamed  le 29-04-2012 à 13:30:11

de trés belle r7 je vient de découvrir ton blog deesbonne r7 je t'nvite à mon tour de découvrir lmien
http://blogdeamel.over-blog.com/

19. blog de oum mohamed  le 29-04-2012 à 13:30:17

de trés belle r7 je vient de découvrir ton blog deesbonne r7 je t'nvite à mon tour de découvrir lmien
http://blogdeamel.over-blog.com/

20. Éric G. Delfosse  le 29-04-2012 à 13:51:06  (site)

Alors, tu as trouvé quels trésors, au vide-grenier ?
Un moule pour faire des beignets ?
Un vrai tian du sud ?

Bisous du dimanche au soleil...

21. samar  le 29-04-2012 à 14:11:44  (site)

du coup ton assiette me donne envie d'en faire je vai voir si j'ai tout ce qu'il faut sauf le von blanc pour moi !!
bizzz et bon dimanche

22. Lilaschouette  le 29-04-2012 à 16:38:56

Kikou Oum Mohamed

Soit La
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à L'Auberge et bonne visite chez moi , chez nous et au plaisir de te revoir !

T'inquiète je viens de visiter chez toi et la 1ère recette je viens de la faire mais la préparation est au frigo mdrrr

Passe une bonne fin de journée !!!

23. Lilaschouette  le 29-04-2012 à 16:40:38

Kikou Eric

Oui j'ai trouvée des trésors loll
Devine !!! mais je vais les prendre en photos et tu les verras!!mais pas de moules snifff

Bonne fin de journée !!!

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24. Lilaschouette  le 29-04-2012 à 16:42:06

Kikou Samar

Oui et tu verras que tu vas le déguster ce plat car il est très bon !!
Mais n'oublie pas de le prendre en photo que je puisse te mettre à l'honneur !
Passe une bonne fin de journée!!

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25. oceandetendrese  le 29-04-2012 à 17:07:57  (site)

coucou, je suis de retour, le coeur en peine, l'absence de ma maman est très dure pour moi , mais vers vous je vais essayer de me ressourcer et d'être forte gros bisous bonne soirée

26. Lilaschouette  le 29-04-2012 à 17:13:01

Kikou MA petite Océane

J'imagine que cela doit être très difficile de perdre un être chère ... je suis de tout coeur
avec toi !
Je viens chez toi pour te réconforter ...
Passe tout de même une bonne fin de journée

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27. pouty88  le 30-04-2012 à 14:41:28  (site)

ah dés qu'il y a des pommes de terres ben j'aime bien...
MDR
en plus c'est l'aliment qui ne m'est pas interdit ni allergique ,heureusement pour moi.
ben hier j'ai essayer mes épices pour pommes de terre ,c'était super bon ,j'en ai pris des photos ainsi que du rosbif au four a basse t°,je suis en panne avec mon ordi donc peut pas mettre mes photos ,mais je pense fin de la semaine je te les mettrais...
@+
pouty

28. l'Angevine  le 08-05-2012 à 10:12:55  (site)

ça c'est bon....

29. Lilaschouette  le 08-05-2012 à 10:49:42

Kikou Pouty

Avec du retard désolée que je te réponds et je suis contente que tu aimes les pommes de terre car moi aussi et j'ai tout un livre pour donc à l'avenir tu vas te régaler loll
Vivement que je voie ta recette!
Passe une belle journée!

Hebergeur d'image

30. Lilaschouette  le 08-05-2012 à 10:53:44

Hebergeur d'image

L'Angevine
A l' Auberge et bonne visite !!
Oui j'adore les plats en sauce miamm
Passe une belle journée !!
Et bonne visite chez moi !

Hebergeur d'image

 
 
 
posté le 28-04-2012 à 07:49:29

La Tarte au Sucre

 

Les Amis , Amies Gourmands !!!!

 

Allez !!! Allez !!!! on se réveille !!!

Vous n'avez pas entendu le cop chanté ???

 

La journée est pour ceux et celles qui se lèvent tôt !!!

 

J'espère que vous avez bien dormis et que vous allez -bien ???

 

Pour ce jour je viens vous proposez une bonne petite gourmandise !!!

 

 

 

 

 

Moelleuse à coeur , croustillante à l'extérieur , la tarte au sucre est un bonheur !!!

 

Pour les Gourmands !!

Ce dessert est traditionnel du nord de la France et très prisé en Belgique !

C'est le goûter maison par exellence !

Soit disant le préféré de tous les écoliers !!loll

 

 

J'en connais un qui est passé par là!!!

 

Héé oui je ne peux vous la montré toute entière vu que mon fils mdrr en a pris une belle part avant d'aller à son travail ce matin !!

 

La voici !!!

 

 

 

 

 

 

Temps de préparation : 25 mn

Temps de repos : 3 h

Temps de cuisson : 15 mn  

 

 

Il vous faut :

 

Pour 4 à 6 Gourmands !

