posté le 17-02-2012 à 07:29:57

Bonjour mes Amis et Amies


 


 

 

Mes Amies , Amis Gourmands !!!

 

J'espère que pour vous tous la santé est bonne ainsi que la forme ?

 

Aujourd'hui loll je viens de m'apercevoir que j'étais taguée par mes Amies 

Nesyla et Yawakir

Dont je leur dis 

 

 

 

D'avoir pensée à moi pour ce chouette tag!  

 

 

 

Donc je suis allée voir !

 

 

Vous mes Amies , Amis gourmands vous allez me connaître un peu plus !

 

Voici ce que je dois faire !!!

 

 Voilà les règles à rappeler : 

  1. Vous devez poster les règles.
  2. Chaque personne doit écrire onze choses à propos d’elle sur son blog.
  3.  Répondez aux 11 questions, puis créez onze nouvelles questions pour les personnes taguées.
  4. Vous devez choisir onze personnes et mettre un lien de leurs blogs sur votre post.
  5. Rendez vous sur leurs blogs afin de leur dire qu'ils/elles ont été tagués.
  6. Ne faire aucun tag sans les prévenir.
  7. Vous devez obligatoirement taguer 11 personnes.
 
   1) Je suis Mariée et Maman de deux filles agées de 26 et 24 ans et d'un            garçon qui va bientôt avoir 19 ans .
 
   2) J'adore ma petite famille qui s'est agrandie car j'ai un petit fils qui va
       sur ses deux ans .
 
    3) J'aime habiter dans ma petite ville qui est à proximitée de la                         campagne  ...dont j'aime aller cueillir des fleurs ...
 
    4) J'aime mes Amies Amies Gourmands de mon Auberge et mes Amies Amis de ma petite ville et les Amies Amis que j'ai connu et vus gràce à des rencontres ....
 
 5 ) j'adore  mijoter de bons petits plats ...et aussi lire . Le                         jardinage  pour entretenir  Mes plantes et les fleurs et bien sùr mon super Ami le pc !
 
     6 ) J'adore créer tout ce qui est décoration .
 
     7) Je fais la collection des chouettes qui est mon animal préféré .
 
     8 ) J'adore photographier tout ce qui bouge lollll
 
     9 ) Je ne suis pas du tout gourmande mdrrr et pourtant j'aime créer de bons petits plats ! C'est juste pour faire plaisir !
 
     10 ) J'adore les gens positifs , souriants et qui me fasse rire ...
           Car j'adore taquiner mon petit monde autour de moi ! mdrrrrr 
 
     11 ) J'adore aller sur les marchés , les vides greniers brocantes
            Les magasins où on peut fouiller lolll 
 
     Maintenant je réponds aux questions de Nesyla dont je remercie une nouvelle fois Bisousssssssssssss
  1. Quel plat ne mangerais-tu pas même sous la torture?
         
         Genre vers de terre ou autres insectes qui bougeraient dans le plat!
 
             2) Comment est né ton amour à la cuisine?
       
          Dès l'âge de 10 ou 13 ans quand il fallu que je fasse un cuire un poulet au four .
 
              3)  Qui est ton maître en cuisine (ton exemple)?   
 
         Ma Grand -Mère et ma Mère !  
 
         4)   Quel est ton plus beau souvenir (ou tes plus beaux) en cuisine? 
 
              Quand j'avais réalisée un cake à l'école et eu 18 sur 20 par le prof 
 
              5) Quelle réalisation culinaire te donne la trouille?
 
                           Réalisée une brioche .
 
              6)   Est-tu une adepte des émissions de cuisine? 
 
             Ho que oui !!! Master chef , le dîner presque parfait et autres ...
 
              7 ) Quels types de livres lis-tu? Un écrivain en particulier?
 
               J'adore lire depuis que je sais lire et incrite dans une bibliothèque                 depuis ma plus tendre enfance .
                Je ne sais plus à quel âge j'ai fais la connaissance de Danielle
                Steel qui est ma romancière préférée parmi tant d'autres.
 
              8) Quel métier aurais -tu voulu exercer et quel métier exerce-tu maintenant?
 
                Si j'avais sù je serais rentrée en cuisine et j'aurais voulu être
                Traiteur afin que l'on me commande des petits plats ect !
                Je suis Maman au foyer !
 
               9 ) Pourquoi tu as crée ton blog?
 
                    Hoooo c'est une longue histoire !lolll
                    J'étais surtout dans les communautées dont je filais des
                    recettes et ensuite au tour des forums ...
                    Et de là j'ai fais la connaissance de Llysa qui a un blog et                            quand nous étions toutes les deux sur un forum !Lolll 
                   Je suivait toutes ses recettes et de là je me suis dis pourquoi                      pas moi et je ne le regrettes pas ! 
                   Merci Llysa ! Tout cela pour dire que j'adore cuisiner !
               
               10 )  Que fais-tu pour avancer dans ton blog?
           
                       J'essaie de mettre une recette par jour !
                   
                11)  Un mot aux auteurs des blogs culinaires!
 
 

 

Je réponds aux questions de Jawakir dont je remercie une nouvelle fois d'avoir pensée à moi ! Bisoussssss 

 

 


 

1) quel est votre prénom ?

 

Je m'appelle Lilas

 

2) Quels sont les émissions , films que vous ne pouvez plus louper ?

 

J'adore les émissions culinaires et les jeux de questions réponses !

Je ne suis pas trop cinéphile !

 

3) Quels sont les personnes que vous admirez le plus ?

 

Alors là ! la liste est longue mdrrrrr

 

4) d'où vous vient cet amour pour la cuisine ?

 

Je pense à ma Grand -mère et ma Mère et ma Tante aussi

dont j'aimais bien sentir les senteurs dans leurs cuisines ...

 

 

5) Qui est le plat qui as le plus de succès à la maison  ?

 

Je ne sais pas car chacun des membres de ma famille ont leurs goût personnel et même si je ne fais pas leur plat préféré ils adorent ce que je leur cuisine !

 

6) Plutot salé ou sucré ?

 

Salés car j'adore les plats en sauce !

 

7 Votre livre  de chevet actuel  ?

 

Mes trois derniers livres de cuisine  que je me suis  offert!

 

8)  Votre plus grande qualitée ?

 

Très généreuse ! Je veux toujours faire plaisir !

 

9) Votre plus grand défault ?

 

Oups d'être trop sensible et de pleurer facilement ! 

 

 

10 ) Votre référence culinaire ?

 

Mes livres et les blogs culinaires que j'adorent ! 

 

 

11) Pourquoi avoir créer un blog ?

 

  A la suite de la question 9 de Nesyla au dessus ...

 

Et de créer des recettes aussi pour mes Amies Amis Gourmands de l'Auberge

 

 

Maintenant je vais choisir 11 blogs Amis !

 

A vous de jouer !

 

 Les Saveurs de Llysa

 

 Chez Jiji

 

 http://la-fraiiise-pop.over-blog.com/

 

 http://blog.recettes-2-cuisine.com/

 

 http://evasionculinaire.over-blog.com/

 

 http://pouty88.vefblog.net/

 

http://recettesdesorawel.over-blog.com/ 

 

 http://uneliyaasdebonneschoses.over-blog.com/

 

 http://www.faitmaisonparlilouina.fr/

 

 http://chezssissi.canalblog.com/

 

 

 http://voyage-culinaire.over-blog.com/

 

Voici mdrrr mes questions !

A vous de vous faire connaîtrent !

 

1) Quel est ton plat préféré ?

2) Quel est ta saison préféré ?

3) Quel est ta collection ?

4) A part le net as -tu des loisirs ?

5) Aimes tu le sport?

 6) Crois -tu à l'Amitié sur le net?

7) Aimes - tu écouter de la musique en cuisinant ?

8) Aimes - tu  danser ?

9) Aimes tu faire des blagues ?

10) Pourquoi avoir créer ton blog culinaire ?

11) Et que pense -tu des blogs culinaires?

 

Sur ce je vous souhaite à Toutes et Tous de passer

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
 


Commentaires

 

1. Recettes de ZZ  le 17-02-2012 à 08:06:35  (site)

Tout d'abord félicitations pour ton tag ! Ton joli blog le mérite.
Je te remercie beaucoup d'avoir pensé à moi.
Je pars ce soir en vacances et je ne pourrais pas faire suivre dans l'immédiat, peut-être à mon retour si je suis pas trop débordée.
Bisou de ZZ

2. jijii  le 17-02-2012 à 08:33:59  (site)

Enchantée Lilas d'en savoir un peu plus Sourire Merci pour le tag, j'y répondrai prochainement Sourire bisous et bonne journée

3. Lilaschouette  le 17-02-2012 à 08:37:23  (site)

Kikou Recettes de ZZ

Merci de dire que j'ai un joli blog mais le tien est superbe !
Je te souhaite de bonnes vacances !
A bientôt!!!

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4. Lilaschouette  le 17-02-2012 à 08:38:29  (site)

Kikou Jiji

Pas de quoi ma Chère !!
Passe une bonne journée !

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5. silvi  le 17-02-2012 à 10:02:07  (site)

merci lilas je repondrais avec ma plaisir , gros biiiisouuus

6. Lilaschouette  le 17-02-2012 à 10:21:05  (site)

Kikou Silvi

C'était avec plaisir !! Passe une bonne journée !

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7. Llysa  le 17-02-2012 à 10:36:00  (site)

merci ma Lilas d'avoir pensé à moi de toute façon je m'en doutais lol lol!
bisous

8. Lilaschouette  le 17-02-2012 à 10:52:39  (site)

Kikou Llysa

M'en doute aussi que tu t'en doutais lolll

Passe une bonne journée !!

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9. Sorawel  le 17-02-2012 à 12:07:04  (site)

Ooooh merciiii c est super gentil!!! J y répondrais avec plaisir mais la je ne peux pas car ma clef 3G fait grève et je suis avec mon iPhone! Des que ça remarche je le fais promis! Je te tiens au courant! Encore merci! Bisous

10. hido  le 17-02-2012 à 12:35:16

Contente de savoir un peu plus sur toi !biz!

11. Lilaschouette  le 17-02-2012 à 12:35:29

Kikou Sorawel

Contente que cela te fasse plaisir !
Bonne journée Bisousssssssss

12. Lilaschouette  le 17-02-2012 à 12:37:48

Kikou Hido

Loll oui là je me dévoile !

Passe une bonne journée

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13. Jawahir  le 17-02-2012 à 19:29:13  (site)

super de te connaitre un peu plus !!! et merci d'avoir pris le temps de répondre à toute les questions !!! bisous

14. Christelle79  le 17-02-2012 à 22:13:38  (site)

Merci beaucoup Lilas pour ce tague, je le mets de côté et j'y répondrais dimanche Clin doeil Bisous

15. Lilaschouette  le 17-02-2012 à 22:39:14  (site)

Kikou JaWahir

Cela a été un petit plaisir de détente lolll

Bonne soirée !! Bisousssssssss

16. Lilaschouette  le 17-02-2012 à 22:42:57  (site)

Kikou Christelle

Ce n'est pas la course loll d'y répondre !!
Prends ton temps et pas de quoi si j'ai pensée à toi !! J'aime ton blog comme toutes celles que j'ai citée et malheurement j'aurais voulu en mettre d'autres !!

Bon week-end !!
Bisoussssssssssssssss

17. yazzou  le 18-02-2012 à 19:09:53  (site)

coucou Lilas!!merci pr ce tag ma belle!!
j'ai aimé lire les choses sur toi et Danielle Steel est aussi un de mes auteurs fétiches!!
et mach'allah tu as de grands enfants!!bisous ma belle et encore merci!!

18. Lilaschouette  le 18-02-2012 à 19:24:43  (site)

Kikou Yazzou

Loll oui je n'ai que 20 ans de différence avec la première mdrrr

Ha super une qui connait mon Amie Danielle Stell !

Je vais allée tout à l'heure sur ton site !!

Passe une bonne soirée !!

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19. nesyla  le 22-02-2012 à 15:49:03  (site)

hihihi, alors comme ça "tous ce qui bouge ds ton assiette" ça m'a bien fait rire celle là,
en tous caas bravo ma belle et merci d'avoir joué le jeu, c'est très sympa de ta part
bisous

20. Lilaschouette  le 22-02-2012 à 17:26:00  (site)

Kikou Nesyla

Lolll

Merci !! c'est sympa comme jeu !
Passe une bonne fin de journée

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posté le 15-02-2012 à 09:00:50

Bonjour!!! mes Amis , Amies

 

Mes Amies 'Amis Gourmands !!!!!

 

J'espère que vous allez bien ?

 

Je viens vous dire que je suis désolée pour mon abcense mais je ne pouvais pas venir vous saluez !

 

Le 9 dans la journée je suis tombée malade à cause du froid !

 

Les apparts de notre bâtiment n'étaient pas trop chauffer !

Mon mari a même installé le radiateur électrique aussi bien dans le salon et on le faisait suivre dans la chambre !

 

Ensuite hier matin plus d'eau chaude pour la matinée !

Donc il a fallu que je m'en chauffe !

 

Et à cause du froid cela m'a faiguée moralement et physiquement !

 

Je tiens à ce que vous sachez que je suis désolée !

Recevez toutes mes escuses les plus sincères!

 

Je vous remercie pour vos visites !!

 

La neige est tombée toute la nuit de dimanche à lundi soir

et un peu dans la journée d'hier !

 

Je vous invite à boire un petit coup sur ma terrasse si cela vous dis !

 

 

Qui attrape cette boule?

 

 

 

Lolllll

 

J'essaierais de passer chez vous dans le courant de la journée !!

 

Je vous souhaite une belle journée !!

 

Bisousssssssssssssssss

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Commentaires

 

1. Naouel  le 15-02-2012 à 19:20:02  (site)

Coucou Lilas, soigne toi bien pas évident avec ce froid, prends bien soin de toi, bises.

2. gisele  le 15-02-2012 à 19:47:10  (site)

Prends bien soin de toi Lilas et pour l'apéritif sur ta terrasse, on va attendre l'été .....LOL
Bisous et bonne soirée

3. Lilaschouette  le 15-02-2012 à 20:54:26  (site)

Kikou Naouel

Oui je prends soin de moi ce qui n'est pas évident avec ce froid !
Mais d'içi quelques jours je pense que j'irais mieux!

Et toi comment vas tu ?
Passe une bonne soirée !

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4. Lilaschouette  le 15-02-2012 à 20:56:09  (site)

Kikou Gisèle

Et toi comment vas tu ?
Merci à toi aussi passe une bonne soirée et au fait oui on attendra l'été lollll pour ètre sur la terrasse !

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5. Jawahir  le 16-02-2012 à 08:57:54  (site)

coucou lilas ! tu a été tager Clin doeil

6. Lilaschouette  le 16-02-2012 à 21:31:56

Kikou Jawahir

Oupss je vais aller voir et je le ferais demain !
Passe une bonne soirée !

smiley_id176239smiley_id176239smiley_id117198

7. lafianceedusoleil  le 16-02-2012 à 23:00:31  (site)

bonsoir ma petite Lilas,
je ne savais pas que tu étais malade, je comprends mieux ton absence ma jolie. Tu dois être bien fatiguée, repose-toi Lilas et prends soin de toi.
Bonne fin de semaine ma jolie et gros bisou.
Cricri

8. Lilaschouette  le 16-02-2012 à 23:59:57  (site)

Kikou Ma Cricri

Héé oui le froid m'est tombée dessus sans me
prévenir lolll mais je commence à me sentir mieux chaque jour qui passent !

Et toi j'espère que tu vas bien ?

Passe toi aussi bonne fin de semaine !

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9. Éric G. Delfosse  le 17-02-2012 à 10:46:50  (site)

Content surtout de savoir que tu vas mieux !
Bisous bisous...

10. Lilaschouette  le 17-02-2012 à 10:55:14  (site)

Kikou Eric

Héééé moi donc comme je suis contente car je n'aime pas être malade !!!

J'espère que tu vas bien ?

Passe une bonne journée !

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posté le 09-02-2012 à 10:26:59

Eclairs farcis aux Surimis

 

Bonjourrrrrrrrrrrrrr

Mes Amies , Amis gourmands !!

 

Comment allez -vous ?

 

Aujourd'hui je vous propose une bonne petite recette sympathique

à déguster soit à l'apéritif ou avec une salade verte en entrée !

 

Des

 

 

 


 

 

Un vrai petit délice !

 

Il vous faut:

 

Pour 15 éclairs !

 

* 1/4 de litre d'eau 

* 150 gr de farine

* 100 gr de beurre

* 4 oeufs

* 1 càc de sel

 

 

 

 

 

 

Dans une grande casserole , faîtes bouillir l'eau avec le sel et le beurre.

Jetez -y la farine d'un seul coup .

Remuez jusqu'à ce que la pâte se détache de la casserole et de la cuillère en bois .

 

Hors du feu , travaillez encore une minute .

 

Ajoutez le 1er oeuf .

Travaillez énergiquement et ajoutez un à un les trois autres .

en mélangeant bien à chaque fois .

 

 

 

 

 

Avec la poche à douille disposez pour en faire des éclairs .

 

Laissez cuire 25 mn à four chaud th 6 .

 

Pour la farce au surimi vous trouverez la recette içi !

 

http://lilaschouette.vefblog.net/cat1/ 

 

Farcissez les petites éclairs avec la farce !

Un vrai délice !

Servir froid !

 

 

 

 

Je vous souhaite une

 

 

 

 

 

 

 

 


Commentaires

 

1. gisele  le 09-02-2012 à 16:05:55  (site)

Kikou Lilas, toujours appétissantes tes recettes........merci à toi
Merci pour tes messages d'encouragement, bisous et bonne soirée

2. Lilaschouette  le 09-02-2012 à 16:26:17  (site)

Kikou Gisèle
Merci à toi !
passe une bonne fin de journéesmiley_id176239smiley_id176239smiley_id117198!

3. Éric G. Delfosse  le 09-02-2012 à 23:15:11  (site)

Miam...
Tiens, un tit truc perso...
Si tu trouves des mini-sandwiches (en Belgique, on en trouve facilement), tu les creuses (tu utilises la mie de pain pour mélanger avec de la viande hachée pour faire des boulettes, par exemple) et tu les farcis avec ton mélange...
Bon appétit !
Bisous du soir (espoir)...

4. lafianceedusoleil  le 09-02-2012 à 23:39:53  (site)

bonsoir ma petite Lilas,
comme tu sais en faire de bonnes et belles choses appétissantes.
Un vrai cordon bleu. Tu as ça dans la peau ma jolie.
Je te souhaite une douce nuit.
Grosse bise affectueuse
Cricri

5. Jawahir  le 10-02-2012 à 09:25:15  (site)

encore une belle recette !!! gros bisous lilas et au plaisir de te relire !!!

6. ema2  le 11-02-2012 à 12:24:54  (site)

Bonjour ma petite Lilas, comment tu vas ? Je ferai ta recette très prochainement, elle me fait super envie. En attendant je file en courses tout à l'heure car je veux faire pour ce soir une recette vu chez Llysa ! Je te fais de gros bisous, très belle après - midi à toi ma belle.

7. gisele  le 11-02-2012 à 14:17:56

Bonjour Lilas, et bon début de weekend
Enfin c'est le weekend, un peu de repos et je vais faire des crêpes, car il fait encore très froid, alors une soupe, des crêpes, c'est un bon repas du soir

Bisous

8. lafianceedusoleil  le 12-02-2012 à 10:36:54  (site)

Kikou ma petite Lilas,
très bon dimanche en famille. Je pense que tu as fait de bons petits plats.
Je t'embrasse très fort;
Cricri

hebergeur d'image

9. nesyla  le 13-02-2012 à 16:21:18  (site)

coucou lilas, on ne te voie plus!
tes éclaires sont magnifiques barvo

***une petite surprise t'attend sur mon blog

bizzz

10. lafianceedusoleil  le 13-02-2012 à 21:35:57  (site)

bonsoir ma petite Lilas,
le temps s'est radouci, je me sens mieux.
Douce fin de soirée ma jolie.
Je t'embrasse

hebergeur d'image

11. gisele  le 14-02-2012 à 08:39:48  (site)

Tu es ou Lilas ????
j'espère que tout va bien pour toi, bisous et à bientôt

12. pouty88  le 15-02-2012 à 06:28:28  (site)

petit éclair aussi bien sucré que salé c'est bon miammmmmm
belles photos
pouty

13. Llysa  le 15-02-2012 à 08:03:12  (site)

coucou! ma Lilas! hummm trés bon!!! bravo! où es tu?? a bientot et j'espére que tu vas biens bisous

 
 
 
posté le 08-02-2012 à 08:26:52

Pommes Déguisées au Chocolat et Noix de Coco


 


 

 

Comment allez -vous ?