 

* 400 gr de farine de blé ordinaire tamisée 

* 3 oeufs

* 140 gr de beurre en pommade

* 100 ml de lait

* 85 gr de sucre en poudre

* 1 pincée de sel

* 20 gr de levure fraîche de boulanger

* sucre glace

 

Faîtes tiédir le lait dans une casserole .

Emiettez la levure fraîche dans un saladier , versez le lait tiède et délayez.

 

Puis versez 120 gr de farine , mélangez bien et couvrez d'un linge propre .

Laissez gonflez dans un endroit tiède durant 1 h !

 

 

Battez les 3 oeufs dans un petit bol et ajoutez  dans le saladier .

Ajoutez les 280 gr de farine restante .

Puis 25 gr de sucre et les 80 gr de beurre découpé en petits morceaux .

Plus le sel .

 

Mélangez bien la pâte avec les mains .

 

Couvrez à nouveau d'un linge et laissez gonflez 2 h .

 

 

Préchauffez le four th 7 à 210 °

 

Beurrez , farinez le moule à tarte.

Déposez la pâte dans le moule .

 

Lissez le dessus pour que l'épaisseur soit la même partout .

Saupoudrez des 50 gr de sucre  en poudre et des 40 gr de dés de beurre restants .

 

Mettez au four pendant 12 à 15 mn .

Sortez la tarte et la démoulez sur un grill et la laissez refroidir 5 mn .

Saupoudrez de sucre glace sur le dessus de la tarte !!!

 

 

 

 

 

Un délice!!! miamm j'ai bien appréciée !

 

Vous pouvez la servir tiède .

Traditionnellement on la set au dessert ou à l'heure du goûter mais aussi parfois à l'apéritif avec un verre de vin blanc doux .

Elle est aussi délicieuse froide avec un bon café au lait ou d'un chocolat chaud très peu sucré .

 

 

 

 

 

Je vous souhaite de passer 

 

 

 

 

 

 

Bisoussssssssssssssssssssss 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Commentaires

 

1. *séverine*  le 28-04-2012 à 06:47:03  (site)

Il faut vraiment que j'essaie un de ces jours cette tarte au sucre que je vois un peu partout dans les magazines ou sur les blogs et en plus la tienne est super belle , alors je vais succomber tres vite , la c'est sur! Merci

2. Lilaschouette  le 28-04-2012 à 07:14:55

Kikou Séverine

Hebergeur d'image
Bonne visite !!!
Merci pour ce compliment qui me fait très plaisir !
La recette me vient de mon classeur de chez Atlas qui regorge de bonnes recettes et jamais je n'ai été déçu quand j'en réalisais une !
Si tu l'as fait n'oublie pas de la prendre en photo afin que je te mettes à l'honneur !
Je vais allée chez toi voir ce qu'il y'a de bons mdrrrr
Passe une belle journée!!

Hebergeur d'image

3. choupette88  le 28-04-2012 à 07:27:43  (site)

Tu m'en mets une part de coté pour ce midi...stp !!
Tu es née le 8 juin comme ma fille alors elle est de 87.
Bon samedi à toi et bon w-e également
Gros bisous

4. Lilaschouette  le 28-04-2012 à 07:54:02

Kikou Choupette

J'ai rectifiée chez toi mdrr j'aimerais bien être née en 87 mais je suis née avant !
Je t'en met une part de coté avec plaisir !
Bonne Journée!

Hebergeur d'image

5. choupette88  le 28-04-2012 à 08:31:35  (site)

mdr !! oui mais non...donc cette année ce sera pas 23 mais... 29 !!!! bientot 30 ans !!!
C'est le w-e j'ai du mal de capter tout...
bisous bisoussssssss

6. ema2  le 28-04-2012 à 08:53:53  (site)

Bonjour Lilas, comment vas - tu ? mmm j'adore la tarte au sucre, par chez nous les spécialistes de cette tarte se trouve dans l'ain dans le petite village de Pérouge. C'est délicieux. Je te souhaite un très bon samedi. Gros bisous !
Hebergeur d'image

7. Lilaschouette  le 28-04-2012 à 09:14:16

Kikou Choupette

Mdrrr normal !!pour le week-end les neurones se reposent !!loll
Bonne fin de matinée!

Hebergeur d'image

8. Lilaschouette  le 28-04-2012 à 09:16:29

Kikou Ma Ema !!

Oui mais la mienne est meilleur car je l'ai commencée hier soir et pour la cuisson ce matin donc Tm l'a déguster chaude loll
Je vais bien merci et toi ?
Merci passe toi aussi un bon week-end et surtout déjà bonne journée!
Hebergeur d'image

9. Palette  le 28-04-2012 à 09:26:13  (site)

Si je te ressers un thé est-ce que je pourrai prendre une part de ta délicieuse tarte ?

Passe un bon wwek end à nous concocter de bons petits plats.