 

La Forme????

 

Pour ce jour je viens vous proposez aussi bien pour les petits et grands une recette toute simple à réaliser et qui se fait même pas en 10mn !

 

J'espère que vous avez des pommes ?

 

et du

 

 

 

 

Pour réaliser

 

 

 

 

 

 

 

Voici la fameuse pomme déguisée

 

 

Mon Fils Tom l'a adoréé !

Et en revoulait d'autres !!

 

 

 

Il vous faut :

 

ex pour 2 Gourmands :

 

* 2 pommes

* 1 tablette de chocolat noir

* 1 càs de sucre selon votre goût

* 15 gr de beurre

* peu de lait

 * noix de coco 

 

Faîtes fondre au bain -marie le beurre et le chocolat avec le sucre si besoin !

En y ajoutant un peu de lait .

 

Dès que cela est fondu prenez votre pomme en la piquant au centre d'un bâton de brochette .

 

Avec l'aide d'un pinceau de cuisine loll peignez votre pomme de chocolat de partout en y mettant généreusement  .

 

Au dessus d'une assiette parsemez la pomme de noix de coco !

 

Et voilà un bon petit goûter original pour enfants et aussi pour les grands .

 

 

 

Je vous souhaite une

 

 

 

Bisousssssssssssss 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Commentaires

 

1. la petite fee du mercredi  le 08-02-2012 à 08:40:30  (site)

bonjour ma belle et cela tombe drolement bien car nous sommes mercredi je comptait faire un bon gato ..... j ai tout ce k il faut pour fabriker ceu ci a mes momes pour le gouté du jours donk je vais faire ....c est le meme princpe le pour la pomme d amour en faire je n y avais meme pas penser rire ke je suis donk blonde moi rire merci c est gentille sur ton blog et je me lace pas de passer pour voir si cela m interesse ou pas
merciiiiii
bne journee a toi et a tom bisouxxx de moi merci

2. anaflore  le 08-02-2012 à 08:41:48  (site)

super hier on m'a donné un cageot de pommes !! bonne journée

3. silvi  le 08-02-2012 à 08:57:07  (site)

Bonjour lilas ! wouaw trop chouette ta pomme , merci Sourire

4. Lilaschouette  le 08-02-2012 à 09:39:09  (site)

Kikou petite Fée

Cela me fait plaisir que cela te plaise et tes enfants vont adorés cela j'en suis certaine car Tom en veut une par jour mdrrr
Je te souhaite une très bonne journée!

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5. Lilaschouette  le 08-02-2012 à 09:40:52  (site)

Kikou Anaflore

Lollll tu aurais pù avoir aussi un cageot de tablettes de chocolat !mdrrr
Passe une bonne journée!
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6. Lilaschouette  le 08-02-2012 à 09:41:52  (site)

Kikou Silvi

Oui et d'après Tom c'est trop bon loll
Passe une bonne journée !
smiley_id176239smiley_id176239smiley_id117198

7. Jawahir  le 08-02-2012 à 10:33:48  (site)

Miamm une idée bien gourmande pour manger des pommes Clin doeil

8. Lilaschouette  le 08-02-2012 à 10:56:55  (site)

Kikou Jawahir

oui comme tu dis !

Passe une bonne journée !

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9. hido  le 08-02-2012 à 11:20:59  (site)

Kikou Lilas ,

trés sympa comme idées , surtout pour les enfants , bravo !

10. Lilaschouette  le 08-02-2012 à 11:34:36  (site)

Kikou Hido
Oui la pomme est cachée mdrrr donc les enfants sont obligée de la manger loll
Passe une bonne journée !
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11. lafianceedusoleil  le 08-02-2012 à 12:37:41  (site)

bonjour ma douce Lilas,
je n'aime pas le chocolat noir. Cette recette n'est pas pour moi.
La neige est tombée hier soir et elle a tenue because température sibérienne ou presque.
Bon mercredi au chaud.
Bisou

12. Éric G. Delfosse  le 08-02-2012 à 14:34:15  (site)

Des pommes, j'ai mais du chocolat, heuuuu ... j'ai mangé ce qui restait hier...
Bonne journée dans la glacière, bisous...

13. Lilaschouette  le 08-02-2012 à 14:48:52  (site)

Kikou Ma Cricri
Tu ne trouve pas qu'il fait plus froid qu'hier !
J'ai vu aux infos que vous avez de la neige brrrr que j'ai froid !
Içi il baisse le chauffage et la nuit dur dur !
Moi aussi je n'aime pas le chocolat mais fo bien faire plaisir !!
Bon après -midi
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14. Lilaschouette  le 08-02-2012 à 14:50:48  (site)

Kikou Eric tu peux le dire ca caille !!brrrrrrrr
Du chocolat gourmandddddddddmdrrrrrrr
Bon après -midi
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15. trucs-astuces-de-comete59  le 08-02-2012 à 20:24:52  (site)

bonsoir,
miam ca donne ca a l'air trop bon!
bonne continuation
comete59

16. pouty88  le 09-02-2012 à 06:01:37  (site)

bonjour
ah j'aime bien toutes tes idées de recettes ,et surtout en plus la noix de coco ! miamm
rigolo c'est pomme noix de coco et au chocolat,finalement c'est mieux qu'au caramel et poudre de noisette tu a essayer ?
aller passe un bon jeudi
pouty

17. Rachida  le 09-02-2012 à 09:05:49  (site)

miam miam du choco, j'en raffole, merci du partage

18. Lilaschouette  le 09-02-2012 à 09:46:57

Kikou trucs-astuces-de-comete59

Bienvenue à mon Auberge ! et au plaisir de t'y revoir !
Je suis allée faire un tour sur ton blog où j'ai eu du mal loll d'en sortir !
Passe une bonne journée !
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19. Lilaschouette  le 09-02-2012 à 09:48:13

Kikou Pouty

Non pas essayée ta recette !
Passe une bonne journée !
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20. Lilaschouette  le 09-02-2012 à 09:49:10

Kikou Rachida

Lolll petite Gourmande !!
Passe une bonne journée !

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posté le 07-02-2012 à 07:54:48

Champignons farcis aux Surimis

 

Mes Amies , Amis Gourmands !!!!

 

Comment allez -vous ?

 

La semaine commence bien pour vous ?

 

En ce jour loll nous continuions avec les surimis !!

Donc je vous propose des

 

 

 

 

 

Un délice qui est idéal pour un apéritif 

ou

pour une jolie entrée . 

 

Merci Eric !! loll Gràce à mon Ami qui m'a fait découvrir que l'on pouvait

farcir des champignons !

 

 http://www.sante-a-la-lune.com/

Voyez qu'en cuisine on ne sait toujours pas tout !

 

Il vous faut : 

 

* 1 kg de champignons de Paris

* 10 bâtonnets de surimis

* 5 portions de vache qui rit

* 1/2 càs de crême fraîche

* sel et poivre

* persil

 

 

 

 

 

Lavez vite fait bien fait les champignons sous l'eau froide et les faire sêchez sur une feuille absorbante .

 

Retirez les pieds des champignons en enlevant le bout et mixez les avec le restant des ingrédients .

 

Remplissez chaques chapeaux de cette mixture et 

les installez dans des moules de silicones afin qu'ils rejettent leurs jus .

 

Clic sur les images !!! 

 

 

 

 

 

 

 au four prchauffer th 6 / 20 à 25 mn .

 

 

Servir avec une salade verte et parsemez de surimi râpé si c'est pour une entrée . 

 

 

 

 

 Je vous souhaite une 

 

 

 

 

 

 Bisoussssssssssssssssss

 

 

 


Commentaires

 

1. lafianceedusoleil  le 07-02-2012 à 08:04:12  (site)

coucou ma douce et belle Lilas,
c'est délicieux et original comme plat. Merci pour la recette Lilas.
Ce matin, c'est encore la Sibérie.
Je pense que dans ta région, c'est pire que chez nous.
Je te souhaite une belle journée.
Bisou affectueux

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2. Lilaschouette  le 07-02-2012 à 08:54:59

Kikou Ma Cricri

Oui içi il fait froid mais nous avons un super soleil sur un ciel très bleu !

Bon courage au boulot !

Passe une bonne journée !
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3. la petite fee du mardi   le 07-02-2012 à 09:30:33  (site)

bonjour ma douce lilas moi je fais champignon de paris cru avec oeuf dur mayonnaize melangé avec du thon ke je farci mon champignon a deguster frais si cela te dis bne journee merci bisouxxx de moi .... imagine les zoeufs mimoza ben c est la meme teknike sauf ke c est avec champignon de paris baillllllllllllllllllllll

4. Lilaschouette  le 07-02-2012 à 09:51:09

Kikou Petite Fée

Génialll merci pour la recette que je réaliserais prochainement !

Passe une bonne journée !

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5. anaflore  le 07-02-2012 à 10:04:20  (site)

je vais acheter du surimi !! belle journée

6. Lilaschouette  le 07-02-2012 à 10:06:17  (site)

Kikou Anaflore

Tu vas bien te régaler !

Bonne journée!

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7. silvi  le 07-02-2012 à 16:54:57  (site)

Tres belle idée ! Miammm !

8. Lilaschouette  le 07-02-2012 à 18:39:40  (site)

Kikou Silvi
Une idée délicieuse !

Passe une bonne soirée!
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9. Éric G. Delfosse  le 07-02-2012 à 22:42:00  (site)

Heureux d'avoir pu te rendre service...
Note qu'on peut farcir des champignons avec plein de trucs... Depuis des poissons jusqu'à de la viande en passant par des légumes...
Miam...
Bonne (froide) nuit, gros bisous...

10. Lilaschouette  le 07-02-2012 à 22:46:49  (site)

Kikou Eric

Oui je sais j'ai vu sur le net que l'on pouvais cuisiner avec pleins trucs comme tu dis mais moi je ne le savais pas! loll
Merciiiiiiiiiiiiii et passe une bonne nuit !
Gros bisous glacés car içi bonsoir le froid aieeeeeeee j'ai froid
Ils

11. Rachida  le 09-02-2012 à 09:06:23  (site)

Un réel plaisir, merci du partage

12. Lilaschouette  le 16-02-2012 à 21:33:17

Kikou Rachida

Oui et superbement bon !
Passe une bonne soirée!
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posté le 06-02-2012 à 08:41:27

Rillette de Surimis

 

J'espère que vous avez passer un bon week-end ?

 

Içi il a fait très froid ! mais un spendide soleil rayonnant !

 

Je ne suis pas sortie depuis samedi matin !!

Hééééééé là il faut que je bouge loll

Prendre l'air me fera du bien !

 

Mais avant cela je viens vous proposez une délicieuse recette !

 

Une entréé raffinée et fraîche que nous avons adorés et à déguster sur du bon pain frais ou des canapés pour un apéritif ou en entrée avec une salade

 

 

 

 

 

 

Il vous faut : 

 

* 18 bâtonnets de surimis

* 6 portions de vache qui rit

* 2 càs de fromage blanc

* le jus d'un citron

* sel et poivre

 

 

 

 


 

 

 

 

Mixez les bâtonnets de surimis et les portions de vache qui rit .

 

Dans un saladier mélangez le fromage blanc avec le jus de citron , sel et poivre .

 

Ajoutez le hachis surimis / portions vache qui rit .

 

Mélangez .

 

Mettre au frais jusqu'au moment de servir !

 

Et voilà c'est prêt !!

Facile! n'est pas ?

 

Si vous en avez de trop n'ayez craintes car d'autres recettes que j'ai réalisée ce week-end arriveront prochainement !

 

Je vous souhaite ...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Commentaires

 

1. anaflore  le 06-02-2012 à 08:59:35  (site)

moi j'ai fait ce wk des rillettes de maquereaux mes derniers et un gateau kiwis et chocolat mes derniers kiwis aussi mes petits se sont régalés
à tester ta recette semble pas compliquée bonne semaine

2. Lilaschouette  le 06-02-2012 à 09:02:20  (site)

Kikou Anaflore

Oui elle est facile et surtout délicieuse !

Merci toi aussi passe une bonne semaine !

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3. oum mouncifrayan  le 06-02-2012 à 09:55:03  (site)

un pur délice ça!! merci du partage

4. Lilaschouette  le 06-02-2012 à 10:05:18  (site)

Kikou Mouncifrayan

Oui un pur délice ! bien contente que cela te plaise !!

Bonne journée !!

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5. sorawel  le 06-02-2012 à 14:21:49  (site)

ma petite derniere est fan de surimi!! elle adorerait ta recette!!

6. yazzou  le 06-02-2012 à 15:13:49  (site)

oh j'aime bien ta recette!!simple et surement délicieuse!!!je note!merci!!bisous

7. yazzou  le 06-02-2012 à 15:13:50  (site)

oh j'aime bien ta recette!!simple et surement délicieuse!!!je note!merci!!bisous

8. Lilaschouette  le 06-02-2012 à 17:52:14

Kikou Yazzou
Tu ne le regretteras pas car elle est délicieuse !

Passe une bonne fin de journée !

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9. gisele  le 06-02-2012 à 18:49:17

Super recette recette, simple à réaliser et ce doit être bon, Merci LilasChouette, bisous

hostingpics.net

10. Christelle79  le 06-02-2012 à 19:41:17  (site)

Accompagné de petits toasts humm quel bonheur ^ - ^ Belle soirée Lilas Bisous

11. Éric G. Delfosse  le 06-02-2012 à 23:10:28  (site)

Et en plus, moulé comme ça, c'est joli !
;-)
Bonne soirée, bisous bisous...

12. pouty88  le 07-02-2012 à 07:02:12  (site)

bonjour
ah ouet super la recette en plus tout facile a faire !!!
ben tu sais moi non plus pas sorti depuis jeudi dernier ,ce matin -18° encore plus froid qu'hier et la météo ne disait que -6° aujourd'hui oh ce matin - 18° sur le thermomètre....
bon on va encore rester au chaud une journée de plus
aller bonne journée
pouty

13. Lilaschouette  le 07-02-2012 à 07:44:45

Kikou Christelle

Un pur délice !

Passe une bonne journée !

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14. Lilaschouette  le 07-02-2012 à 07:46:18

Kikou Eric
Oui joli !!!!Merci!
Bonne journée
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15. Lilaschouette  le 07-02-2012 à 07:47:58

Kikou Pouty

Aie ça caille chez toi ! et içi on se plaint loll qu'il n'y a que -moins 7 ° mdrrr

Passe une bonne journée
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16. silvi  le 07-02-2012 à 16:32:08  (site)

Merci lilas trop bon ! bisous !

17. Lilaschouette  le 07-02-2012 à 18:41:03  (site)

Kikou Silvi

Oui c'est trop bon miammm

Passe une bonne soirée

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18. ema2  le 07-02-2012 à 19:55:26  (site)

Bonsoir Lilas, franchement j'en ferai très vite !!! Peut - être demain soir j'irai chercher tous les ingrédients en courses tiens !
En attendant je suis malade comme un chien et ce soir je ne vais pas tarder d'aller m'allonger. Je t'embrasse Lilas et j'espère que toi tu vas bien.

19. ema2  le 09-02-2012 à 13:27:37

Et bien ma petite Lilas, je l'ai donc fait hier soir comme je te l'ai dit et franchement c'était un régal. Maintenant j'ai vu la recette des éclairs et j'ai envie de le faire aussi ! Je te fais de gros bisous, passe une très belle journée au chaud avec ce froid qui continue !!!

20. Lilaschouette  le 09-02-2012 à 16:29:47  (site)

Kikou ma Belle Ema
Tu ne vas pas le regretter car c'est un vrai délice !

Passe une bonne fin de journée !
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posté le 05-02-2012 à 08:17:51

Cannellonis au Saumon et aux Poireaux

 

Mes Amies , Amis Gourmands !!!

 

Comment allez -vous ?

 

Chat va ????

 

En ce jour je viens vous proposez un bon petit plat chaud afin de se réchauffer avec un bon petit goût de reviens -y !

 

Des  

 

 

 

Il vous faut :

 

Pour 3 Gourmands 

 

* 1 dizaine de tubes cannellonis

* 6 tranches de saumon fumés

* 4 blancs de poireaux

* 20 cl de crème liquide

* 2 belles càs de crème fraîche

* 1 demi sachet de court bouillon de poisson au vin blanc

* 2 càs de maïzena

* Gruyère râpé

 

Lavez et coupez les poireaux en petits dés et faîtes les cuire à la vapeur 15 mn .

Laissez-les s'égouttez ! 

 

Pendant ce temps ! 

 

Coupez les tranches de saumon en petits dés .

 

 

 

Pour la sauce : 

 

Jetez en pluie le sachet de court-bouillon dans un 1/2 l d'eau à chauffer dans une casserole .

 

Dès ébullition ajoutez sur feu doux la maïzena en remuant assez vite jusqu'à épaississement .

 

Hors du feu incorporez la crème fraîche .

 

Dans l'assiette contenant le saumon et les poireaux versez un tiers de la sauce .

Réservez le reste !

 

Bien mélangez !

 

Remplir de cette farce les tubes de cannelloni avec l'aide d'un pochoir .

 

C'est super pratique pour remplir vos cannellonis .

 

Beurrez un plat allant au four et installez les cannellonis .

 

Ajoutez  la crème liquide  avec le restant de sauce.

 

Mélangez !

 

Versez sur les cannellonis  

et parsemez de gruyère râpé .

 

Au four durant 25 mn th 6/7 .

 

Bonne dégustation !

 

 

 

Je vous souhaite

 

 

Bon dimanche !!!!

 

Malgré

 

 

 

Bisoussssssssssssssss 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Commentaires

 

1. Jawahir  le 05-02-2012 à 09:46:59  (site)

chouette les cannellonis !!! j'aime beaucoup et j'aime beaucoup le saumon donc parfait pour moi ce plat ! loll
bisous

2. Lilaschouette  le 05-02-2012 à 09:54:29  (site)

Kikou Jawahir

Moi aussi j'adore les cannellonis et cuisiner de cette façon un délice!!

Passe un bon dimanche Bisous

3. ema2  le 05-02-2012 à 10:18:45  (site)

Bonjour Lilas, c'est ema. Encore une bonne recette qui me plait beaucoup !!! Ah ça oui ça doit être bien bon ! A faire prochainement, je vais acheter de quoi faire des cannellonis ! Je veux dire la pâte !
Je te souhaite un très bon dimanche Lilas et j'espère que tu vas bien. Ici je retombe malade comme en décembre... toux, rhume, affreux ! Gros bisous !

4. Lilaschouette  le 05-02-2012 à 11:09:40  (site)

Kikou Ema

Aie tu est malade ! prends soin de toi ma Belle ! Cours vite dans ton frigo pour avoir des vitamines avec les fruits .

C'est trop bon et c'est la première fois que je les ai fait au saumon et on s'est bien régalés!

Passe un très bon dimanche aussi !

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5. lafianceedusoleil  le 05-02-2012 à 11:16:18  (site)

Bonjour ma petite Lilas,
vraiment la cuisine, c'est ta passion, tu en connais des choses dans le domaine.
La neige est tombée sur la capitale, c'est tout blanc. Je ne sais pas si elle va tenir.
Bon dimanche ma petite Lilas avec ta petite famille.
Je t'embrasse très fort.
Cricri

hebergeur d'image

6. Lilaschouette  le 05-02-2012 à 11:20:37  (site)

Kikou Ma Cricri
Merci pour le compliment ! J'essaie de faire au mieux pour réaliser de bons petits plats qui font plaisir à ma petite famille et pour vous toutes et tous aussi !

Aie !! la neige !!brrr que je n'en veux pas par chez moi !!! loll envoie Eric faire un bonhomme !!

Merci !! à toi aussi passe un bon dimanche !

Je t'envoie

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7. Éric G. Delfosse  le 05-02-2012 à 13:03:16  (site)

J'arrive (pour le bonhomme de neige ET goûter le reste de cannelloni) !
Bisous givrés...

8. Lilaschouette  le 05-02-2012 à 13:54:25  (site)

Kikou Eric

Loll y'en a plus des cannellonis mes invités m'ont tout mangés !!mdrrr

Passe un bel après -midi

Bisous glacés!!!