Gros bisous
Jaqueline

10. Lilaschouette  le 28-04-2012 à 10:51:00  (site)

Kikou Palette

Loll même sans le thé t'inquiète je t'offrirais une part avec plaisir !
Passe toi aussi un bon week-end
Mais déjà une bonne journée!
Hebergeur d'image

11. guy59  le 28-04-2012 à 14:20:11  (site)

une bonne tarte au chuc bin de ch'nord
bises et bon week-end

12. Lilaschouette  le 28-04-2012 à 17:33:22

Kikou Guy
Oui comme tu dis loll et cette tarte était bien délicieuse !
Bonne fin de soirée!
smiley_id176239smiley_id176239

13. chef cuistot  le 28-04-2012 à 20:24:12  (site)

Alors cette balade??? Moi cloitré dedans a préparer un buffet. J'aime la tarte au sucre, avec des petits grains d'anis dedans c'est trop bon!

14. samar  le 28-04-2012 à 21:09:19  (site)

Et encore il a ete gentil et vous a laisse une grosse part loll une bien delicieuse tarte au Sucre !!!
bizzz et bonne soiree !!!

15. lafianceedusoleil  le 28-04-2012 à 21:22:08  (site)

bonsoir ma douce petite Lilas que j'aime,
pluie, pluie et pluie.
J'espère que le week end se passe bien ma jolie.
La tarte au sucre, ce n'est pas bon pour les régimes ma belle.
Je te souhaite une douce nuit et un merveilleux dimanche.
Je t'embrasse

hebergeur d'image

16. Éric G. Delfosse  le 29-04-2012 à 01:03:00  (site)

A l'apéritif ? Pas en Belgique, alors, ou pas dans ma région, en tout cas...
Tiens, en parlant de Belgique, un truc de ma mère-grand... Tu fais ta taute au suc' comme ci-dessus, mais au lieu de sucre pour la décoration, tu utilises de la cassonade, que tu saupoudres sur un peu de crème fraîche mélangée avec un œuf (donc, tu badigeonnes ta pâte avec le mélange œuf/crème, puis tu saupoudres de cassonade). Ça donne une tarte avec une garniture coulante, mais délicieuse !

Bon appétit, bonne nuit, et bon dimanche... Bisous de la nuit...

édité le 29-04-2012 à 03:03:52

17. Lilaschouette  le 29-04-2012 à 06:20:37  (site)

Kikou Barbara

La balade fùt bonne surtout que nous avons eu 22° sous un ciel bleu et pas de vent ! le soleil resplendissait et j'ai eu trop chaud en étant trop habillée loll et toi aussi vu que tu était dans les fourneaux !
Bonne journée !!!

Hebergeur d'image Bisoussssssss

18. Lilaschouette  le 29-04-2012 à 06:22:08  (site)

Kikou Samar

Loll il était préssé pour cela que j'ai eu de la chance de pouvoir la prendre en photo cette fameuse tarte !
Bonne journée!!

Hebergeur d'image

Bisous

19. Lilaschouette  le 29-04-2012 à 06:23:39  (site)

Kikou Ma Belle Cricri

Oui le week-end se passe bien !
Ce matin je vais seule au vide grenier !!lolll
Et toi ?
Passe un bon dimanche !!

Bisousssssssssss
Hebergeur d'image

20. Lilaschouette  le 29-04-2012 à 06:25:17  (site)

Kikou Eric

Hooooooo à cette l'heure encore debout !!
Oups moi je dormais depuis belle lurette !
Je note ta recette merci !!
Passe un bon dimanche

Bisousssssssss

Hebergeur d'image

21. oum mouncifrayan  le 29-04-2012 à 19:07:13  (site)

bravo pour le beau résultat!

22. Lilaschouette  le 29-04-2012 à 19:13:00

Kikou oum mouncifrayan
Merci à toi et venant de toi cela me fait plaisir car ton blog chapeauuuuuu
Passe une belle soirée!!!
Hebergeur d'image

23. oceandetendrese  le 01-05-2012 à 08:58:43  (site)

coucou ma belle , je passe te souhaiter un bon 1er mai , une très belle journée à toi et ta famille ; gros gros bisous à toi

24. jijii  le 03-05-2012 à 18:31:41  (site)

ta tarte est très gourmande, je t'en prends volontier une part Sourire

25. amalie  le 05-05-2012 à 16:29:27  (site)

délicieuse tarte,je garde ta recette,merci
bisous
farah

26. blog de oum mohamed  le 06-05-2012 à 09:01:00

mérciiiiiii

27. ema2  le 09-06-2012 à 14:00:21  (site)

Bonjour petite Lilas, comment tu vas ?
Je voulais te dire, hier soir pas à la maison, je suis allée voir mon frère qui se produisait dans une pièce de théâtre. C'était super sympa et ensuite on a mangé avec des amis au resto. Je suis rentrée très tard.
Bisous ma belle Lilas, j'espère que tu vas bien et je t'embrasse.
ps : demain je bosse. Emploi du temps re méga chargé ces derniers temps.

 
 
 
 

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