9. jijii  le 05-02-2012 à 16:02:22  (site)

l'association saumon et poireaux c'est extra! bisou Lilas et bon dimanche

10. Lilaschouette  le 05-02-2012 à 16:57:04  (site)

Kikou Jiji
Oui c'est un beau mariage !
Passe une bonne fin de journée !

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11. lafianceedusoleil  le 05-02-2012 à 22:06:28  (site)

kikou ma petite Lilas,
douce nuit ma jolie.
Une partie de la neige qui est tombée ce matin est verglacée. Il fait actuellement
- 6°.
Gros bisou ma belle et bonne semaine

12. Lilaschouette  le 05-02-2012 à 22:09:04

Kikou Ma Cricri

Tu est au chaud et j'espère que tu feras de beaux rêves ! Bonne nuit et je t'envoie pleins de sourires et de gros bisous !!!!

13. Lilouina  le 06-02-2012 à 15:27:04  (site)

belle recette !

14. Lilaschouette  le 06-02-2012 à 17:50:37

Kikou Lilouina

Bienvenue à mon Auberge et j'espère t'y revoir !

Merci et de ce pas je vais aller visiter ton blog loll car je suis curieuse ! J'espère voir mille choses lol
Passe une bonne fin de journée !

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posté le 04-02-2012 à 09:04:17

Tartines de Camembert et Légumes

 

 

Mes Amis , Amies Gourmands !!!

 

Tout va pour le mieux pour vous ?

 

Je l'espère bien !

 

Alors hier soir mdrr j'ai fermée L'Auberge !

 

 Avec mon fils nous voulions faire un petit plateau tv sympa sans se prendre la tête !

 

Je pense aussi que cela vous arrivent quelque fois?

 

Alors voilà ce que nous avions réalisés !

 

Nous nous sommes régalés !!

lolll

Que c'était bon !!

 

 

 

 

 

Il vous faut

Pour deux Gourmands !

 

* la moitié d'une bonne grosse baguette du jour

La nôtre s'appelle Polka

 * 2 oignons 

* 1 tomate

* 1 poivron

* 1/2 camembert coeur de lion car il est tendre et fondant .

* sel , poivre , persil .

 

Et quelques feuilles de salades ....

 

 

 

Coupez votre pain en deux . 

 

Epluchez les oignons et les émincez assez finement et les mettre dans de l'huile d'oilve dans une poèle sur feu moyen jusqu'à ce qu'ils deviennent tendre .

 

Mettre sur les tranches de pain .

 

 

 

 

 

  

 

Coupez des lanières du fromage ce qui ne sera pas évident car perso

je l'avais sorti dès le matin même .

Ce qui le rends bien meilleur .

 

 

 

Le poivron et les tomates ensemble dans une poèle avec un filet d'huile en salant et poivre  durant 5 mn et  ajoutez -les aux tranches de pain .

 

 

 

 

 

 

 

 

Mettez au four disant 10 à 15 mn sur le grill

Parsemez de persil et servez avec la salade de votre choix . 

 

 

 

Héééééééé voilà un bon petit dîner sans se prendre la tête !

 

Je vous souhaite une

 

 

 

Bisousssssssssssssss 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 


Commentaires

 

1. Éric G. Delfosse  le 04-02-2012 à 11:16:30  (site)

Je ne pense jamais à me faire ce genre de tartine chaude, moi...
Vais faire des nœuds dans mon mouchoir pour y penser un de ces quatre...
Bon samedi froid, bisous...

2. Lilaschouette  le 04-02-2012 à 14:20:32  (site)

Kikou Eric

Oui fais un noeud ds ton mouchoir car je peux te dire que je me suis régalée !
toi aussi passe un bon samedi !
Gros bisous glacés smiley_id176239smiley_id176239

3. gisele  le 04-02-2012 à 15:12:59  (site)

Elles donnent envie tes tartines, merci Lilas, je vais me faire cela ce soir ......Ccooollllll
Bon weekend au chaud

Hebergeur d'image

4. Lilaschouette  le 04-02-2012 à 15:22:34  (site)

Kikou Gisèle

Tu ne vas le regretter car c'est un vrai délice
et avec ce froid miammm de croquer dans ses tartines bien chaudes et coulantes!

Passe toi aussi un bon week-end au chaud !

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5. hido  le 04-02-2012 à 17:04:35  (site)

Wooooooooooooooooooow , c'est tout ce que j'aime , trés simple , mais trop bon , wollah , tu me donne une envie ardente d'en préparer !

bravo , bravo , bravo !

6. Lilaschouette  le 04-02-2012 à 17:25:58  (site)

Kikou Hido

Wouaaa je vois que tu aimes aussi !
Cela me fait plaisir car si tu aimes vraiment ce genre hé bien làà tu vas te régalée !!!
Bonne réalisation !!!

Bonne fin de journée!

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7. yazzou  le 04-02-2012 à 20:44:55  (site)

roh tu sais quoi je bave devant mon écran lol!!superbes tartines!!bizzzzzzzzzzz

8. Lilaschouette  le 04-02-2012 à 20:51:14  (site)

Kikou Yazzou

Loll plus qu'à le nettoyer avec des lingettes alors !! mdrrr

Passe une bonne soirée !

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9. lafianceedusoleil  le 04-02-2012 à 22:18:35  (site)

bonsoir ma douce Lilas,
c'est bien bon ce que tu nous présentes.
J'espère que tu as passé une journée bien au chaud.
Douce nuit ma jolie.
Kiss

hebergeur d'image

10. silvi  le 04-02-2012 à 23:27:45  (site)

Superbes tartines lilas ,merci !

11. Lilaschouette  le 05-02-2012 à 08:24:48  (site)

Kikou Ma Cricri !

Hé non hier je ne suis pas restée au chaud vu qu'il a fallu que j'ailles en courses le matin même ! Mais aujourd'hui oui! personne ne me fera bouger de chez moi loll!

Et toi tu as passée une bonne nuit ?
Pour ce jour bonne journée !

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12. Lilaschouette  le 05-02-2012 à 08:25:44  (site)

Kikou Silvi

Bien contente qu'elles te plaisent et passe une bonne journée!

smiley_id176239smiley_id176239smiley_id117198

13. ema2  le 05-02-2012 à 10:20:18  (site)

Trop bon Lilas, j'adore, j'en tombe de gourmandise, quelle bonne idée pour un petit repas du soir sympa ! Je prends note. Gros bisous à toi !

14. Lilaschouette  le 05-02-2012 à 11:06:32  (site)

Kikou Ema

Oui avec Tom nous nous sommes régalés!

Passe un bon dimanche !!
smiley_id117175smiley_id176239smiley_id176239

15. la nonna  le 05-02-2012 à 19:21:51  (site)

ohhh ça me plait ça!! miammm!bisous

16. Lilaschouette  le 05-02-2012 à 19:27:37  (site)

Kikou Nonna

Bien contente que cela te plaise !
Passe une bonne soirée !

smiley_id176239smiley_id176239smiley_id117198

17. pouty88  le 06-02-2012 à 05:18:55  (site)

bonjour
oh délicieux recette de tartine,ma gd mère nous faisait ce genre de tartine quant j'étais gosses ,elle mettaient les tartine garnie au four et faisais un gd bol de chocolat et on ce régalait et c'etait notre gouter en rentrant de l’école
bon lundi
pouty

18. Lilaschouette  le 06-02-2012 à 08:44:17  (site)

Kikou Pouty

Hé oui ! Nous avons eu une bonne enfance !
Aujourd'hui les enfants se gavent de céréales loll et ouf que je n'ai pas fait de même avec les miens !

Passe une bonne journée !

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posté le 03-02-2012 à 15:52:49

Crème de Citron à la Noix de Coco

 

Mes Amies Amis Gourmands !!!

 

Vous allez -bien ?

 

Quel froid glacial !!!

 

Je viens vous proposez à la suite de la soirée crêpes

Les petites garnitures !

 

 

 

 

 

Crème de Citron à la Noix de Coco 

 

Pour 1 pot

 

Il vous faut !

 

* 2 citrons jaunes

* 1 zeste de citron vert pour la déco 

* 1 boîte de concentré de lait non sucré

* 25 gr de noix de coco en poudre

* 100 gr de sucre glace

* 2 oeufs

* 2 càs de maïzena

 

Faîtes chauffer le lait concentré en y ajoutant la noix de coco .

 

Cuisson sur feu doux  .

 

Battre les oeufs avec le sucre glace .

Mélangez !

 

Versez le jus des deux citrons et ensuite la maïzena .

 

Cuisson sur feu doux jusqu'à épaissement .

 

Mélangez less deux ensembles et laissez refoidir 2 h au frais .

 

Au moment de servir décorez du zeste de citron vert !

 

 Crème à Spéculoos 

 

Mixez 170 gr de spéculoos et ajoutez cette mixture à une boîte de lait concentré non sucré  et faire chauffer à feu doux 5 mn en y ajoutant la moitié de la boîte 

Ajoutez 1 feuille de gélatine éssorée . 

Mélangez!

 

Dans un saladier ajoutez 30 cl de crème fraîche .

 

Mélangez et mettre au frais 2h .

 

 

Crème Chocolat aux noisettes .

 

Faîtes fondre 100 gr de beurre en y ajoutant 150 gr de chocolat pâtissier.

Remuez en y incorporant  100 gr de noisette en poudre et  100 gr de sucre en poudre .

Mélangez !

 

Ajoutez soit 1 boîte de lait concentré non sucré

ou

 150 cl de crème liquide .

 

La texture doit épaissir .

 

Laissez refoidir et mettre au frais toutes les crèmes plus de 3h au frais !

 

 

 

 

 

 

Bonne dégustation !!!

 

 

 

Bisoussssssssssssssss 

 

 

 

 

 

 

 


Commentaires

 

1. Jawahir  le 03-02-2012 à 17:12:39  (site)

mmmm merci beaucoup pour ces accompagnements !

2. Éric G. Delfosse  le 03-02-2012 à 18:14:23  (site)

Chocolat noisettes, pour mettre sur ma tartine (ai plus de crêpe : viens de manger les trois dernières y'a pas une heure) !
Bisous glacés...

3. Lilaschouette  le 03-02-2012 à 18:16:24  (site)

Kikou Jawahir

Pas de quoi ! elles sont très bonnes surtout cellesmiley_id117198 de la crème au citron et noix de coco !

Passe une bonne soirée!

smiley_id176239smiley_id176239

4. Lilaschouette  le 03-02-2012 à 18:19:13  (site)

Kikou Eric

lolll nous aussi on vient de finir les dernières crêpes que j'ai eu le temps de prendre en photos car il y'en avait bien plus que cela ! Mais vu le monde à l'Auberge hier soir mdrrr

Passe une bonne soirée !

smiley_id176239smiley_id176239smiley_id2027591

5. lafianceedusoleil  le 03-02-2012 à 22:22:44  (site)

kikou ma petite Lilas,
si tu as lu deux fois le même article, tu dois le connaitre par coeur.
Très originale ta recette, la crème de citron et la noix de coco, je n'ai j'amais goûté.
Toujours le grand froid, c'est le vent le plus difficile.
Très bon week end ma petite Lilas.
Je t'embrasse

6. Lilaschouette  le 03-02-2012 à 22:26:28  (site)

Kikou Ma Cricri

Oui vrai que c'est le vent qui est difficile !
S'il allait ailleurs celui là loll on serait bien car j'ai le soleil et vu la méteo nous en auront tous ! Pas Chouette cela ? si!!!! sauf ce vent !
Pour la crème au citron et noix de coco c'est celle que j'ai aimée le plus loll

Passe une bonne fin de soirée et surtout une bonne nuit au chaud !

Je t'embrasse très fort!!smiley_id176239

7. silvi  le 03-02-2012 à 23:10:02  (site)

Tu nous gates bien ma chère lilas merci bcp, bisous !

8. pouty88  le 04-02-2012 à 07:14:31  (site)

oh merci pour les recettes c'est super enfaite c'est simple ..
cool je l'ai note tout de suites
passe un bon samedi malgré ce froid
pouty

9. Lilaschouette  le 04-02-2012 à 08:47:16

Kikou Silvi

Il faut bien vous gâtés loll vous êtes mes gourmands !

Passe une bonne journée !

smiley_id176239smiley_id176239smiley_id117198

10. Lilaschouette  le 04-02-2012 à 08:48:47

Kikou Pouty

Bonne réalisation et tu me le dis stp !
Toi aussi passe une bonne journée !
Et bon week-end malgré le froid !

smiley_id176239smiley_id176239smiley_id117198

 
 
 
posté le 02-02-2012 à 18:06:02

Soirée Crêpes de la Chandeleur à l'Auberge

 

Kikou Mes Amies , Amis Gourmands !!!

 

La journée fut elle bonne ?

 

Vous allez bien ?

 

Quoi de neuf ?

 

Vous savez que tous et toutes c'est la soirée 

de la chandeleur ! 

 

Vous avez  

 

 

 

 

 

Je vous propose ma pâte à crêpes !

 

Il vous faut

pour 6 gourmands ou plus

 

Tout dépend de la crêpière que vous avez .

 

* 500 gr de farine

* 5 oeufs

* 3 càs de sucre

* 50 cl de lait 

* 20 cl de crême liquide

* 80 gr de beurre ramolli

* 1/2 sachet de levure chimique .

 

 

Dans un saladier , mélangez les oeufs avec le sucre .

Ajoutez la farine et la levure .

 

Mélangez !

Ajoutez peu à peu le lait tout en remuant et incorporez la crème liquide .

 

Ajoutez le beurre ramolli ou fondez -le .

 

Couvrez et laissez trois heure ou plus .

 

 

 

 

 

Ensuite je me suis amusée à réaliser 

 

Une crême au citron à la noix de coco

et

Une pâte à tartiner au chocolat et noisette

et

Une crême spéculoos

 

Dont voyez sur la photo .

 

La coupe rouge c'est de la gelée de cerises que j'avais fait cet été .

 

Autrement je vais rajoutez sur la table des bols de confitures ; des pâte à tartiner et autres .....

 

 

Bon hé bien là je vais aller faire quelques crêpes loll et ensuite je reviens !

Je vous montrerais mes soleils !

 

 

 

En attendant voici une petite histoire de la Chandeleur !

 

 


                      La Chandeleur est la fête qui symbolise le passage de l'hiver (les ténèbres) au printemps (la lumière), c'est le moment où la vie reprend dans la nature, et c'est aussi le moment des crêpes !La, pâte à crêpes est toujours meilleure si vous la faite la veille, et n'hésitez pas à la parfumer, et à la garnir de multiples façons, car la crêpe, c'est avant tout pour le plaisir !!! Au fait, si on fait les crêpes à la Chandeleur, c'est certainement parce que la forme rappelle le soleil qui revient ...La
 
 

 

 

 

Je vous souhaite une

 

 

 

Bisoussssssssssssssssss 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Commentaires

 

1. hido  le 02-02-2012 à 18:14:31

Salut Lilas ,

comme par hasard , j'ai préparé des pancakes......lol
je te souhaite bonne fête , et que ton année soit telle une jolie fleur e printemps !

bizzzzzzzzzz

2. Lilaschouette  le 02-02-2012 à 18:19:05  (site)

Kikou Hido

Je te remercie pour ton voeu et pour ma part je te souhaite une année de Bonheur en te souhaitant une bonne fête ! bonne soirée !

smiley_id176239smiley_id176239smiley_id117195smiley_id117190

3. gisele  le 02-02-2012 à 19:29:19  (site)

Pas de crêpes pour moi aujourd'hui, je n'ai pas trop le courage, mais merci pour ta recette Lilas, bisous et bonne nuit

4. Lilaschouette  le 02-02-2012 à 20:23:35  (site)

Kikou Gisèle

Ha cela quand on a pas le courage on a envie de rien faire et cela m'arrive aussi tu sais !
J'espère que tu vas bien !
Merci à toi aussi passe une bonne soirée et bonne nuit!

smiley_id176239smiley_id176239smiley_id2007637smiley_id117190

5. lafianceedusoleil  le 02-02-2012 à 22:11:00  (site)

coucou Lilas,
et vlan, en voici une !

hebergeur d'image

bonne fin de journée et gros bisou
Cricri

6. Lilaschouette  le 02-02-2012 à 22:38:34

Kikou Ma Cricri

Et vlannnnnnnn je l'ai attrapée !! miamm

Merci à toi aussi passe une bonne soirée .. et bonne nuit par la suite!

smiley_id176239smiley_id117175smiley_id117198smiley_id117208

7. vanille et fleur d'oranger  le 02-02-2012 à 23:12:19  (site)

hummmmmmmmm j en veux!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! bisousssssssssssssssssssss

8. Lilaschouette  le 02-02-2012 à 23:17:08

Kikou Vanille

Attrapes en une la petite de dessus en envoie lolll

Bonne nuit !!!

smiley_id176239smiley_id176239

9. silvi  le 02-02-2012 à 23:29:53  (site)

Merci ma belle, je te souhaites une douce nuit, bisous !

10. pouty88  le 03-02-2012 à 07:20:31  (site)

ah ben oui ,la c'est merveilleux ,avec ces bonnes crèmes pour accompagner ces merveilleuse crêpes,qu'elle bonne idée ,crèmes a la noix de coco je veux bien ta recette svp!
bon vendredi
pouty

11. ema2  le 03-02-2012 à 10:53:27  (site)

Bonjour Lilas, et bien vous avez dû vous régaler ! Hier j'ai juste fait des crèpes salées et ce soir je vais en faire des sucrés aussi, ça change un peu et ça fait du bien. Je vois aussi que tu as fait de superbes garnitures ! Génial. Je te fais de gros bisous Lilas, bonne journée à toi ! Et à très bientôt !

12. Lilaschouette  le 03-02-2012 à 11:37:49

Kikou Pouty

T'inquiète les crèmes arrivent loll pas eu le temps ce matin car il a fallu que je parte ...

J'arrive ds l'après midi !

Oui c'est délicieux !

Passe une bonne journée !

smiley_id176239smiley_id176239smiley_id117198

 
 
 
posté le 02-02-2012 à 09:59:18

Roulés de Jambon farcis aux Poireaux

 

Mes Amies , Amis Gourmands !!!!

 

J'espère que vous allez bien !

 

Malgré ce vent  glaciale par chez moi autrement j'ai du soleil ! 

 

En ce jour je viens vous proposez de ma carte des menus !

 

 

 

Un bon petit plat chaud par cette période de fraîcheur !

 

Un petit plat léger qui est idéal pour un dîner !

 

Désolée ! mais je vais vous expliquez au mieux la recette

car je n'ai pas pris les mesures !

J'ai tout fait au pif !lolll 

 

Pour 4 Gourmands !

 

Il vous faut  :

 

* 8 tranches de jambon de votre choix

* 8 bâtons de poireaux blancs

* farine ,

* 20 cl de crème liquide

* eau  

* sel , poivre et parika , persil

 Gruyère râpé 

 

 

 

 

 

Lavez et coupez en bâtonnets les poireaux à la largeur des tranches du jambon .

 

Faîtes- les cuire à la vapeur durant 10 mn

Préchauffez votre four th 6 

 

 Prenez un bâton de poireaux que vous installerez dans une tranche de jambon .

Roulez !

 

Faîtes une petite sauce avec la farine et un peu d'eau jusqu'à épaissement .

Ensuite ajoutez la crème liquide et si besoin en rajoutez encore !

Salez poivrez et ajoutez du paprika en poudre et le persil

Remuez !

 

Placez les roulés dans un plat beurré allant au four en les nappant de sauce .

Parsemez de gruyère râpé .

 

Mettre au four jusqu'à temps que le fromage soit fondu et doré. 

 

Voilà !! une recette toute simple mais qu'içi nous avons adorés !!

 

Miammm

 

Je vous souhaite de passer une

 

 

 

Bisousssssssssssssss 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Commentaires

 

1. Jawahir  le 02-02-2012 à 12:11:06  (site)

miammm !!! merci lilas !!!
bisous

2. silvi  le 02-02-2012 à 13:37:18  (site)

hummm c'est delicieux !merciiii
bisous

3. Lilaschouette  le 02-02-2012 à 14:21:06  (site)

Kikou Jawahir

Oui miamm j'ai aimée

Passe un bel après-midi !

smiley_id176239smiley_id117198

4. Lilaschouette  le 02-02-2012 à 14:21:55  (site)

Kikou Silvi

Oui un délice dont j'en ai pris trois loll

smiley_id176239smiley_id117198

5. Éric G. Delfosse  le 02-02-2012 à 22:39:52  (site)

Note que si tu remplaces le jambon par une crêpe, en cette journée de Chandeleur, ça le fait aussi...
Bisous bisous

6. Lilaschouette  le 02-02-2012 à 22:56:16

Kikou Eric
Oui je sais mais ici voulaient manger sucrées les crêpes !

Bonne soirée !!

smiley_id176239smiley_id176239

7. ema2  le 03-02-2012 à 10:56:45  (site)

Mmmm Lilas, ca a l'air super bon et ça change des endives aux jambons, là c'est des poireaux au jambon et en gratin, miam ! Ce doit être un délice. Tu me donnes envie de faire un gratin Lilas !!!

8. Lilaschouette  le 03-02-2012 à 11:35:34

Kikou Ema

Loll j'ai trop aimée de les cuisiner comme cela car pour te dire je n'aime pas les endives au jambon ! cuisiner autrement oki mais pas ce plat !

Oui essaie ou fait un autre gratin car vu le froid il faut se tenir chaud en mangeant lol

Bonne journée!!!

smiley_id176239smiley_id176239smiley_id117198

 
 
 
posté le 01-02-2012 à 09:42:55

Cakes aux Poireaux et Camembert

 

Bonjour!!!! 

 

Mes Amies , Amis Gourmands !!!

 

Alors !!!

 

Comment allez -vous ?

 

Enfin nous sommes mercredi !!

 

Car j'ai oubliée de vous dire loll que dans la matinée je vais recevoir un colis !

Et pas n'importe quel colis à mes yeux !

 

Un superbe cadeau d'avance que m'offre mon Mari pour la St Valentin !!

 

lollll

 

Impossible d'attendre car j'ai  mon appareil photo  qui arrive en fin de vie !

Donc je vais en recevoir un tout tout neuf !

Tout tout beau aussi et devinez sa couleur ?

lollll

 

 

 

Aujourd'hui je vous propose de mon receuil de recettes

Une entrée ! des 

 

 


 

 

 

Il vous faut pour

6 Gourmands  

 

* 3 poireaux

* 12 cl d'huile d'olive

* 3 oeufs

* 180 gr de farine

* 1 sachet de levure chimique

* 20 cl de crème liquide

* 1 camembert

* beurre

* sel , poivre et persil .

 

 

Préchauffez le four th 6

 

Lavez les poireaux et coupez en petits tronçons .

Faîtes les revenir sur feu doux dans 1 càs d'huile d'olive .

Laissez cuire 10 .

 

 

Mélangez les oeufs avec la farine , la levure , et l'huile restante en salant et poivrez .

Parsemez de persil disons 10 gr .

Ajoutez la crème liquide .

 

Mélangez bien !

 

Ajoutez les poireaux et le camembert coupé en morceaux .

 

Versez cette préparation dans des mini -moules à cakes beurrés et farinés 

ou

dans des moules en silicone .

 

 

 

 

 

Mettez au four 25 à 30 mn .

 

Attendez 5 mn pour les démouler .

 

 

 

 

 

Servir tiède avec de la salade !

 

 

 

 

 

Idéal pour une entrée chaude pour un petit repas du soir .

Ou les faire plus petits pour un apérétif !

Se mange aussi froid dont je trouve meilleur !

Donc idéal aussi pour un pique -nique ! 

 

 

Je vous souhaite ...

 

 

 

Bisoussssssssssssssss 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Commentaires

 

1. anaflore  le 01-02-2012 à 11:16:30  (site)

avec ce froid les poireaux vont augmenter lol suis bien rentrée bon mercredi

2. Lilaschouette  le 01-02-2012 à 11:25:26  (site)

Kikou Anaflore

Bien contente de te savoir de retour en espérant que tu as passé un bon séjour !

Ben pour l'instant on trouve les 3 kg de poireaux pour 2 e 50 !

Passe une bonne journée !

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3. Éric G. Delfosse  le 01-02-2012 à 15:13:20  (site)

Tu nous montreras une photos de ton appareil photos, alors ?
;-)
Bonne après-midi, bisous...

4. Lilaschouette  le 01-02-2012 à 16:44:58  (site)

Kikou Eric

Sniffffff je ne l'ai pas encore reçu ! je le suis vu que c'est par collissimo et c'est à cause de la neige !!! snifffff peut -être demain !

Passe une bonne fin de journée !

smiley_id176239smiley_id176239smiley_id117198

5. lafianceedusoleil  le 01-02-2012 à 22:27:54  (site)

coucou ma petite Lilas,
tu vas être bien gâtée à la St Valentin ma jolie, tu le mérites bien, tu fais de bons petits plats à ton cher mari.
Merci pour tes sourires ma jolie Lilas. J'adore les sourires.
Bien bonne recette Lilas. Merci à toi
Bonne soirée et grosse bise.

hebergeur d'image

6. oum mouncifrayan  le 02-02-2012 à 08:08:02  (site)

Humm, quelle gourmande recette!!
Bravo

7. Lilaschouette  le 02-02-2012 à 09:36:37  (site)

Kikou Mouncifrayan

Oui c'est très bon !

Passe une bonne journée !

smiley_id176239smiley_id176239

8. Lilaschouette  le 02-02-2012 à 14:23:36  (site)

Kikou Ma Cricri !

Tiens c'est bizarre je t'avais répondu de ton message et loll il n'y ai plus !!

Passe un bel après -midi !

J'irais chez toi ce soir !

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posté le 31-01-2012 à 08:55:19

Velouté de Potiron & Marrons

 

 

 

Bonjour mes Amies , Amis Gourmands !!!!

 

Comment allez -vous ?

 

Bien la forme ?

 

Héééééééé voilà l'hiver s'est installé et la neige est tombée !

 

Protégez-vous car les températures vont bien baissées !!

 

Je viens vous proposez un délicieux 

 

 

 

 

 

 

 

 afin de se  réchauffer !

 

Miammm qu'il  était bon et facile à faire !

 

 

Il vous faut pour :

 

4 Gourmands ! 

 

* 400 gr de chair de potiron coupés en morceaux .

 

* 500 gr de marrons dont vous enleverez la peau en les passant au four jusqu'à temps que la peau s'éffrite ou dans une poèle .

 

* Ensuite passez le potiron et les marrons dans une casserole d'eau bouillante et faîtes cuire durant 3/4 d'heure .

 

 

Au bout de laps de temps mixez l'ensemble .

 

Remettre sur feu doux en y ajoutant du sel , poivre 

persil et une pointe de noix de muscade .

 

Vous pouvez y ajoutez de la crème fraîche .

 

Pour nous cela a été des croûtons aux  oignons et parsemer de grûyère râpé.

 

 

 

 

 

 


 

 

Et voilà ! petit clin d'oeil pour vous faire sourire !

 

 

 

 

 

 Je vous souhaite une excellente

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Commentaires

 

1. Éric G. Delfosse  le 31-01-2012 à 09:15:44  (site)

Na pas confondre potiron + marron et potimarron !
;-)
Bonne journée (envoie-nous une photo de ton bonhomme de neige).
Bisous bisous

2. Lilaschouette  le 31-01-2012 à 09:23:11  (site)

Kikou Eric

Lollll pour le bonhomme de neige ! il va pas se faire avec moi !!!

Passe une bonne journée ....

smiley_id176239smiley_id176239

3. lafianceedusoleil  le 31-01-2012 à 12:37:27  (site)

kikou Lilas,
tu as eu la visite de maitre Eric !
A Paris pas de neige mais un grand froid. Je préférerais de la neige.
Eric aime les soupes plus que moi. Il en mangerait bien tous les jours.
Bon appétit ma belle et bon après-midi.
Je t'embrasse très fort.
Cricri qui pense à toismiley_id117191

4. oum mouncifrayan  le 31-01-2012 à 14:04:35  (site)

Une belle recette !!! Bravo et merci du partage

5. Lilaschouette  le 31-01-2012 à 14:16:32  (site)

Kikou Ma Cricri !!

Haaaa je ne le savais pas qu'il n' y avais pas de neige à Paris ! c'est en regardant les infos !
Lolll c'est sur qu'Eric n'allait pas faire un bonhomme !

Içi elle a fondu et le soleil a percé enfin son bout de nez !

Oui il fait très froid !

Moi aussi je pense bien à toi !

Passe un bel après midi !

Là je vais aller voir un film ...

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6. Lilaschouette  le 31-01-2012 à 14:17:29  (site)

Kikou Mouncifrayan

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7. hido  le 31-01-2012 à 14:32:15

trés réchauffant ton velouté Lilas , j' ai vraiment besoin d'un bon bol avec ce froid !

bravo !!!!

8. silvi  le 31-01-2012 à 15:28:50  (site)

merci lilas une recette bien reconfortante , bisous

9. Lilaschouette  le 31-01-2012 à 16:36:42  (site)

Kikou Hido

Oui ! Bien réchauffant ce velouté et délicieux!
Passe une bonne fin de journée !

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10. Lilaschouette  le 31-01-2012 à 16:38:18  (site)

Kikou Silvi !

Oui elles est réconfortante cette soupe loll en plus cacher sous la couette en train de voir la tv !
Que demander de mieux !
Passe une bonne fin de journée !

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11. Christelle79  le 31-01-2012 à 21:14:16  (site)

Hummm avec le froid qu'il fait ton velouté est juste parfait ^ - ^ Bisous

12. pouty88  le 01-02-2012 à 07:37:20  (site)

bonjour
par ce temps on a bien besoin de bonne recette comme ce velouté ,j'adore ce mélange c'est vraiment délicieux ,ah tu deja gouter du potimarron?
c'est un potiron qui a le gout des marrons ,il est bien plus petit que les potiron .
des fois a la place de la crème fraiche j'y met du fromage frais (st moret,st creoles ou kiri) et une fois j'ai fais aux st jacques que j'ai mis au milieu de mon velouter ,c'était bon.
merci pour cette recette ,bon mercredi
pouty

13. Lilaschouette  le 01-02-2012 à 08:38:11

Kikou Christelle

Oui comme tu dis ! un bon velouté pour combattre le froid !
Passe une belle journée !
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14. Lilaschouette  le 01-02-2012 à 08:40:26

Kikou Pouty

Non jamais goûtée le potimaron mais il doit être super bon car j'adore toute sa famille loll
Bonne idée de mariages pour les veloutés ce qui les rends plus gourmands !
Passe une belle journée !
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15. Scrat  le 30-01-2015 à 14:39:21  (site)

Cette soupe de potimarron est d'époque et on en profite en ce moment même ! Merci pour cette recette.

 
 
 
posté le 29-01-2012 à 09:22:15

Bonjour mes Amis et Amies

 

 

 

 

 

J'espère que vous allez bien mes Amies Amis Gourmands ?

 

 

 

 

Je mets aujourd'hui mon blog en pause et je vous reviens demain avec de nouvelles recettes !

 

La météo annonce de la neige !!

 

Couvrez vous bien et faîtes attention ne serais ce qu' à pied ou en voiture !

 

 

Je vou souhaite de passer une 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Commentaires

 

1. lafianceedusoleil  le 29-01-2012 à 11:09:50  (site)

bonjour ma petite Lilas,
ils annoncent de la neige demain dans ta région !
tu me diras, si tu en as vue ma belle Lilas.
Bon dimanche.
Je t'embrasse

Cliquez ici pour voir mon image

2. Lilaschouette  le 29-01-2012 à 11:28:03  (site)

Kikou Ma Belle Cricri !!

Lollllllll je viens d'avoir mon mari au tel qui me dis qu'il neige depuis 1h et chez moi loll elle ne tombe pas !

Oui je prendrais des photos dont je mettrais içi !

Passe une belle journée !

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3. hido  le 29-01-2012 à 13:52:19

Kikou Lilas ,

et bien ici aussi il a neigé ce matin , et mnt c'est la pluie !!!!! on avait vraiment besoin !

Porte-toi bien , bisous !

4. silvi  le 29-01-2012 à 21:58:35  (site)

Tres bonne semaine ma chère lilas , bisous

5. Éric G. Delfosse  le 29-01-2012 à 22:19:56  (site)

Et demain, ♫ je suis sur la route toute la sainte journée ♪...

Bon, bin, on passera entre les flocons !

Bisous du soir (espoir)... A demain (ou plus probablement après-demain, ou alors tard le soir)

édité le 29-01-2012 à 22:20:50

6. Christelle79  le 29-01-2012 à 23:10:14  (site)

Bonne pause Lilas, ici aussi le froid fait son retour ^ - ^ Bisous

7. Lilaschouette  le 30-01-2012 à 06:52:07

Kikou Hido

Comme je dis chaque jour vivement le printemps car ce temps ralbol lollll

Passe une belle journée !

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8. Lilaschouette  le 30-01-2012 à 06:53:20

Kikou Silvi

Merci à toi aussi passe une belle semaine !

Déjà bonne journée !

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9. Lilaschouette  le 30-01-2012 à 06:53:34

Kikou Silvi

Merci à toi aussi passe une belle semaine !

Déjà bonne journée !

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10. Lilaschouette  le 30-01-2012 à 07:00:51

Kikou Eric

Bon voyage et sois prudent !
A bientôt !!!

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11. Lilaschouette  le 30-01-2012 à 07:03:44

Kikou Christelle

Merci !! passe une bonne journée et couvre toi bien !!

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12. gisele  le 30-01-2012 à 19:32:18  (site)

J'espère que tu as passé une belle journée Lilas, bonne soirée à toi et à demain

Bisous

Hebergeur d'image

13. Lilaschouette  le 30-01-2012 à 22:32:16

Kikou Gisèle

Oui merci et j'espère que toi aussi !
Je viens de regarder le film Paul ! trop génial!!!!

Passe une bonne nuit !

A demain !!!!!!!!!

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14. ema2  le 01-02-2012 à 08:58:45  (site)

Bonjour Lilas, j'espère que tu vas bien ? Moi oui mais comme tu le sais toujours bien occupée... je n'arrête pas de bosser et je rentre tard le soir... aucune envie de faire du pc du coup ou seulement 5 mn et j'arrête car je vais me reposer.
Mais vendredi j'ai une rtt et je serai plus dispo, super je suis contente... je te fais de gros bisous, passe une belle journée !!!

15. Lilaschouette  le 01-02-2012 à 09:02:58  (site)

Kikou Ma Belle Ema
Oui je vais bien ! mais c'est gla -gla en ce moment !
Vivement alors vendredi que tu te reposes !
Prends soin de toi !
Bonne journée !!!

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posté le 27-01-2012 à 10:10:01

Mousses de Dattes

 

Mes Amies , Amies Gourmands !!!!

 

J'espère que vous allez bien malgré ce temps grisailloux depuis quelques jours .....

 

Vivement le soleil qui nous reviennent !!

Que j'ai hâte!!!!! de le revoir ce faignassou lollll

 

Je viens vous présentez une bonne petite recette de dessert que nous avons bien appréciés !!!

 

Coupes de mousses de dattes  

 

 

 

 

 

 

Pour 4 Gourmands !

 

Il vous faut :

 

* 150 gr de pâte de dattes

* 100 ml de lait

* 30 gr de sucre cassonade

* 2 feuilles de gélatine

ou

* 2 gr d'agar agar

* 100 gr de fromage blanc

* 3 blanc d'oeufs

* une goutte de rhum ambré (facultatif ) 

 

Mettre a fondre les feuilles de gélatine dans un bol d'eau et laissez dissoudre 5mn . 

 

Dans une casserole faîtes chauffer le lait avec la pâte de dattes durant 

10 mn .

Mixez l'ensemble avec le fromage blanc et les feuilles de gélatine égouttées .

Ajoutez le sucre et battez les blancs d'oeufs au batteur électrique .

 

Remuez l'ensemble des ingrédients délicatement avec une cuillère en bois en y ajoutant la linchette de rhum qui relève bien le goût des dattes!

 

 

Mettre au frais quelques heures !

 

C'est onctueux et un pur régal!

 

 

 

 

 

 

 

Bisoussssssssssssssssssssssssss 

 

 

 

 


Commentaires

 

1. hido  le 27-01-2012 à 14:40:47

trés originale cette mousse , ça doit être un délice !

Bonne fin de semaine à toi aussi et merci pour les fleurs , bizzzzzzzzzz !

2. oum mouncifrayan  le 27-01-2012 à 17:48:05  (site)

cette recette me fait saliver!!!

3. Éric G. Delfosse  le 27-01-2012 à 18:23:46  (site)

Ici, on a eu droit au soleil presque toute la journée...
Pour fêter ça, hop, tournée générale de mousse de dattes !

;-)

Si je n'ai pas de pâte de dattes, je suppose que je peux utiliser des dates entières... Après tout, c'est pour les mixer...

Bonne soirée, bisous du soir...

4. yazzou  le 27-01-2012 à 20:46:39  (site)

c'est très original et surement délicieux!!bravo!bisous

5. silvi  le 27-01-2012 à 22:50:32  (site)

super ta recette lilas ,merci !

6. Lilaschouette  le 28-01-2012 à 09:55:03

Kikou Hido oui elle est originale et délicieuse!

Passe une bonne journée !

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7. Lilaschouette  le 28-01-2012 à 09:58:11

Kikou Mouncifrayan

lolll Gourmande essaie de la faire et tu me le redis car tu ne le regretteras pas !

Passe une bonne journée !

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8. Lilaschouette  le 28-01-2012 à 10:20:55

Kikou Eric

oui avec les dattes entières tu peux faire la recette loll
Tu as bien de la chance de voir le soleil envoie moi quelques rayons !

Passe une bonne journée !

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9. Lilaschouette  le 28-01-2012 à 10:23:11

Kikou Yazzou C'est délicieux !

Merci!!!!!!!!! passe une bonne journée !

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10. Lilaschouette  le 28-01-2012 à 10:24:29

Kikou Silvi miammmmm je dirais merci à toi !

Passe une bonne journée !

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11. AurelieWa  le 28-01-2012 à 13:43:49  (site)

cette recette est une découverte pour moi et ça me tente bien

12. gisele  le 28-01-2012 à 21:52:55  (site)

Je ne suis pas trop gourmande actuellement, mais tes recettes donnent toujours envie de manger

Merci à toi Lilas et bon weekend

Upload images

13. pricil  le 28-01-2012 à 22:35:38

Un dessert qui doit être bien bon!
Le nom de ton blog est bien sympa!

14. Éric G. Delfosse  le 28-01-2012 à 22:37:10  (site)

Bin, je t'ai envoyé du soleil... Et le résultat, c'est que TOUT le soleil est parti chez toi, parce qu'aujourd'hui, on n'en pas pas eu un seul rayon... Snifff...

Bisous bisous

15. pouty88  le 29-01-2012 à 06:10:43  (site)

ah oui qu'elle bon idée ,merci pour cette recette de dessert puis ça doit être très bon et frais.
bon dimanche
pouty

16. Lilaschouette  le 29-01-2012 à 09:46:39  (site)

Kikou AurelieWa

Bienvenue à mon Auberge !
Et j'espère t'y revoir !
Passe une belle journée !

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17. Lilaschouette  le 29-01-2012 à 09:53:28  (site)

Kikou Gisèle

Merci pour ton compliment qui me fait très plaisir !
Je te souhaite un bon dimanche !

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18. Lilaschouette  le 29-01-2012 à 09:58:49  (site)

Kikou Pricil

Bienvenue à mon Auberge !
J'espère t'y revoir et merci pour le compliment qui me fait plaisir !

Passe une belle journée !

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19. Lilaschouette  le 29-01-2012 à 10:00:10  (site)

Kikou Eric

Lollllllll le soleil lui est parti ailleurs car je ne l'ai pas vu !

Passe une belle journée !

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20. Lilaschouette  le 29-01-2012 à 10:01:16  (site)

Kikou Pouty

Oui c'est un délice !!!

Passe une belle journée !

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21. ema2  le 29-01-2012 à 17:37:35  (site)

Bonsoir Lilas, mmm alors ça je suis sûre que j'adorerai. Je vais noter ta recette et j'aimerais la faire très bientôt quand j'aurais fini tout mon travail. Lilas je ne t'oublie pas mais figure toi que même ce soir je vais un peu travailler. D'ailleurs j'y vais. Je te fais de gros bisous et te dis à demain.

22. Lilaschouette  le 30-01-2012 à 11:22:14

Kikou Ema

Oui c'est très bon ! tu ne vas pas le regretter
Passe une bonne journée et je te dis à très bientôt ! Courage!!!

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